Wirtshaus Mättle - Speisekarte
Speisekarte
Wie schmeckt der Südwesten, wenn er auf frische Meeresfrüchte und herzhafte Klassiker trifft? Im Wirtshaus Mättle, mitten in Lörrach, vereinen sich rustikale Gemütlichkeit und kreative Küche zu einem genussvollen Erlebnis. Von würziger Minestrone bis zum zarten Fried Pulpo – unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus regionalen und mediterranen Einflüssen. Ob Flammkuchen oder Paris Brest zum Dessert: Hier werden traditionelle Zutaten neu interpretiert und mit saisonalen Akzenten verfeinert. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie die Vielfalt, die unser Wirtshaus Mättle für Sie bereithält.
Die Speisekarte von Wirtshaus Mättle ’s aus Loerrach beinhaltet 75 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 14 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Nachtisch
Frischgebackener Kuchen Nach Tagesangebot4 €
Dazu Aufgeschlagene Sahne1 €
Ile Flottante Pochierter Eischnee6 €
Birnen Coupe9 €
Flausgemachte Eiscreme Verveine, Vanille Oder Gesalzenes Karamell
Hausgemachtes Sorbet Himbeer, Mango Oder BirnePopular Items
Lota BurgerSpeisekarte
4 GängeSuppen
Minestronemit Ricotta Ravioli & Basilikum
8 €Schnitzel
Wiener Schnitzelmit Kartoffel Gurken Salat / Pommes
22 €Salate
Gemischte Blattsalatemit eingelegtem Gemüse & gerösteten Kernen
6 €Was Warm’s
Kalbsleberscheibenmit karamellisiertem Apfel; Zwiebel & Kartoffelpüree
22 €Fischgerichte
Forelle Im Ganzen Gebraten21 €Vorspeisen
Gebratener Pulpo18 €
Hausgemachte GeflügelpasteteHauptspeisen
Hokkaido-Kürbis17 €
Ragout Vom Heimischen Reh24 €
Für 2 Personen: 24 Stunden Gegarte Flache Rippe Von Der Deutschen Färse24 €
Filet Vom Steinköhler25 €
Rinderfilet An Schalotten Essig JusVsp.
Bunte Bete12 €Zuerst
Tatar Von Der Rinderhüfte17 €Brotzeit
Gemüse Vesperplatte14 €
Rohmilch Käseteller Von Marc Shell „Au Bouton D’or“, Mulhouse18 €Hamburger
Itsa BurgerVegetarian / Vegetarisch
3 GängeFrom The Fryer
Chicken Tender BoatPfifferlinge
Pfifferling-RisottoKombinationen
Itsa ComboSandwiches
Saigned ChickenFlammkuchen
Unsere Tagessuppe5 €
Angebote
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Bewertungen
Zum Arbeitsessen dort gewesen. Sehr schönes Ambiente, rustikal schick. Bedienung sehr zuvorkommend und professionell. Essen ebenfalls unglaublich gut gewesen! Steak perfekt gebraten und butterweich. Eher teuer, aber seinen Preis absolut wert. Gerne wieder!
Sagenhaft! Ich komme beruflich in viele Gaststätten, aber das Mättle verdient von mir ein Sonderlob. Die Preise sind etwas höher, entsprechen aber absolut der Qualität der Küche. Ich war bisher erst einmal drin, der Platz am Tisch ist ausreichend. Die Speisekarte ist klein, aber für jeden etwas dabei. Alle Speisen waren nicht nur für das Auge sehr schön angerichtet, sondern waren auch sehr lecker. Auch die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Die Wartezeit auf die Speisen entspricht dem Standard. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend und hat uns hervorragend beraten. Dafür gebe ich gerne 5 Sterne.
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