Sauvage - Luzern
Sauvage
Beschreibung
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Sauvage aus Luzern. Derzeit sind 111 Speisen und Getränke erhältlich.
Besuchen Sie Sauvage — ein gemütliches Hotelrestaurant mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern, exzellenter Weinkarte und herzlichem Service. Genießen Sie hauchdünn geschnittene Schnitzel, regionales Chügelipastetli und saisonale Gerichte in einem historischen, dezent eleganten Ambiente. Perfekt für Jubiläen, romantische Abende und gesellige Runden: Sauvage verbindet anspruchsvolle Küche mit warmherziger Gastfreundschaft. Reservierungen möglich, spontane Gäste willkommen — erleben Sie traditionelle Aromen neu interpretiert.
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Bewertungen
Sauvage im Hotel Wilden Mann präsentiert sich als charmantes, traditionelles Haus mit einer gepflegten Speisekarte voller heimischer Klassiker — von zarten Schnitzeln bis zum Luzerner Chügelipastetli. Das Ambiente ist ruhig und gemütlich, ideal für Jubiläen oder ein entspanntes Abendessen. Gäste loben die Qualität der Speisen, die gute Weinauswahl und die freundliche Grundstimmung des Personals. An geschäftigen Abenden kann der Service jedoch überlastet wirken: Bestellungen verzögern sich mitunter, und bei Pannen wird nicht immer eine Kompensation angeboten. Insgesamt bleibt Sauvage ein lohnendes Ziel für Genießer, die traditionelles Essen in warmer Atmosphäre suchen.
Dieses Restaurant ist ein Highlight in Luzern. Es gibt eine schöne Auswahl von Menus. Auch einige Luzerner Spezialitäten wie Chügelipastetli. Wir haben hier hervorragend gegessen und der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Auf der Weinkarte findet man edle Weine zu einem guten Preis. Hier lohnt sich ein Besuch!
Wir wollten eine Reise mit den schönsten Zügen (Bernina Express, Glacier Express, ...) durch die Schweiz mit einem guten Abendessen beenden - und wir hätten es nicht besser treffen können als im Wilden Mann.Auf Empfehlung unserer Bedienung nahmen wir das Spezialmenü, das anlässlich des Hausjubiläums angeboten wurde. Diese Empfehlung hat sich als sehr guter Tipp erwiesen; hohe Speisenqualität mit einem Gruß aus der Küche beginnend und mit Käse endend. Und das zu einem Preis, der in Relation zur Qualität mehr als günstig war. Über die Weinkarte kann der Liebhaber des vergorenen Traubensaftes nur in höchsten Tönen schwärmen (selbst wenn der Schweizer Lieblingswein nicht angeboten wird) und auch hier passt das Preis-Leistungs-Verhältnis.Überaus kompetent und freundlich waren die Damen im Service. In zehn Tagen Rundreise durch die Schweiz war dieser Abend sicher der kulinarische Höhepunkt. Danke dafür !
Perfekter Service ... hervorragendes Essen - Tolles Lokal ... kann man nur empfehlen und ist eine Reise wert !Merci !
Eine erstaunliche Erfahrung. Am Ende blieben wir spontan hier, nachdem wir ein schreckliches Airbnb verlassen mussten. Das Personal war freundlich und einladend. Sie machten den Geburtstag meines Partners zu einem besonderen Erlebnis. Das Essen war außergewöhnlich, mit Auswahl, hochwertigen Zutaten und Aromen aus aller Welt. Ich kann es auf jeden Fall empfehlen.
Wir hatten einige Schwierigkeiten, diesen Ort zu finden, da wir nicht wussten, dass sich das Restaurant im Hotel Wilden Mann befindet. Das Restaurant verfügt über ein traditionelles Schweizer Dekor, das angeblich zuletzt im Jahr 1908 modernisiert wurde. Kurz nach unserer Ankunft traf eine 17-köpfige englische Reisegruppe ein (vorgeplant) und ließ einen einzigen Kellner für die mittlerweile 25 Personen im Restaurant zurück. Sabrina hat einen bemerkenswerten Job gemacht, aber trotzdem verzögerten sich unsere Abendessen. Die Schuld lag nicht bei ihr, sondern beim Restaurantleiter, der keine zusätzlichen Ressourcen zur Verfügung gestellt hatte. Als unsere Mahlzeiten endlich ankamen, war das Essen ziemlich gut. Hauptgerichte beginnen bei etwa 30 CHF. Unsere Rechnung für zwei Hauptgerichte, zwei Gläser Wein und Mehrwertsteuer betrug 84 CHF.
Speisekarte
Schalen
Iki QuinoaSaftig Gegrilltes, Typisch Griechisch Frisch Auf Den Teller
Suffaki (Fleischspieß)
Suzuki Gegrillt (Hackfleisch)
Aristoula-TellerRetox
CausemoCraft Cocktails
Original Ginger "O.g."
Menü PDF
Weitere Informationen
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