Die Dicke Berta - Luebeck

Dieses kleine Café befindet sich seit Ende 2018 in der Beckergrube. Entgegen dem Namen ist es beim Vorbeigehen jedoch kaum wahrnehmbar. Zu oft hat der Inhalt ni... Weiterlesen Dieses kleine Café befindet sich seit Ende 2018 in der Beckergrube. Entgegen dem Namen ist es beim Vorbeigehen jedoch kaum wahrnehmbar. Zu oft hat der Inhalt nichts mit der Größe und dem Erscheinungsbild zu tun. Übrigens stammt der Name vom „Maskottchen“ der Betreiberin, einer kleinen Schildkröte namens Berta, die auch als Figur auf der Theke über den Gastraum wacht. Das Maskottchen dicke Berta. Hinter einer großen Schaufensterfront ist die Dekoration des einzigen Raumes lässig und modern. Neben einer maritimen Tapete beispielsweise, den Fellen auf den Bänken, einer schwebenden Regal mit Pflanzen und den Lampen, die an alte Glühbirnen erinnern und diesen kleinen Ort so einzigartig machen. Der Gastraum. Im hinteren Bereich, hinter einer kleinen Theke, ist auch die Mini-Küche integriert, in der die Betreiberin fleißig arbeitet. Theke und Küche. 12 Plätze sind zudem auf dem Bürgersteig vor dem Lokal vorhanden. Besonders erwähnen möchte ich die sanitären Einrichtungen, die besonders ansprechend sind: Für so einen kleinen Ort hätte ich nie mehr als ausreichend saubere Stoffhandtücher, eine schöne Ausstattung mit der maritimen Tapete aus dem Gastraum und sogar einen leicht flackernden Duft von Teelichtern erwartet. Hier zeigt sich einmal mehr die Liebe der Betreiberin zu ihrem kleinen Lokal. Die Sanitäranlagen. Ich finde solche kleinen, sehr persönlichen und mit Herzblut geführten Gastronomiebetriebe besonders einladend. Die Betreiberin richtet ihren kleinen Laden, fast schon selbst erklärend, ganz allein ein. Mit Maske hinterließ sie bei mir einen sehr warmen und entspannten Eindruck und freute sich über ein nettes Gespräch über ihr hier aufgebautes Königreich. WLAN ist ebenfalls verfügbar. Neben den klassischen süßen Gebäckstücken sowie einer großen Auswahl an Getränken (auch Weine werden in der „dicken Berta“ angeboten) gibt es auch verschiedene Flammkuchen und unter der Woche ein Frühstücksangebot mit Brotsalat. Zudem gibt es täglich wechselnde Gerichte. Während meines Besuchs war dies eine vegetarische und eine fleischhaltige Quiche-Variante. Da es mir an diesem frühen Nachmittag nach einer leichteren Mahlzeit war, entschied ich mich für den ebenfalls angebotenen Blumenkohl-Snack. Blumenkohl mit Knoblauchbrot. Ordentlich dampfend kam eine ebenso ansehnliche Portion in einer schönen Schüssel, garniert mit Pfeffer und Kresse, am Tisch an. Dazu eine frisch geröstete, knusprige Scheibe Brot, die mit etwas Butter und frischem Knoblauch verfeinert war. Der erste Löffel offenbarte eine optimale, leicht cremige Konsistenz, die dennoch angenehm fest war, und kleine Blumenkohlröschen sorgten für den passenden Biss. Trotz der Kartoffelbasis kam der Blumenkollgeschmack nicht zu kurz. Ich sammelte auch gerne die letzten Reste mit den letzten Brocken, die zuvor für mich auch als eine Art Croutons dienten. Es sollte hier auch erwähnt werden, dass die Knoblauchbutter ebenfalls optimal zur Blumenkohlsuppe mit einer leichten Süße passte. Dieses frische Gericht erfüllte einfach alle meine Erwartungen und bewies gleichzeitig, dass die Betreiberin nicht nur das Kochen versteht, sondern auch ihr Herzblut hier einfließt. 4,90 € für dieses Gericht schrie förmlich nach einem anständigen Trinkgeld. Dieser kurze Stopp bei der „dicken Berta“ war daher wirklich ein absolut lohnenswertes Glücksgriff. Dies liegt nicht nur an der gastfreundlichen Art der Betreiberin, sondern auch an dem einzigartigen und liebevollen Ambiente, das es zu einem wahren Unikum macht. Der Eindruck wird durch eine frische und leidenschaftlich zubereitete Küche abgerundet, die ihren Preis rechtfertigt. Da ich gerne den Anspruch und die Erwartungen bewerte, bleibt mir hier wirklich nur die volle Punktzahl.

Erst unauffällig, aber dann sehr groß! Zentrally gelegenes, modernes Bistro mit einem ganz besonderen Charme. Stilvoll gestaltet, mit sehr komfortablen Sitzmöbe... Weiterlesen Erst unauffällig, aber dann sehr groß! Zentrally gelegenes, modernes Bistro mit einem ganz besonderen Charme. Stilvoll gestaltet, mit sehr komfortablen Sitzmöbeln in verschiedenen Farben und Formen, einer absolut großartigen Tapete! Und viele andere Dinge, die das Auge und Ohr erfreuen: während unseres Besuchs beispielsweise das elegante Disco-Radio mit Jazznoten – purer Genuss! Eine entspannte, freundliche Dame hinter dem Tresen – Berta?! Auf jeden Fall nicht dicklich! Sie macht den Aufenthalt angenehm; das „Du“ kommt leicht über die Lippen... Die obligatorische, geschnickte Speisekarte zeigt eine kleine, aber äußerst feine Auswahl an Gewürzen und Getränken, die preislich angemessen und biologisch vorbildlich sind. Flammkuchen und täglich wechselnde Süßigkeiten stillen den herzhaften Hunger, während ein klarer Kuchen das süße Verlangen befriedigt. Schnell serviert auf hübschen kleinen Brettern oder schickem Porzellan. Frisch zubereitet, heiß, super knusprig und im Geschmack raffiniert – „wirklich lecker“, lautet das einstimmige Urteil nach den ersten Bissen des Flammkuchens. Die süße Pastry überzeugt etwas weniger, ist aber dennoch in Ordnung. Die Rechnung für zwei kalte Getränke, zwei Flammkuchen und ein Stück Kuchen beläuft sich auf etwa 18 Euro. Auch wenn es nicht notwendig sein sollte: Unbedingt das WC besuchen. Vielleicht nie?! Ich habe so einen liebevollen und funktionalen Ort gesehen. Exzellent: Kleine Perle mit feiner Küche. Wir kommen wieder...

Sehr süßes, kleines Unternehmen mit sehr gutem Kaffee und einer sehr lieben Besitzerin. Der Karottenkuchen war äußerst lecker und der Duft von frischen Pfannkuc... Weiterlesen Sehr süßes, kleines Unternehmen mit sehr gutem Kaffee und einer sehr lieben Besitzerin. Der Karottenkuchen war äußerst lecker und der Duft von frischen Pfannkuchen, die noch im Ofen waren, machte die Atmosphäre besonders schön. Vielen Dank.

Wenn man rein kommt, fühlt man sich gleich wohl! Es ist schick, aber nicht unnahbar. Man kommt locker ins Gespräch mit der netten Wirtin. Service mit Herz Der... Weiterlesen Wenn man rein kommt, fühlt man sich gleich wohl! Es ist schick, aber nicht unnahbar. Man kommt locker ins Gespräch mit der netten Wirtin. Service mit Herz Der selbstgebackende Kuchen ist äußerst lecker der Kaffee von der Marke Elbgold ist sehr gut. Hier wird bei allen auf Details geachtet.

Sehr sehr süßer, kleiner Laden mit sehr gutem Kaffee und einer besonders lieben Inhaberin. Der Karottenkuchen war extrem lecker und der Geruch vom frischen Pfla... Weiterlesen Sehr sehr süßer, kleiner Laden mit sehr gutem Kaffee und einer besonders lieben Inhaberin. Der Karottenkuchen war extrem lecker und der Geruch vom frischen Pflaumenkuchen, der noch im Ofen war, hat das Ambiente besonders schön gemacht. Vielen Dank!