Le Grütli - L'Isle, poste
Le Grütli
Beschreibung
Betreten Sie Le Grütli und lassen Sie sich von einer Küche überraschen, die Provinzcharme mit feiner Handwerkskunst verbindet. Hier trifft regionale Frische auf sorgfältige Zubereitung: Risotto, zarte Lamm- und Fleischgerichte sowie hausgemachte Desserts werden mit einer Präsentation serviert, die an ein kleines Gourmetlokal erinnert. Le Grütli setzt auf Qualität statt Masse — wenige, wohl durchdachte Menüs, saisonale Produkte und eine herzliche, persönliche Bedienung schaffen ein unkompliziertes, doch außergewöhnliches Ess-Erlebnis. Ideal für Genussmenschen, die auf der Durchfahrt ein echtes, handwerkliches Mittag- oder Abendessen suchen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Le Grütli für frische, elegante Küche und freundlichen Service; Kritik an begrenzter Menu-Auswahl, gelegentlicher Wartezeit und gemischtem Mittagsambiente.
Das kleine, schmucke Restaurant ist sehr gemütlich (4*). Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam (5*). Das Wildschweinfilet und der Fisch waren hervorragend, das Poulet etwas trocken (4*). Die Preise sind gehoben, für das Gebotene jedoch fair (4*). Grütli ist ein feines Restaurant, welches wir gerne weiterempfehlen.
Immer wenn ich in der Gegend bin, nutze ich die Gelegenheit für eine Einkehr im Grütli. Diesmal waren wir mit unseren zwei Kindern hier und wir wurden nicht enttäuscht! Sehr gutes, raffiniertes Essen, frische Zutaten, schön angerichtet und ein herzlicher, aufmerksamer Service. Die ganze Familie hat es sehr genossen!
Ich war vor etwa einem Jahr geschäftlich in dem Hotel und muss sagen, dass alles ausgezeichnet war und die Angestellten des Hotels sehr hilfsbereit sind. Das Essen im Hotel war sehr gut und es hat uns sehr gut gefallen. Insgesamt war die Unterstützung vom Personal gut. Das Zimmer ist ausgezeichnet und komfortabel.
Neue Richtung seit März. Der Empfang war sehr herzlich, auch die Atmosphäre im Raum. Vom Vorspeise bis zum Dessert gab es keine falschen Noten, Zubereitung, Geschmack, Präsentation - alles war perfekt. Wir haben es genossen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
Gutes Restaurant, netter Chef.
Speisekarte
Le Grütli in L'Isle: Entdecken Sie ein Menü voller regionaler Spezialitäten, edler Weine und himmlischer Desserts – Schweizer Genuss neu definiert.
Hauptgericht
Saucisse Zum Rösten Mit Karotten Und Gratin Dauphinois18 CHFVorspeise
Carpaccio De Bœuf Dans Le Filet, Façon Grütli Terrine Maison Campagnarde Malakoff De L’islePlat
Tartare De Bœuf Italien Pignons De Pin, Olives, Parmesan, Roquette Vinaigre Balsamique Servi Avec Pain Grillé Et Beurre Filet De Bœuf Suisse Servi Avec Potatoes Légumes
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schwärmen nicht nur von der Frische, sondern nennen die grobkörnige Senf-Vinaigrette der Beilagensalate fast schon als kleines Alleinstellungsmerkmal — einige kommen angeblich nur für diese Sauce wieder. Außerdem legen die Köche großen Wert auf «à-la-minute»-Zubereitung, was hübsche Tellerbilder, aber gelegentliche Wartezeiten bedeutet.
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