Gartenklause - Mannheim

Super leckeres Essen, und es ist für jeden geeignet. Das Personal ist sehr freundlich und entspannt. Eine sehr ruhige Lage in der Natur. Kann ich wärmstens empf... Weiterlesen Super leckeres Essen, und es ist für jeden geeignet. Das Personal ist sehr freundlich und entspannt. Eine sehr ruhige Lage in der Natur. Kann ich wärmstens empfehlen. P.S. Super große und köstliche Schnitzel sowie Steaks!

Bundesgartenschau 1975. Zu dieser Zeit war das Restaurant Zur Gartenklause ein Highlight. Mitten im Grünen. Und heute? Immer noch im Grünen! Damals waren die De... Weiterlesen Bundesgartenschau 1975. Zu dieser Zeit war das Restaurant Zur Gartenklause ein Highlight. Mitten im Grünen. Und heute? Immer noch im Grünen! Damals waren die Designer am Werk. Der Ort ist von großen Bäumen, mehreren Schrebergärten und hochgebauten Mehrfamilienhäusern im östlichen Neckarstadt, Mannheimer von Herzogenried, umgeben. Ich war voller Freude. Großzügige Portionen, einfache, kleinbürgerliche Küche, geschmackvoll zubereitet, so kann man es in zahlreichen Bewertungen auf Google lesen. Aber dann kam alles anders und ich möchte nur eine kurze Bewertung abgeben. Kurz gesagt: Leider hat uns der Besuch nicht überzeugt. Es gab keinen Platz auf der Terrasse, obwohl wir zuvor für den Außenbereich reserviert hatten. Die jungen Bedienungen schienen zu jeder Zeit völlig überfordert. Zu viele Gäste saßen draußen, der Mindestabstand von 2,50 Metern (der dann die 1,50 Meter sicherstellt) zwischen den Tischen wurde nicht eingehalten. Etwa 35 bis 45 Personen drängten sich auf fast 20 Quadratmetern. Dann waren wir dran. In der Bedienung waren es junge Mädchen, keine gelernten Servicemitarbeiter. Es zeigte sich, dass man sich nicht die Mühe macht, die Teller des Salatbuffets in der Küche zu füllen, sondern der Großhandelseimer vor den Augen der Gäste geöffnet wird, um den fertigen Salat abzufüllen. Es gab zu viele Gerichte: 12 bis 15 Schnitzel, eine Handvoll Rumpsteaks, dazu eine Pfifferlingskarte, zahlreiche Vorspeisen, Salate und Geflügelgerichte. Auf einer Seite wurden Grillgerichte inklusive Filet angeboten. Die Preise sind zu gut für das, was am Ende auf den Teller kam. Mein Schnitzel von der Gartenklause ging zurück, weil es nach nichts schmeckte. Die Panade war so fest, dass ich vermutete, hier wurde TK-Ware verwendet. Aber selbst das kann gut schmecken, wenn man es richtig zubereitet. Das wurde hier leider vergessen. Meine bestellte Sahnesauce schmeckte sauer und erinnerte eher an eine Burgundersauce als an eine Sahnesauce, bei der man mit Sahne auf das Gericht eingeht. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls enttäuschend. Mehlige Kartoffeln, gekocht und grob geschnitten, es wurde vergessen, die Kartoffeln abzuschmecken. Es fehlten Salz, Zucker, Pfeffer und Muskatnuss. Das gesamte Essen war süßlich gewürzt. Die Empfehlung des Hauses, Rahm-Tagliatelle mit Krabben, war der Super-Gau. Die kurzen Bandnudeln, gekocht in Salzwasser, ohne Idee auf einem einfachen Teller angerichtet, mit maximal 2 Esslöffeln Krabben und (fertiger) Sauce. Nach 5 Minuten bildete die Soße die obligate Haut. Dem Gericht fehlten die entsprechenden Gewürze. 11,90 Euro für diesen großen Mumpitz, für ein Produkt, das nicht einmal 10% wert war. Eine Entschuldigung der Chefin blieb aus; ich hätte das Missgeschick, das sie zum ersten Mal hörte... Nun gut, ich hatte einen Wurstsalat mit Pommes. Er war essbar. Fazit: Keine Empfehlung. Ich frage mich, woher die hunderten von positiven Bewertungen auf Google kommen.

Bundesgartenschau 1975. Zu dieser Zeit war das Restaurant Zur Gartenklause ein Highlight. Mitten im Grünen. Und heute? Auch im Grünen! Damals war der Ort von De... Weiterlesen Bundesgartenschau 1975. Zu dieser Zeit war das Restaurant Zur Gartenklause ein Highlight. Mitten im Grünen. Und heute? Auch im Grünen! Damals war der Ort von Designern überlaufen. Die Lokalität ist eingerahmt von großen Bäumen, mehreren Schrebergärten und hochgebauten Mehrfamilienhäusern im östlichen Neckarstadt, Mannheim von Herzogenried. Ich war so glücklich. Große Savenger, einfache, kleinbürgerliche Küche, schmackhaft gewürzt, wie in zahlreichen Rezensionen auf Google zu lesen ist. Doch dann kam alles anders, und ich werde nur eine kurze Bewertung schreiben. Auf den Punkt gebracht: Leider hat es uns nicht gefallen. Es gab keinen Platz auf der Terrasse, obwohl wir zuvor für den Außenbereich reserviert hatten. Die jungen Bedienungen schienen zu jeder Zeit völlig überfordert. Zu viele Gäste saßen draußen, der Mindestabstand von 2,50 Metern (der dann den 1,50 Meter Abstand zwischen den Tischen gewährleistet) wurde nicht eingehalten. Etwa 35 bis 45 Personen saßen auf fast 20 qm. Dann saßen wir davor. Im Service waren junge Mädchen, keine ausgebildeten Servicekräfte. Man zeigt nicht die Mühe, die Teller am Salatbuffet in der Küche zu füllen, sondern öffnet den Großhandelsbehälter vor den Augen der Gäste, um den vorgefertigten Salat zu füllen. Es gab zu viele Gerichte. 12 bis 15 Schnitzel, eine Handvoll Rumpsteaks, mit einer Karte für Pfifferlinge, zahlreichen Vorspeisen, Salaten und Geflügelgerichten. Auf einer Seite Grillgerichte inkl. Lenden. Die Preise sind zu hoch für das, was am Ende auf dem Teller landete. Mein Gartenklause-Schnitzel ging zurück, da es nach nichts schmeckte. Die Panade umschloss das Fleisch so, dass ich vermutete, hier wurde TK-Ware verwendet. Aber selbst das kann gut schmecken, wenn man es richtig macht. Das war uns nicht vergönnt. Meine bestellte Rahmsauce schmeckte sauer und erinnerte mehr an eine Burgundersauce als an eine Rahmsauce, bei der man mit Sahne arbeiten sollte. Die Bratkartoffeln waren ein Gag. Mehlige Kartoffeln, gekocht und breit geschnitten, es wurde vergessen, die Kartoffeln abzubauen. Es gab kein Salz, keinen Zucker, keinen Pfeffer und keine Muskatnuss. Das ganze Essen war süßlich gewürzt, die Hausempfehlung, Rahm-Tagliatelle mit Füßen vom Super Gau. Kurze, rollende Nudeln, in Salzwasser gekocht, ohne Idee auf einen einfachen Teller geschmissen, dazu 2 Löffel Füße und (fertige) Sauce. Nach 5 Minuten bildete die Sauce die obligatorische Haut im Sauce-Kreierer. Dem Gericht fehlten die entsprechenden Gewürze. 11,90 für das obere Stück des großen Mumpitz, für ein Produkt nicht einmal 10%. Es gab keine Entschuldigung von der Chefin; ich hätte einen Fehler gemacht, davon hatte sie zum ersten Mal gehört... Nun, ich hatte einen Wurstsalat mit Pommes. Er war essbar. Fazit: Keine Empfehlung. Ich frage mich, wie die hunderten von guten Bewertungen auf Google zustande kommen.

Die Lage ist herrlicher inmitten einer Kleingärtneranlage mit Bäumen und viel Grün. Auf der Terrasse kann man den Blick am besten genießen. Das Essen war hervor... Weiterlesen Die Lage ist herrlicher inmitten einer Kleingärtneranlage mit Bäumen und viel Grün. Auf der Terrasse kann man den Blick am besten genießen. Das Essen war hervorragend (wir hatten das Jägerschnitzel und einen Wurstsalat mit Pommes). Auch Extrawünsche wurden beachtet. Auch die Weinschorle war sehr gut und hatte eine großzügige Mischung. Die Bedienung war ebenfalls hervorragend, der junge Mann war sehr aufmerksam, freundlich und nicht aufdringlich. Ein wirklich schönes Ausflugslokal, wir kommen gerne wieder!

Leckere Torten und Kuchen (riesige ich übertreibe nicht Granatsplitter) . Die Gerichte sind Einfach und gut. Salat gibt’s vom Salatbuffet. Weiterlesen Leckere Torten und Kuchen (riesige ich übertreibe nicht Granatsplitter) . Die Gerichte sind Einfach und gut. Salat gibt’s vom Salatbuffet.