Speisekarte - Le Stollberg
Speisekarte
Die Speisekarte von Le Stollberg ’s aus München beinhaltet 57 Menüs. Durchschnittlich kosten Menüs oder Getränke auf dem Menü ca. 22 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Food
Vorspeisentellervon Thunfisch‐Tatar; Scampi & Jakobsmuscheln gebraten + Salatbouquet
19 €Vorspeisen
Jakobsmuschelnm. Cajun‐Gewürz gebraten & mariniertem Gemüse
18 €
Thunfisch TatarMeeresfrüchte
MeeresfrüchteplatteAustern Muscheln Clams – Scampi Taschenkrebs Bulots – Sauce échalotte & Mayonnaise
34 €Frühstückskarte - Extras
Avocadospaltenm. Eismeer‐Garnelen; Cocktailsauce u. Toast
16 €Tageskarte
Warmes Rindertatarmit Wachtel‐Spiegelei
17 €
Hausgem. Geflügelleberparfaitm. Zwetschgenchutney u. warmes Brioche
15 €
Kleine Bouillabaisse „Austernkeller“m. Dorade; Lotte; Viktoriabarsch; Gemüsejulienne; Croutons & Sauce Rouille
18 €Hauptgerichte
Kanadischer Halber Hummer „Thermidor“, Ausgelöst In Der Schalemit Sauce Hollandaise überbacken & Reistimbale
45 €
Filet Von Doradegebraten in Weissweinsauce; dazu Curry‐Spitzkohl & Bäckerin‐Kartoffeln
29 €
„Surf Und Turf“Rinderlende + Kaisergranatschwänzen an Rotwein Sauce; Pfifferlinge & Kartoffelgratin
32 €Nachspeise
Limoncello-Quarkmousse Mit Frischen Feigen11 €
Crêpe Mit Zwetschgenragout Und Walnusseis11 €
Crème Brulée Parfumée À L´orange10 €
Gemischte Hausgemachte Sorbets Auf Früchtecoulis10 €Austern Les Huitres
Le Plat D´huitres ”Royal“6 Claires sehr groß 6 Claires mittel 6 Belons Nr. 1 6 Belons Nr. 3
91 €
Claires 1Dtz
Claires Stk.
Belons 1Dtz
Belons StkSuppen Les Soupes
Französische Zwiebelsuppe ”La Gratinée“9 €
Hummercremesuppe Mit Croutons10 €
Für Brot, Butter Und Hausgemachte Olivenpaste Berechnen Wir Pro Person2 €Vorspeisen
1/2 Dtz. Pochierte Austernauf Blattspinat + Sc. Mornay überbacken
19 €
6 Schneckenausgelöst + heißer Knoblauchbutter im Tontöpfchen serviert
15 €
Pflanzerl Von Taschenkrebsfleischmit leichter Koriander‐Fisch‐Velouté
17 €Hauptspeisen
Rochenflügel ”Grenobloise“gedämpft auf Blattspinat brauner Butter Capern Croutons Petersilienkartoffeln
30 €Grill
Lammkarree125 Jahre Strandhotel Duhnen
Nordsee Seezunge „Müllerin Art“
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Vom 15.12.2013 wir waren sechs am Abendmahl und bis zu den Austern (30 Stück) und die Suppe. der Steinbutt war trocken, stark gepflückt und von geringer Qualität, die Sauce war viel zu wenig und nicht lecker. wir hatten 4 x Steinbutt und alle waren von der gleichen Meinung und für Qualität gefunden auch der Preis zu hoch. die Karotten waren zu weich, die roten Rüben geschmacklos. die 8 Datteln mit einem Kugelnusseis für nur 10 Euro waren eine Vermutung. Dr. j. seehofer
Ziemlich übertrieben, aber es passt. Ich bin öfter nach der Uni oder während der Mittagspause dort. das Restaurant bietet auch einen Mitnahmeservice. das einzige, was mich daran hindert, 4 Sterne zu geben, dass die Musik extrem laut ist und die Raumlichkeiten so klingen. Das würde ich jedem sagen.




