Alpchalet - Vollständiges Menü

Schönes Restaurant mit einem kleinen, typischen Angebot, von außen ansprechend präsentiert. Wir bekamen den kleinsten Tisch, weil der Chef sagte, alles sei rese... Weiterlesen Schönes Restaurant mit einem kleinen, typischen Angebot, von außen ansprechend präsentiert. Wir bekamen den kleinsten Tisch, weil der Chef sagte, alles sei reserviert, obwohl das halbe Restaurant bis 21:15 Uhr leer blieb. Küche: Mein Entrecôte war komplett durchgebraten (bestellt war saignant). Nach einer Entschuldigung brachte der Chef ein neues, das leider zäh und wieder zu drei Vierteln durchgebraten war. Das Gemüse war roh und schmeckte eigenartig. Die Bratwurst mit Rösti (etwas fettig) war in Ordnung. Schade, die Qualität des Essens und das Preis-Leistungs-Verhältnis konnten uns nicht überzeugen.

Ich habe heute hier zu Abend gegessen. Das Entrecote war in Ordnung, ebenso die Pommes. Die Rösti hingegen waren schlecht, völlig geschmacklos abgesehen von den... Weiterlesen Ich habe heute hier zu Abend gegessen. Das Entrecote war in Ordnung, ebenso die Pommes. Die Rösti hingegen waren schlecht, völlig geschmacklos abgesehen von den Konservierungsstoffen. Ich bin mir sicher, dass sie nicht frisch vor Ort zubereitet wurden, sondern aus der Cateringverpackung stammen! Rösti zuzubereiten ist wirklich einfach. Sie sollten außerdem knusprig sein, selbst wenn sie etwas zu stark gebacken sind. Wirklich schade! Der Service und das Ambiente sind jedoch absolut perfekt und sehr angenehm. Deshalb werde ich hier keine Rösti mehr essen.