Weinstube (im Hilton Mainz) - Mainz

Haben hier gefrühstückt und zu Abend gegessen. Frühstück war Standard Hilton mit einer guten Auswahl an kalten und warmen Gerichten. Ich habe das Abendbuffet ni... Weiterlesen Haben hier gefrühstückt und zu Abend gegessen. Frühstück war Standard Hilton mit einer guten Auswahl an kalten und warmen Gerichten. Ich habe das Abendbuffet nie probiert und mich für das Essen à la carte entschieden. Das war ziemlich gut, wenn auch etwas uninspiriert, aber das gilt für die meisten Hotels. Alles in allem eine OK-Erfahrung

Im April war ich mit einer Gruppe von Kollegen dort. Wir nahmen das All-inclusive-Buffet mit Getränken. Auf die Frage, ob es möglich wäre, bestimmte Getränke zu... Weiterlesen Im April war ich mit einer Gruppe von Kollegen dort. Wir nahmen das All-inclusive-Buffet mit Getränken. Auf die Frage, ob es möglich wäre, bestimmte Getränke zu nehmen, antwortete der Kellner einfach NEIN. Die anderen Mitarbeiter waren in Ordnung. Aber dieser eine Kellner war unhöflich. Es war klar, dass er nicht wollte, dass wir dort waren, obwohl wir Hotelgäste waren. Das Essen war reichlich, aber von durchschnittlicher Qualität.

Ich schreibe diese Bewertung nur, um den Service zu loben, den ich von Wolfgang im Restaurant Weinstube erhalten habe. Meine Erfahrung war Service Excellence, d... Weiterlesen Ich schreibe diese Bewertung nur, um den Service zu loben, den ich von Wolfgang im Restaurant Weinstube erhalten habe. Meine Erfahrung war Service Excellence, der mit Elan und Freundlichkeit geliefert wurde. Wolfgang hat sich sehr bemüht, alle Kundenwünsche zu erfüllen, und ich hatte das Gefühl, dass er unsere Bedürfnisse vorweggenommen hat, bevor er eine Anfrage gestellt hat. Ich reise in alle Teile der Welt und finde Deutschland immer nicht kundenorientiert, aber Wolfgang schafft einen Präzedenzfall, mit dem man rechnen muss. Das Hilton Mainz hat einen Vermögenswert mit ihm, der in ihrem Hotel dient.

Hatten wirklich Pech an diesem Abend, waren der einzige Tisch, der nicht von der Geschäftsführung betreut wurde. Zu langsam, nicht sauber und kein echter Servic... Weiterlesen Hatten wirklich Pech an diesem Abend, waren der einzige Tisch, der nicht von der Geschäftsführung betreut wurde. Zu langsam, nicht sauber und kein echter Service – das waren die Merkmale des Abends. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt nicht. Schade, tolle Aussicht, aber unter dem Dach des Hilton erwartet man mehr.

Kommen wir zum Frühstück. Da das Wetter es zuließ, haben wir draußen am Rhein gefrühstückt. Den Tisch konnten wir reservieren, was auch gut war, da gerade an de... Weiterlesen Kommen wir zum Frühstück. Da das Wetter es zuließ, haben wir draußen am Rhein gefrühstückt. Den Tisch konnten wir reservieren, was auch gut war, da gerade an den Wochenenden die Außensitzplätze sehr beliebt sind. Kaffee gibt es entweder aus einer kleinen Kanne oder wahlweise aus einer Vollautomatikmaschine, allerdings ist die Schlange manchmal ziemlich lang. Die Auswahl an verschiedenen Kaffeespezialitäten ist ausreichend groß: Crema, Caffè Latte, Cappuccino, Espresso usw. Es gibt neben verschiedenen Brötchen wie Sesam-, Korn-, Vollkorn- und Rustikalbrötchen auch verschiedene Brote. Wer möchte, kann sich auch etwas Warmes holen, wie Würstchen, Frikadellen und Speck. Die Auswahl an Wurst und Käse ist ausreichend, wenn auch nicht sehr groß. Frisches Obst und Lachs gibt es ebenfalls, und das Müsli kann mit Nüssen, Rustikalen, Mandeln usw. verfeinert werden. Alles in allem war das Frühstück vollkommen in Ordnung. Das Hotel scheint auch von Fluggesellschaften gebucht zu werden. Jeden Tag bin ich auf Piloten und Servicepersonal gestoßen. Im Hotel gibt es ein Fitnessstudio, in das ich einmal hineingeschaut habe, aber leider keine Sauna. Das Reinigungspersonal kam zu ganz unterschiedlichen Zeiten; manchmal war es um 11.00 Uhr nicht da und einmal überraschte mich die Reinigungskraft um 8.00 Uhr beim Zähneputzen. Nun, ich finde das nicht allzu schlimm. Die Zimmer wurden gut gereinigt, das ist die Hauptsache. Aber warum mir das Toilettenpapier gestohlen wurde, bleibt mir ein Rätsel. Wenn ich wieder nach Mainz komme, würde ich dieses Hotel jederzeit buchen. Die Lage dieses Hotels spricht für sich. Sowohl das Kongresszentrum als auch die schöne Stadt sind gut zu Fuß erreichbar. Der Weg zum Bahnhof ist etwas weiter, aber in 10-15 Minuten bequem zu Fuß zu erreichen.