Provi´s - Malchow
Provi´s
Beschreibung
Betreten Sie Provi´s und lassen Sie sich von einer Küche verführen, die Leidenschaft, Reisen und Regionalität verbindet. Hier trifft kreative Würzung auf frische, sorgfältig ausgewählte Produkte; jedes Gericht wirkt durchdacht und liebevoll komponiert. Ob ein elegantes Dinner mit Seeblick, ein gemütliches Frühstück oder ein besonderer Anlass – Provi´s serviert überraschende Kombinationen, aufmerksamen Service und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Genießen Sie handwerklich perfektes Essen in einem persönlichen Umfeld, in dem der Gastgeber selbst mit Herzblut dabei ist.
Bilder
Reservierungsanfrage für Provi´s
Reservieren Sie Provi´s mit Wunsch nach Seeblick oder Terrasse und geben Sie Allergien/Sonderwünsche an; größere Gruppen rechtzeitig anmelden.
Bewertungen
Gäste loben Provi´s für kreative, frische Küche, liebevollen Service und Seeblick; vereinzelt gibt es Wartezeiten bei geschlossenen Veranstaltungen.
Sehr leckeres Essen! Man merkt sofort, dass der Koch weit gereist ist: Die Speisekarte bietet internationale Gerichte, die mit unerwarteten, raffinierten Gewürzen zubereitet werden – und das aus frischen, regionalen Zutaten. Die Gerichte sind nicht einfach gut zusammengestellt, sondern fachkundig komponiert: Jede Komponente ist perfekt ausbalanciert – süß, sauer, salzig, herzhaft harmonieren auf höchstem Niveau. Besonders positiv: Auf Sonderwünsche und Unverträglichkeiten wurde sehr zuvorkommend und flexibel eingegangen. Das macht den Besuch nicht nur kulinarisch, sondern auch persönlich angenehm. Fazit: Ein Restaurant, das Kreativität, Qualität und Gastfreundschaft vereint. Absolut empfehlenswert für alle, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen!
Wir gehen immer wieder gerne ins Provi’s Restaurant im Hotel am Fleesensee – jedes Mal ein echtes Genuss-Erlebnis! Das Essen ist immer frisch zubereitet, von sehr guter Qualität und mit viel Liebe angerichtet. Der Inhaber ist ausgesprochen freundlich und zuvorkommend, und man spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht und serviert wird. Die Atmosphäre ist angenehm und einladend , man fühlt sich einfach rundum wohl. Ein Ort, an dem man gerne verweilt und zu dem man immer wieder gerne zurückkommt. Absolute Empfehlung!
Einfach großartig Da versteht jemand sein Handwerk. Aufgrund der guten Bewertungen haben wir dieses Restaurant besucht und wurden absolut überrascht. Ausgezeichnete Küche und sehr guter Service. Man spürt und schmeckt die Leidenschaft zur guten, aber nicht abgehobenen Küche. Die Gerichte sind anders als man es erwartet und unglaublich lecker. Wir „mussten“ somit auch unbedingt jeweils 3 Gänge wählen. Vorspeise, Hauptgericht und zum krönenden Abschluss natürlich auch ein Dessert. Die tolle Lage mit Seeblick natürlich nicht zu vergessen zu erwähnen. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können nur jedem den Besuch im Provi‘s empfehlen, der in Malchow zu Gast ist.
Wir hatten ein leckeres Weihnachtsessen to go bestellt und waren rundum begeistert. Ein großes Lob an die Küche, wir werden auf jeden Fall wieder mal vorbeischauen.
Ein Restaurant für Genießer! Von der Vorspeise über das Hauptgericht, bis zum liquiden Dessert wie haben es sehr genossen! Man kann sich überraschen lassen, oder der Chef erklärt mit Gelassenheit, Kompetenz und Wohlwollen, welche Köstlichkeiten auf den Tisch kommen. Wir behalten einen schönen Abend in Erinnerung, mit interessantem Wein, kulinarischen Highlights und sehr freundlichem Gastgeber!
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FAQ
Weitere Informationen
Der Inhaber setzt sich persönlich für die Gerichte ein und diskutiert gern mit Gästen über Zutaten, Gewürze und Ideen — viele Stammgäste schätzen diese persönliche Küchenphilosophie und die fachkundige Beratung zu Allergien und Sonderwünschen.
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