Beschreibung
Torten, die Geschichten erzählen – willkommen bei Blum Gmbh. In diesem charmanten Café trifft handwerkliche Patisserie auf mediterrane Leichtigkeit: hausgemachte Kuchen, saisonale Tartelettes, fluffige Quiches und ein spritziger Aperol laden zum Verweilen ein. Die Auswahl wechselt mit den Jahreszeiten, die Preise sind fair, und wer einen kurzen, genussvollen Ruhepol sucht, findet hier einen gemütlichen Ort fürs Frühstück, Lunch oder die Kaffeepause.
Ob Sie auf der Suche nach dem täglichen Lieblingskuchen oder nach einem Dessert zum Teilen sind – Blum Gmbh setzt auf Qualität, Geschmack und Atmosphäre, die zum Wiederkommen einlädt.
Bilder
Bewertungen
Viele Gäste schwärmen von den Kuchen und dem Preis-Leistungs-Verhältnis; kritisiert werden enge Sitzplätze und teils kühler Service. Parkservice positiv erwähnt.
Das Brüderpärchen bäckt leckere Kuchen und auch der Mittagstisch schmeckt! Also auf ins 'Blümchencafè '
Leider sehr unfreundliches Personal. Wir waren mit unserem Kleinkind dort und schon beim ersten Aufstehen wurde scharf ermahnt — kein Verständnis, keine Freundlichkeit. So stellt man sich einen Cafébesuch als Familie nicht vor.
Ich war zum Frühstück im Café Blum in Mannheim und hatte insgesamt eine sehr positive Erfahrung. Die Kuchen und Torten sind absolut genial – kein Wunder, da auch viele andere Gastronomiebetriebe von der gleichnamigen Manufaktur beliefert werden. Qualitativ wirklich top! Der Cappuccino war eher Mittelklasse, und der Latte Macchiato mit 1 € Aufpreis für Hafermilch empfand ich im Vergleich zu anderen, teils sogar prestigeträchtigeren Cafés in Mannheim als etwas überzogen. Ein großes Lob an die Dame an der Theke – extrem freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Auch die Sauberkeit ist hervorzuheben: Der gesamte Laden macht einen sehr gepflegten Eindruck und die Toilette war außergewöhnlich sauber und angenehm riechend. Positiv für Hundebesitzer: Das Café ist sehr hundefreundlich. Insgesamt ein sehr schönes Café mit hervorragenden Backwaren – wir kommen gerne wieder!
Die Kuchen sind sehr gut und man merkt die Qualität der Konditorei. Der Kaffee ist jedoch leider aus einer Maschine und nicht von einem Barista, was sich auch im Geschmack bemerkbar macht. Außerdem finde ich, dass das Personal die Qualität des Kundenservices verbessern sollte. Sie sind weder besonders freundlich zu Kindern noch zu Erwachsenen, was das Gesamterlebnis beeinträchtigt. Ich hoffe, dass an diesen Punkten gearbeitet wird, denn das Café hat das Potenzial, deutlich besser zu sein.
FAQ
Weitere Informationen
Ein Stammgast-Vergleich nannte einen Schokoladen-Nuss-Kuchen liebevoll "Mozart" — offenbar hat eine bestimmte Torte bei Blum Gmbh Kultstatus und ist oft früh ausverkauft. Wer sie probieren will, sollte lieber nicht zu spät kommen.
QR-Code zur Speisekarte
