Speisekarte - Baier's Restaurant

#9 - Vegetarisch - Minden, Deutsch, Fisch
Gerichte: 26
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Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du das vollständige Menü von Baier's Restaurant aus Minden. Derzeit sind 48 Gerichte und Getränke erhältlich.

Wer hat gesagt, dass Hausmannskost langweilig sein muss? Baier’s Restaurant in Minden bringt mit einer unvergleichlichen Mischung aus herzhaften Klassikern und kreativen Freigeistern frischen Wind auf den Teller. Ob das gebratene Schweineschnitzel mit Portion Hollandaise oder der legendäre Riesen-Currywurst – hier trifft bodenständiger Genuss auf nordrhein-westfälische Gastfreundschaft.

Im sorgfältig zusammengestellten Speiseplan – dem „Speisekarte“ – verbinden sich regionale Zutaten wie Grünkohl und frischer Fisch mit überraschenden Beilagen. Ein kulinarischer Spaziergang durch die Vielfalt Mindens, der Lust auf mehr macht.

Lieblingsgerichte Unserer Stam... ...Dazu Bieten Wir An: Unsere Öeins Klassiker Schnitzel Und Pommes

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Frühstück

    Portion Räucherlachs
    Portion Räucherlachs
    10 €

  • Unsere Öeins Klassiker

    Wiener Tafelspitz
    Wiener Tafelspitz

    mit Gemüse; Kartoffeln & Meerrettichsauce im Topf serviert; Flädlesuppe vorweg

    17 €

  • Schnitzel Und Pommes

    Buntes Gemüse
    Buntes Gemüse

    mit drei hausgemachten Rösti & Champignons in hellem Rahm

    9 €

  • Gegrillte Köstlichkeiten

    Riesencurrywurst
    Riesencurrywurst

    mit Pommes frites

    6 €

  • Fingerfood

    Gemischte Platte
    Gemischte Platte

    mit Schinken; Schnitzel; Schweinemedaillon & Kräuterbutter

    13 €

  • Reisgerichte

    Gebratener Reis
    Gebratener Reis

    mit Gemüse & Ei; leicht scharf

    8 €

  • Meat & Fish Dishes

    Gebratenes Schweineschnitzel
    Gebratenes Schweineschnitzel
    8 €

  • Aufläufe

    Spaghetti-Gemüseauflauf
    Spaghetti-Gemüseauflauf

    mit Käse überbacken

    9 €

  • Für Liebhaber

    Portion Hollandaise
    Portion Hollandaise
    2 €

  • Reisgerichte

    Gebratene Spaghetti
    Gebratene Spaghetti

    mit Gemüse & Ei; leicht schart

    8 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Hühnerbrust Florida -70% für 4 € !

  • Extras Zum Spargel

    Portion Zerlassene Butter
    Portion Zerlassene Butter
    1 €

  • Vom Rind

    Rumpsteak 200G Mit Kräuterbutter
    Rumpsteak 200G Mit Kräuterbutter
    14 €

  • Vegetarisch

    Eieromelett
    Eieromelett

    mit Käse; Zwiebeln; Tomatenwüirfeln; & Kartoffelscheiben

    9 €

  • Wochenkarte Ausser Haus

    2 Medaillons Vom Schweinefilet
    2 Medaillons Vom Schweinefilet

    mit Kräuterbutter

    8 €

  • ...Dazu Bieten Wir An:

    Portion Gebratene Rühreier
    Portion Gebratene Rühreier
    3 €
    Portion Rohschinken Kochschinken
    Portion Rohschinken Kochschinken
    3 €
    Portion Schwarzwälder Rauchschinken
    Portion Schwarzwälder Rauchschinken
    4 €
    Gebratene Zanderfilets Ca. 180G
    Gebratene Zanderfilets Ca. 180G
    12 €

  • Vegetarische Gerichte

    Paniertes Käseschnitzel
    Paniertes Käseschnitzel

    mit Champignon‐rahmsauce

    10 €

  • Lieblingsgerichte Unserer Stammgäste

    Großes Hausmacher Hacksteak
    Großes Hausmacher Hacksteak

    mit Champignonrahm; Pfeffersauce/oder gebratenen Zwiebeln dazu Pommes frites

    8 €
    Schweinskopfsilze Hausmacher Art,
    Schweinskopfsilze Hausmacher Art,

    mit Bratkartoffeln & Remouladensauce

    10 €
    400G Wiirzige Stippgritze
    400G Wiirzige Stippgritze

    in der Pfanne gebraten; + Gewürzgurke; Brot / Salzkartoffeln

    10 €
    Filetgeschnetzeltes ' 'Züiricher Art
    Filetgeschnetzeltes ' 'Züiricher Art

    aus dem Schweinefilet + Champignons; Weißwein & Sahne verfeinert; dazu hausmacher Röstinchen

    15 €
    Medaillons Vom Schweinefilet ' 'Madagaskar ' '
    Medaillons Vom Schweinefilet ' 'Madagaskar ' '

    mit Pfefferrahmsauce & Pommes frites

    19 €
    Geschnetzeltes Vom Rumpsteak ' 'Förster Art
    Geschnetzeltes Vom Rumpsteak ' 'Förster Art

    mit Waldpilzen & hausgemachten Kartoffelrösti

    19 €
    Hühnerbrust Florida
    Hühnerbrust Florida

    Curryrahmsauce + Früchten & Reis

    12 €

FAQ

Ja, Gäste heben regelmäßig die üppigen, sättigenden Portionen hervor—ideal für Gäste mit großem Appetit.

Hausmannskost und regionale Klassiker: Fleischgerichte, Pasta, Fisch, Salate und saisonale Spezialitäten wie Spargel stehen im Mittelpunkt.

Ja, Baier's führt Fassbier und eine breit gefächerte Getränkekarte mit Bier, Softdrinks und weiteren Optionen.

Ja, es gibt vegetarische Optionen auf der Karte, ergänzt durch salat- und pastabasierte Gerichte.

Nicht ausschließlich. Die Küche kombiniert viele frische Zubereitungen mit vereinzelten Fertigkomponenten bei Saucen oder Beilagen.

Bewertungen

stefanie-wiese-4
Stefanie
27.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Super lecker, schnell und sehr freundlich

stefanie-wiese-4
Stefanie
27.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Super lecker, schnell und sehr freundlich

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