Gaststätte Alchimia - Mannheim

Dieses Restaurant wurde von einem Einheimischen empfohlen, der meiner Meinung nach einen ausgezeichneten Geschmack hat. Es sieht vielleicht nicht verlockend in... Weiterlesen Dieses Restaurant wurde von einem Einheimischen empfohlen, der meiner Meinung nach einen ausgezeichneten Geschmack hat. Es sieht vielleicht nicht verlockend in Bezug auf die Umgebung oder das äußere Design aus. Sobald Sie die Tür betreten, wissen Sie, dass Sie sich in einem Restaurant befinden, das von Menschen geführt wird, die Ihnen ein großartiges Erlebnis bieten möchten. Die Speisekarte ist abwechslungsreich aber nicht überladen. Das Essen war perfekt zubereitet. Der Curryschaum auf Ravioli. . der Kabeljau und die Gnocchi. . die Rhabarber- und Eiscreme-Wüste. . alles wirklich gut. Anständige Weinkarte. . wir haben uns für eine sehr schöne Sauterne entschieden. . Es ist ein wenig versteckt im Zentrum von Mannheim. .

Alchimia ist hinter dem Rathaus in einer multikulturellen Ecke von Mannheim. Wir hatten ein Menü bei dem restlos alle Gänge sehr gut waren. Der Service war schn... Weiterlesen Alchimia ist hinter dem Rathaus in einer multikulturellen Ecke von Mannheim. Wir hatten ein Menü bei dem restlos alle Gänge sehr gut waren. Der Service war schnell und freundlich.

Wir haben uns einen schönen Abend im Alchimia gemacht: Jeder 3 Gänge, dazu 2 Gläser Wein. Kostenpunkt: Knapp 120 Euro. Das Essen ist sehr lecker, keine Frage. A... Weiterlesen Wir haben uns einen schönen Abend im Alchimia gemacht: Jeder 3 Gänge, dazu 2 Gläser Wein. Kostenpunkt: Knapp 120 Euro. Das Essen ist sehr lecker, keine Frage. Aber das leicht verlebte Ambiente (Sitzpolster durchgesessen, Tischbeine im Weg) und die Tatsache, dass die Preise etwas zu hoch sind, trüben die Stimmung etwas. Die Vorspeisen-Ravioli z.B. waren ein Traum, die Gnocchi jedoch etwas zu mehlig. Das Filet war genau richtig und dem Preis angemessen. Die Apfeltarte als Nachtisch ist für 13,50 Euro aber einfach gnadenlos überteuert.

Essen war sehr lecker, auch der Service freundlich und aufmerksam, der Gastraum aber sehr schmuddelig, die wohl ehemals weissen Vorhänge voller unschöner Flecke... Weiterlesen Essen war sehr lecker, auch der Service freundlich und aufmerksam, der Gastraum aber sehr schmuddelig, die wohl ehemals weissen Vorhänge voller unschöner Flecken und Staub, an den Decken Spinnweben....sehr schade....

Meine Frau und ich hatten vor ein paar Monaten hier zu Abend gegessen. Es war nicht sehr voll, daher war es sehr einfach, sich zu unterhalten, während wir ein G... Weiterlesen Meine Frau und ich hatten vor ein paar Monaten hier zu Abend gegessen. Es war nicht sehr voll, daher war es sehr einfach, sich zu unterhalten, während wir ein Glas Wein hatten und unsere Mahlzeiten genossen. Der Service war fantastisch und das Essen war sehr gut. Ich würde Alchimia sehr empfehlen.