Domo - Lyon

Französisch, Japanisch, Fleisch

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Domo

★ 2.3 / 5 (10 Bewertungen)

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Ausstattung

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Domo

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Beschreibung

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Letztes Update: 17.01.2026

Bewertungen

★ 2.3 / 5 bei 10 Bewertungen

Speisekarte

Vorspeise

Le Foie Gras Façon Maki Mariné Au Miso Blanc Et Rhubarbe
14 €

L’œuf Des Dombes À 75° Degrés Aux Morilles, Mousse De Rate Chaude
14 €

L’asperge Verte En Tempura, Enoki, Mousseline Au Thé Vert, Nuage De Soja
14 €
Plat

Le Saumon, Cuisson 104 °C « Wasabi Concombre Froid », Tempura Maki Végétarien
23 €

Le Saint-Pierre En Filet Rôti, Purée Shiitaké, Poêlée De Fèves À L’ail Noir, Beurre De Kyoto
23 €

Le Bœuf En Filet, Au Lard De Langhirano, Jus Au Porto, Croustille Fondante De Pomme De Terre
23 €

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