Speisekarte - Weingärtner
Speisekarte
Das Restaurant aus Mannheim bietet 169 verschiedene Menüs und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 9 € an.
Wie klingt ein Barbecue Pulled Turkey auf hausgemachten Gnocchi oder eine knusprige Gebackene Ofenkartoffel mit frischen Cranberries? Im Weingärtner in Mannheim, Kehler Str. 4, trifft kreative Küchentradition auf erfrischende Mocktails und sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Getränke. Unser Menü bringt regionale Geschmäcker in neuen Dimensionen zusammen – von herzhaften Klassikern bis zu verführerischen Sorbets. Für Genießer, die das Unerwartete suchen und ehrliche Aromen lieben.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Rind Und Geflügel
Argentinisches Lendensteak250g/bei 1600 grad Abgeelammt/hausgemachte wildkräuterbutter/
19 €Spezialitäten
Gebratene HähnchenbrustMIT MANGO‐SWEETCHILI‐GLASUR
13 €Brotzeit
Gebackene OfenkartoffelSour Crem/frische kräuter
4 €Burgers And Sarnies
Barbecue Pulled TurkeyBBQ PULLED TURKEY/ZWIEBELN/MAIS/TOMATE
11 €Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Parmesanraviolisalbeiparmesanbutter/rucola/kirsch‐ tomaten/sautierte pilze
15 €Dinners - Bbq Rib Combos
Bbq Pulled Turkeyin honig‐whiskey mariniert; auf mini ofenkartoffeln
5 €Flammkuchen...
Nach Elsässer ArtZwiebeln/speck/petersilie
9 €Burger
Bbq Pulled Turkey BurgerHausgebackene brioche/coleslaw/kräuter‐schmand/BACON
13 €Das Stell Ich Mir Selbst Zusammen:
Gebratenes Marktgemüsemit Chili knoblauch vegan
4 €Vorspeisen
Kleine BlattsalatvariationGurke/tomate/rohkostsalate
5 €
Veganes Tomatenbasilikumsüppchenhausgemachtes pesto/geröstete kichererbsen
6 €
Geflammtes Dry Age CarpaccioAuf Warmen Ziegenkäse‐Crossini dünn geschnittenes dry aged bef 1600 grad flamme Teriyaki sesam tomatenchutney pesto geröstetes steinofenbrot Rucolasalate auch als veggie variante + karamellisiertem ziegenkäse
13 €
Lauwarm Marinierter Pulpobroccoli‐mandelpürree/olivenöl/zitrone/kno‐ blauch/geräucherte paprika
13 €Kreative Küche
Weingärtners Bbq Pulled TurkeyAUF MINI‐OFENKARTOFFELN/MARINIERT IN HOME‐ MADE BBQ SAUCE/AUF SOUR CREAM
13 €
Weingärtners Veggie BurgerHausgebackene brioche/Ratatouille/sour cream/ quinoa/ziegenkäse/salat
13 €
Gebratenes Schweinefilet /Oder/ SalbeihähnchenMariniert in 5‐Spies/sauce café du paris/man‐ gold‐spinatgemüse/kartoffel basilikumpürree
19 €
4 Frische Gambas Al Ajillogebratenes marktgemüse/Spanisches Olivenöl/ Zitrone/weißwein
19 €
Sous Vide Gegartes Kräuterlamm10h gegart + wurzelgemüse/jus/ratatouil‐ legemüse/kartoffelgratin
19 €Veggie & Vegan
Quinoa-Parmesan-Risottomarktgemüse/rucola/kirschtomaten/ sautierte pilze/auch vegan möglich
16 €Beilagen Kombinieren
Geröstete Mini-Ofen-Kartoffeln4 €
Kartoffel-Kräuter-Gratin4 €
Kartoffel-BasilikumpürreeRöstzwiebeln/vegan
4 €
Mangold-Spinatgemüse/Vegan4 €
Würziges Ratatouillegemüse/Vegan4 €
Pürree Von Broccoli Und Mandelnvegan
4 €
Sauce Café Du Paris2 €
Weingärtner ́ Bbq Sauce2 €
Chili-Limettencreme2 €Weingärtner ́& Tapas
Unsere Hausgemachte Lieblingsaioli3 €
Hausgemachte Marinierte Kräuterloiven4 €
Geröstete Papas Arrugadasmit pikanter chili‐limettencreme
4 €
Französischer Ziegenkäsetaler Im Serranoschinken5 €
2 Zarten Gambas Al Ajillo7 €
Die Perfekte Vorspeise- Tapasvariation19 €Unsere Tägliche Empfehlung
Leichtes Kürbiscreme Süppchen Mit Orange Und Kokosnussmilch7 €
Beilage Der Saison:4 €
Tagesfrischer Fisch TagespreisKnusprige Baguettes
BasisSaucen
Balsamico-Honigsauce2 €Flammkuchen
Rauchlachs BlattspinatRAUCHLACHS/GEMÜSE/TOMATEN/RUCOLA/ BLATTSPINAT/PARMESAN
10 €
Crunchy Ziegenkäse HonigZIEGENKÄSE/KAROTTE/TOMATEN/RUCOLA/ CRUNCHY KERNE
11 €Belag
Gebratenes Marktgemüse/Vegan11 €
Geröstete Datteln Ziegenkäse11 €
2 ZiegenkäsemedaillonsIM SERRANOSCHINKEN
14 €
2 Gambas Al Ajillo16 €
Lauwarmer Pulposalat16 €
Geflammtes Dry Age Beefteriyaki18 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Beilage Der Saison: -70% für 1 € !




