L'Alexandrin - Vollständiges Menü

Französisch, Europäisch, Vegetarisch
Gerichte: 50

Vollständiges Menü

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Bilder von Speisen

L'Alexandrin Essen L'Alexandrin Essen L'Alexandrin Essen L'Alexandrin Essen

Speisekarte

  • Frische Säfte

    Karottensaft

  • Aperitifs

    Das Exotische
    Das Exotische

  • Speisekarte

    2 Entrées, Plat, Dessert
    2 Entrées, Plat, Dessert
    89 €

  • Restaurant Kategorie

    Vegetarier
    Französisch
    Glutenfrei
    Nachtisch

  • Antipasti

    Vorspeisen

  • Häagen-Dazs Eiscreme

    Schokolade
    Schokolade

  • Unsere Desserts

    Le Chocolat
    Le Chocolat

  • Galvanina Organic Sparkling Sodas

    Klementine
    Klementine

  • Trüffelgerichte

    Trüffel
    Trüffel

  • Nachspeise

    Brioche Perdue
    Brioche Perdue
    Le Chocolat : Madeleines Au Chocolat Guanaja, Marmelade D’oranges Confites Au Grand Marnier, Entremets Chocolat Caraïbes Fond Léger Praliné, Sauce Chocolat Blanc Au Gingembre
    Le Chocolat : Madeleines Au Chocolat Guanaja, Marmelade D’oranges Confites Au Grand Marnier, Entremets Chocolat Caraïbes Fond Léger Praliné, Sauce Chocolat Blanc Au Gingembre
    Le Fruit Frais : Salade De Fruits Frais De Saison Et Sa Palette De Sorbet
    Le Fruit Frais : Salade De Fruits Frais De Saison Et Sa Palette De Sorbet
    Exotique : Gros Macaron, Mousse Mangue, Chutney, Coulis Fruit De La Passion Et Son Sorbet Mangue
    Exotique : Gros Macaron, Mousse Mangue, Chutney, Coulis Fruit De La Passion Et Son Sorbet Mangue
    Le Fruit Frais
    Le Fruit Frais

  • Vorspeisen

    Fine Tartine D’escargot Sur Compotée D’oignon, Pied De Cochon En Persillade Et Poireaux En Vinaigrette
    Fine Tartine D’escargot Sur Compotée D’oignon, Pied De Cochon En Persillade Et Poireaux En Vinaigrette
    Véritable Mousseline De Brochet En Quenelle Et Son Crémeux D’écrevisses
    Véritable Mousseline De Brochet En Quenelle Et Son Crémeux D’écrevisses
    Salade De Mâche Recouverte De Truffe, Foie Gras, Copeaux De Magret Fumé Et Asperges En Vinaigrette
    Salade De Mâche Recouverte De Truffe, Foie Gras, Copeaux De Magret Fumé Et Asperges En Vinaigrette
    Terrine De Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel Et Aux Épices Douces Gelée De Figues Et Sorbet Citron Noir
    Terrine De Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel Et Aux Épices Douces Gelée De Figues Et Sorbet Citron Noir
    Saint-Jacques Juste Rôties Risotto D’épeautre Et Panais, Jus Suzette
    Saint-Jacques Juste Rôties Risotto D’épeautre Et Panais, Jus Suzette
    Cappuccino De Cèpes À La Fève De Tonka Émulsion Au Café, Nougatine Aux Cèpes
    Cappuccino De Cèpes À La Fève De Tonka Émulsion Au Café, Nougatine Aux Cèpes

  • Hauptgericht

    Pigeon Fermier Truffé Sous La Peau Sur Tartiflette Revisitée, Carottes Caramélisées Et Son Jus Corsé
    Pigeon Fermier Truffé Sous La Peau Sur Tartiflette Revisitée, Carottes Caramélisées Et Son Jus Corsé
    Pot-Au-Feu De Homard Aux Petits Légumes Et Son Bouillon Corsé
    Pot-Au-Feu De Homard Aux Petits Légumes Et Son Bouillon Corsé
    Volaille De Bresse Au Vinaigre, Ravioles De Champignons Et Sa Cocotte De Légumes Glacés Au Miel
    Volaille De Bresse Au Vinaigre, Ravioles De Champignons Et Sa Cocotte De Légumes Glacés Au Miel

  • Fromage

    Assiette De Fromages 14
    Assiette De Fromages 14

  • Plats

    Fine Tarte Aux Giroles Émulsion À La Châtaigne Et Sa Glace
    Fine Tarte Aux Giroles Émulsion À La Châtaigne Et Sa Glace
    Cocotte Légumes De L’alexandrin Trompette De La Mort, Figues Rôties Et Son Sorbet
    Cocotte Légumes De L’alexandrin Trompette De La Mort, Figues Rôties Et Son Sorbet

  • Desserts

    Cèpe
    Cèpe

  • Theme Des Desserts

    Éclair Revisité Façon L'alexandrin
    Éclair Revisité Façon L'alexandrin

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Thunfischsteak
    Fisch
    Brot
    Desserts
    Appetizer

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Butter
    Gemüse
    Käse
    Meeresfrüchte
    Rindfleisch
    Schnecke

  • Soßen

    Salsa

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