The Bird Rooftop - Vollständiges Menü

Deutsch, Mediterrane, Europäisch

Vollständiges Menü

Hoch oben über den Dächern Magdeburgs entfaltet The Bird Rooftop ein kulinarisches Erlebnis, das mit frischen Zutaten und überraschenden Kombinationen spielt. Von zartem Tuna Steak über saftige Ente bis hin zu exotischer Mango – jedes Gericht auf dieser Speisekarte ist eine Hommage an Kreativität und Genuss. Das sorgfältig komponierte Menü lädt dazu ein, klassische Aromen neu zu entdecken und sich von außergewöhnlichen Zutaten wie Red Snapper oder Scallops verführen zu lassen. Hier trifft urbane Leichtigkeit auf kulinarische Raffinesse – ein Geheimtipp im Herzen der Stadt.

Eine vollständige Übersicht über alle 62 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von The Bird Rooftop aus Magdeburg.

Bilder von Speisen

Bilder
The Bird Rooftop Essen The Bird Rooftop Essen The Bird Rooftop Essen The Bird Rooftop Essen

Speisekarte

  • Tatar / Saibling / Dinkel / Kirsche

    Pro Person Für Unser 9 Gang Menü Und Kleinen Überraschungen Aus Der Küche
    Pro Person Für Unser 9 Gang Menü Und Kleinen Überraschungen Aus Der Küche
    110 €
    Profiterole Erbse Joghurt Mango Curry
    Profiterole Erbse Joghurt Mango Curry
    Sauerteigbrot Butter Salzkaramell
    Sauerteigbrot Butter Salzkaramell
    Bouillon Tom Yum Kohlrabi Granny Smith
    Bouillon Tom Yum Kohlrabi Granny Smith
    Spaghettini Kräuterseitling Sherry
    Spaghettini Kräuterseitling Sherry
    Bodenseefelchen Beurre Monté Kaviar Estragon
    Bodenseefelchen Beurre Monté Kaviar Estragon
    Perlhuhn Rote Beete Erdbeere Balsamico
    Perlhuhn Rote Beete Erdbeere Balsamico
    Lamm Polenta Eléia Oliven Feige Portwein
    Lamm Polenta Eléia Oliven Feige Portwein
    Milchreis Paprika Sauerampfer
    Milchreis Paprika Sauerampfer
    Backensholzer Käse Aprikosenchutney Früchtebrot
    Backensholzer Käse Aprikosenchutney Früchtebrot
  • Unser Menü

    Sellerie Tomate Kalamansi
    Sellerie Tomate Kalamansi
    Karotte Getreide Akazienhonig
    Karotte Getreide Akazienhonig
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Pro Person Für Unser 9 Gang Menü Und Kleinen Überraschungen Aus Der Küche -70% für 33 € !

Bewertungen

S ist gut gewählt, hohe anspruchsvolle Küche über den Dächern von Magdeburg. Hier geht man nicht essen , sondern genießt mit allen Sinnen. Das 8 Gang Menü hat uns viel Freude bereitet. Ein Fest für die Augen und dem Gaumen. Das junge Personal ist aufmerksam und fachlich gut unterwegs. Tolle außergewöhnliche Weinauswahl. Sollten wir wieder einmal in Magdeburg sein so kommen wir auf jeden Fall wieder (Translated by Google) The name of the restaurant is well chosen high quality cuisine above the roofs of Magdeburg. Here you don 't eat but enjoy with all your senses. We really enjoyed the 8 course menu. A feast for the eyes and the palate. The young staff is attentive and professional. Great exceptional wine selection. Should we be in Magdeburg again, we will definitely be back

Ng seinen ganz eigenen Stern verdient das gesamte Konzept ist nicht nur sehr gut durchdacht es ist rund, stimmig und einfach nur lecker ... Die persönliche Menüführung war freundlich perfekt die empfohlenen Getränke (Apperitiv, Wein Secco) stimmig zu den servierten Zutaten alles mit erkennbar viel Liebe zum Produkt Detail ausgearbeitet und malerisch angerichtet ein wirklicher Genuss für das Auge und den Gaumen... Herzlichen Dank für diesen schönen Abend !!! Die Bilder passen zur Menüführung Ende März April Anfang Mai 2022 (Translated by Google) Actually, each course deserves its own star the entire concept is not only very well thought out it is round, harmonious and simply delicious... The personal menu navigation was friendly and perfect the recommended drinks (appetizer, wine secco) were harmonious to the ingredients served everything was worked out with a lot of love for the product and detail and arranged in a picturesque way a real treat for the eye and the palate... Many thanks for this beautiful evening!!! The pictures match the menu navigation at the end of March April beginning of May 2022

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