Umaii Ramen Bar

Das Essen war super und man wird definitiv satt, weswegen auch der Preis absolut in Ordnung ist! Super liebes, freundliches Personal, denen es auch wirklich int... Weiterlesen Das Essen war super und man wird definitiv satt, weswegen auch der Preis absolut in Ordnung ist! Super liebes, freundliches Personal, denen es auch wirklich interessiert, ob‘s geschmeckt!

Sehr gutes Essen, freundliches und zuvorkommende Personal! Nur zu empfehlen! Weiterlesen Sehr gutes Essen, freundliches und zuvorkommende Personal! Nur zu empfehlen!

Wir waren mit einer Gruppe von etwa 20 Personen zu Besuch, und haben bereits Monate vorher reserviert. Leider wurde uns bei der Ankunft direkt mitgeteilt das so... Weiterlesen Wir waren mit einer Gruppe von etwa 20 Personen zu Besuch, und haben bereits Monate vorher reserviert. Leider wurde uns bei der Ankunft direkt mitgeteilt das sowohl Hähnchenfleisch, als auch Ente komplett aus ist. Damit waren bereits die Hälfte der Ramen nicht mehr bestellbar. Uns wurde mitgeteilt das dies bereits am Vortag ausgegangen sei. Uns ist nicht verständlich wie man, unter Berücksichtigung der Restaurantgröße, bei einer so großen Reservierung, nicht sicherstellen kann das die nötigen Zutaten ausreichend zur Verfügung stehen. Ich schätze unsere Reservierung hat das Restaurant zu deutlich über 50% ausgelastet. Erschwerend hinzu kommt das es laut Küche nicht möglich ist eine Ramen die sonst ansprechend aussah, eben ohne die fehlenden Zutaten zu bekommen. Auch war es nicht möglich eine Ramen mit Schweinenacken- und bauch, ohne den Schweinenbauch zu bekommen. Dies wäre aufgrund des Warenwirtschaftssystems nicht machbar. Wenn man kein Schwein essen wollte, waren damit nur noch 4 Vegane Ramen übrig, wovon eine als sehr scharf ausgewiesen war. Die Wartezeit auf das Essen war ebenfalls mit über einer Stunde extrem hoch. Zudem kamen die Speisen zu sehr unterschiedlichen Zeiten sodass wir nicht gemeinsam essen konnten. Der Versatz hier lag auch nochmal bei über 20 Minuten. Die Gyozas waren lecker, aber leider kalt. Die vegane Ramen war okay, aber leider auch nicht mehr. 5€ für drei kleine zusätzliche Garnelen würde ich auch als grenzwertig bezeichnen. Als der letzte von uns seine Ramen endlich bekommen hat, wurde ihm 5 Minuten später bereits sein Dessert gebracht obwohl er gerade erst begonnen hat seine Ramen zu essen. Insbesondere da es Eis war, war dies eher schwierig. Lobend erwähnen muss man jedoch unsere Servicekraft. Der junge Mann ist sehr geduldig mit der Situation umgegangen und wurde nicht müde immer wieder zu erklären welche Möglichkeiten wir haben. Er hat versucht alles in seiner Macht stehende zu tun um den Abend für uns zu retten. Am Ende war das Erlebnis sehr ernüchtern. Wenn die Signature Zutaten aus sind, hätte man uns anrufen müssen und nachfragen ob wir trotzdem kommen wollen. So mussten wir uns mit der stark eingeschränkten Auswahl zufrieden geben, oder komplett auf side dishes ausweichen und auf Ramen verzichten. Schade wenn man aus verschiedensten Bundesländern anreist um einen schönen Abend zu verbringen und das ganze dann so überschattet wird.Die besten Restaurants in meiner Nähe

Sehr nettes Personal und Ambiente. Ich fand' es schade, dass es weniger Auswahl als noch vor 1 Monat und vor allem die Ramen und Zutaten komplett anders sind. Weiterlesen Sehr nettes Personal und Ambiente. Ich fand' es schade, dass es weniger Auswahl als noch vor 1 Monat und vor allem die Ramen und Zutaten komplett anders sind.

Wir waren mit einer Gruppe von etwa 20 Personen zu Besuch, und haben bereits Monate vorher reserviert. Leider wurde uns bei der Ankunft direkt mitgeteilt das so... Weiterlesen Wir waren mit einer Gruppe von etwa 20 Personen zu Besuch, und haben bereits Monate vorher reserviert. Leider wurde uns bei der Ankunft direkt mitgeteilt das sowohl Hähnchenfleisch, als auch Ente komplett aus ist. Damit waren bereits die Hälfte der Ramen nicht mehr bestellbar. Uns wurde mitgeteilt das dies bereits am Vortag ausgegangen sei. Uns ist nicht verständlich wie man, unter Berücksichtigung der Restaurantgröße, bei einer so großen Reservierung, nicht sicherstellen kann das die nötigen Zutaten ausreichend zur Verfügung stehen. Ich schätze unsere Reservierung hat das Restaurant zu deutlich über 50% ausgelastet. Erschwerend hinzu kommt das es laut Küche nicht möglich ist eine Ramen die sonst ansprechend aussah, eben ohne die fehlenden Zutaten zu bekommen. Auch war es nicht möglich eine Ramen mit Schweinenacken- und bauch, ohne den Schweinenbauch zu bekommen. Dies wäre aufgrund des Warenwirtschaftssystems nicht machbar. Wenn man kein Schwein essen wollte, waren damit nur noch 4 Vegane Ramen übrig, wovon eine als sehr scharf ausgewiesen war. Die Wartezeit auf das Essen war ebenfalls mit über einer Stunde extrem hoch. Zudem kamen die Speisen zu sehr unterschiedlichen Zeiten sodass wir nicht gemeinsam essen konnten. Der Versatz hier lag auch nochmal bei über 20 Minuten. Die Gyozas waren lecker, aber leider kalt. Die vegane Ramen war okay, aber leider auch nicht mehr. 5€ für drei kleine zusätzliche Garnelen würde ich auch als grenzwertig bezeichnen. Als der letzte von uns seine Ramen endlich bekommen hat, wurde ihm 5 Minuten später bereits sein Dessert gebracht obwohl er gerade erst begonnen hat seine Ramen zu essen. Insbesondere da es Eis war, war dies eher schwierig. Lobend erwähnen muss man jedoch unsere Servicekraft. Der junge Mann ist sehr geduldig mit der Situation umgegangen und wurde nicht müde immer wieder zu erklären welche Möglichkeiten wir haben. Er hat versucht alles in seiner Macht stehende zu tun um den Abend für uns zu retten. Am Ende war das Erlebnis sehr ernüchtern. Wenn die Signature Zutaten aus sind, hätte man uns anrufen müssen und nachfragen ob wir trotzdem kommen wollen. So mussten wir uns mit der stark eingeschränkten Auswahl zufrieden geben, oder komplett auf side dishes ausweichen und auf Ramen verzichten. Schade wenn man aus verschiedensten Bundesländern anreist um einen schönen Abend zu verbringen und das ganze dann so überschattet wird.