Weiss Kreuz - Malans

Auf der Homepage, wie auch beim Hoteleingang ist angegeben, dass die Küche bis 22.00 Uhr offen hat. Zu acht kommen wir also an einem Mittwoch Abend kurz nach 21.00 Uhr für einen Schlummertrunk vorbei. Die Bedienung absolut unfreundlich! Man lässt uns spüren, das wir zu etwas späterer Stunde hier nicht mehr willkommen sind. Lust auf ein Eis oder ein Stück leckeren Cheese Cake zum Dessert? Hier ist man am falschen Ort, wir erhalten die Antwort, dass die Küche bereits geschlossen sei, um 21.15 Uhr??? Mit der Bitte ganz uns ganz unkompliziert einfach eine Kugel Eis zu bringen werden wir wieder abgewiesen, mit der Begründung, das Eis werde mit der Maschine immer gleich frisch gemacht. Was für ein turbo Eismaker steht denn da in der Küche?? Nun gut, isch entscheide mich dann schlussendlich für ein Glas Wein, aber nicht ein mal da, wo wir doch in der Herrschaft sind mit bekanntlich sehr gutem Wein, werde ich gastfreundlich für einen guten Tropfen beraten. Wir werden uns dann wohl für unser Frauenabend (man bemerke, alles Damen aus dem Dorf), der doch öfters mal für einen Schlummertrunk statt findet, ein neues Lokal suchen. Schade, wirklich schade...

Wir waren schon öfters im Weissen Kreuz in Malans, zum Abendessen, 1. Kommunion unseres Sohnes und dieses Mal zu einem spontanen Lunch. Eine wunderbar sämige Gaszpacho mit einem krossen Fogaccia belegt mit knackigem Gemüse und Ibericoschinken, Rinderfiletwürfel mit Eierschwämmli und hausgemachten Tagliatelle, Karamellisierter Palatschinken mit Aprikosenkompott und Sorbet, das Ganze ist der Mittagslunch, dazu eine Flasche Weissburgunder vom "Nachbarn" Martín Donatsch, gut sortierte Weinkarte, sehr aufmerksamer Service. 3 - Gänge für CHF 37.50, ein absolut faires Angebot für die Qualität, Geschmack und Optik der Speisen. Beim nächsten Mal kommen wir wieder am Abend für das Degustationsmenü, welches gespickt ist mit kulinarischen Highlights. Danke Iris Petermann und Team für das geniale Erlebniss.

Liebes Weiss-Kreuz-Team, vielen Dank für die tolle Bewirtung und das freundliche Kümmern um die Kinder. Wir haben es sehr genossen! Immer wieder ein Traum in eurer schön dekorierten, gemütlichen Stube zu sitzen und die herrlichen Ravioli u.v.m. zu geniessen.

Tolles Essen, tolle Weine , die Kellnerin sehr freundlich und stets bemüht. Uns hat es im Weiss Kreuz super gefallen und wir kommen sehr sehr gerne wieder. Dass die Weinpreise zu hoch wären, wie weiter unten angeführt kann ich nicht nachvollziehen.

Wir haben die besten Ravioli des Planeten gegessen... und eine sensationelle Weinkarte oben drauf.... und schöne Aussicht... wir haben das erst kürzlich entdeckt... einfach toll. Es war ein perfektes Erlebnis. Wir kommen wieder