Katik Mannheim (wasserturm)

Auf Wiedersehen, ich habe zuvor im Katık zu Mittag gegessen und auf Türkisch würde dieses Geschäft "kazık" genannt, was so viel wie Abzocke oder Wucher bedeutet... Weiterlesen Auf Wiedersehen, ich habe zuvor im Katık zu Mittag gegessen und auf Türkisch würde dieses Geschäft "kazık" genannt, was so viel wie Abzocke oder Wucher bedeutet. Allgemein würde ich dem Laden einen neuen Slogan vorschlagen: Katık ist Kazık. Wenn man Geld zum Fenster rauswerfen kann, sollte man es besser den Obdachlosen vor dem Geschäft spenden. Einen schönen Tag noch!

Es war mein erster Besuch bei Katik. Der Geschmack war einfach fantastisch. Die Mitarbeiter, insbesondere Güray, waren sehr freundlich und haben mir etwas Lecke... Weiterlesen Es war mein erster Besuch bei Katik. Der Geschmack war einfach fantastisch. Die Mitarbeiter, insbesondere Güray, waren sehr freundlich und haben mir etwas Leckeres gezaubert. Der Weg dorthin hat sich auf jeden Fall gelohnt.

Gestern waren wir im Katik Döner, der sich doch etwas von anderen Dönerläden in Mannheim unterscheidet. Die vielen guten Google-Bewertungen waren Grund genug, d... Weiterlesen Gestern waren wir im Katik Döner, der sich doch etwas von anderen Dönerläden in Mannheim unterscheidet. Die vielen guten Google-Bewertungen waren Grund genug, dem Katik einen Besuch abzustatten und genauer hinzuschauen. Der erste Eindruck: Innen wirkt alles auf den ersten Blick sauber, die Einrichtung ist in rot-weiß gehalten. Die Wände sind weiß und die Bänke mit rotem Kunstleder bezogen. Links neben der Theke steht ein 2,50 Meter großer Kühlschrank mit Softdrinks und dem türkischen Milchgetränk Ayran. Alkohol wird nicht ausgeschenkt, offenbar nicht aus religiösen Gründen, sondern um den Schutz von Kindern und Jugendlichen zu gewährleisten. Meiner Meinung nach sollten Kinder unter sieben Jahren in Deutschland sowieso nichts kaufen dürfen. Ich habe einen Döner mit Kalbfleisch bestellt, genauso wie mein Kollege, der zusätzlich das Menü nahm, das 50 Cent günstiger ist als der Einzelkauf. Bezahlt wird an der Theke, der Döner wird nach der Zubereitung direkt serviert, man kann ihn aber auch mitnehmen. Der erste Biss war vielversprechend: Sehr guter Kalbfleischgeschmack, lecker gewürzt. Allerdings ließ der Fleischgeschmack recht schnell nach, nach der Hälfte schmeckte ich hauptsächlich das Gemüse, was in Kombination mit dem Döner-Eierpfannkuchen aber gar nicht schlecht war. Positiv hervorzuheben sind die verschiedenen hausgemachten Soßen, die ohne Farb- oder Konservierungsstoffe auskommen. Weniger gut: Das Fleisch ist halal-zertifiziert, was für mich bedeutet, dass das Tier stressfrei geschlachtet werden soll – eine Praxis, die ich kritisch sehe, da die Schlachtung ohne Betäubung erfolgt. Ebenfalls negativ: Frisches Dönerfleisch wird hier täglich verkauft, nichts vom Vortag verwendet – das sollte eigentlich selbstverständlich sein und ist daher eher keine Besonderheit. Gibt es in Mannheim tatsächlich Lokale, die das nicht gewährleisten? Fazit: Wegen der halal-Zertifizierung war es für mich ein einmaliger Besuch, das wusste ich vorher nicht, sondern habe es erst durch Recherche im Internet erfahren. Geschmacklich war der Döner jedoch sehr gut, was sicherlich auch am selbstgemachten Fladenbrot liegt, das stark an deutsche Eierpfannkuchen erinnert.

Super lecker. Sehr inspirierend. Gönnt euch einfach das Menü mit Pommes und einem Getränk für 13 € – ihr werdet rundum verwöhnt! Weiterlesen Super lecker. Sehr inspirierend. Gönnt euch einfach das Menü mit Pommes und einem Getränk für 13 € – ihr werdet rundum verwöhnt!

Die Katik Roll ist ein absolutes Muss. Das Gericht ist saftig und bis zum Rand gefüllt. Es überzeugt mit einer reichhaltigen Füllung und einem intensiven Geschm... Weiterlesen Die Katik Roll ist ein absolutes Muss. Das Gericht ist saftig und bis zum Rand gefüllt. Es überzeugt mit einer reichhaltigen Füllung und einem intensiven Geschmack – definitiv sein Geld wert.