Speisekarte - Logis Hostellerie Du Centrotel Et

Traditionell, Klassisch, Französisch, Käse
Gerichte: 38
+33470026250

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Logis Hostellerie Du Centrotel Et in Montmarault. Zurzeit stehen 58 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Vorspeisen Fleischgerichte Plat Nachspeise

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Speisekarte

  • Speisekarte

    Menu À 14,00€
    Menu À 14,00€
    14 €

  • Beilagen

    Käsebrett
    750 €

  • Süßigkeiten

    Chantilly-Zusatz
    60 €

  • Plat

    Kalbskopf Mit Gribiche-Sauce
    Kalbskopf Mit Gribiche-Sauce
    830 €
    Nem De Poulet Du Bourbonnais, Sauce Fourme D'ambert
    Nem De Poulet Du Bourbonnais, Sauce Fourme D'ambert
    Filet De Poisson Selon Arrivage, Sauce À L'oseille
    Filet De Poisson Selon Arrivage, Sauce À L'oseille
    Râgout D'agneau Aux Haricots Et Lentilles Vertes Du Puy
    Râgout D'agneau Aux Haricots Et Lentilles Vertes Du Puy

  • Formules DÉJeuner

    Hauptgericht Und Dessert
    Hauptgericht Und Dessert
    8 €

  • Nachspeise

    Lebkuchen Crème Brûlée
    Lebkuchen Crème Brûlée
    90 €
    Macaron Fraise : Pistache Et Sa Crème Chantilly À La Mascarpone
    Macaron Fraise : Pistache Et Sa Crème Chantilly À La Mascarpone
    Vacherin Meringue À La Vanille Et Son Coulis De Framboise
    Vacherin Meringue À La Vanille Et Son Coulis De Framboise
    Gâteau Moelleux Aux Poires Et Miel Du Bourbonnais
    Gâteau Moelleux Aux Poires Et Miel Du Bourbonnais

  • Die Süßspeisen

    Gourmet Kaffee Oder Tee
    Gourmet Kaffee Oder Tee
    1,150 €

  • Tageskarte

    Menu À 16,50€
    Menu À 16,50€
    17 €
    Menu À 19.00€
    Menu À 19.00€

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts) -70% für 465 € !

  • Vorspeisen

    Aumônière D'escargots À La Fourme D'ambert
    Aumônière D'escargots À La Fourme D'ambert
    90 €
    6 Ou 12 Huîtres De Marennes Oléron
    6 Ou 12 Huîtres De Marennes Oléron
    9 €
    Mcuit De Foie Gras Monté
    Mcuit De Foie Gras Monté
    Salade D'endive Bleu D'auvergne Noix Et Poire
    Salade D'endive Bleu D'auvergne Noix Et Poire
    Terrine De Poisson Maison Sauce Crustacés
    Terrine De Poisson Maison Sauce Crustacés

  • Fleischgerichte

    Pôtée Auvergnate De Porc, Tomme De Terres, Chou Côte
    Pôtée Auvergnate De Porc, Tomme De Terres, Chou Côte
    10 €
    Faux Filet De Bœuf Charolais Sauce Poivre
    Faux Filet De Bœuf Charolais Sauce Poivre
    18 €
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Sauce Poivre
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Sauce Poivre
    2,550 €
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Façon Rossini
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Façon Rossini
    Pied De Porc Ou D'épaule De Charolais (À L'atelier : 2 Minutes)
    Pied De Porc Ou D'épaule De Charolais (À L'atelier : 2 Minutes)

  • Desserts

    Tartelette Citron Framboise Meringuée
    Tartelette Citron Framboise Meringuée
    950 €
    Mystère Au Chocolat Cœur Marmelade D'orange
    Mystère Au Chocolat Cœur Marmelade D'orange
    950 €
    Bouchon Au Vin De Saint Pourçain
    Bouchon Au Vin De Saint Pourçain
    790 €
    Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts)
    Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts)
    1,550 €

  • Hauptgericht

    Entenbrust Mit Honigsauce
    Entenbrust Mit Honigsauce

  • Vorspeise

    Feuilleté De Cantal Jeune Et Son Pesto Rouge Aux Tomates Séchées
    Feuilleté De Cantal Jeune Et Son Pesto Rouge Aux Tomates Séchées
    Carpaccio De Boeuf, Cantal Et Sa Marinade
    Carpaccio De Boeuf, Cantal Et Sa Marinade
    Tartare De Saint-Jacques Et Avocat, Espuma De Mangue
    Tartare De Saint-Jacques Et Avocat, Espuma De Mangue

  • Käse

    Gratin De Fromage De Bezenet
    Gratin De Fromage De Bezenet
    5 €
    Faisselle De Campagne (Sucre, Crème Ou Sirop D'érable)
    Faisselle De Campagne (Sucre, Crème Ou Sirop D'érable)
    550 €

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