Speisekarte - Steyersteins Restaurant Bar

Hauchdünnes rohes Rinderfilet mariniert; + Rucola & Parmesan

Rote Beete4 Suppe + frischer Kresse

hausgemacht

Trüffeleis

in fruchtiger Tomatensc.; + Knoblauch & Basilikum

mit Speck & Zwiebeln in einer Ei‐Parmesansauce

mit Meeresfrüchten in Tomaten‐ / Weißweinsauce

saftiges Schokoladensoufflé

mit aromatischem Olivenöl; scharfer Peperoni & Knoblauch

in Zitronensauce + Rucola & Minze

mit Waldpilzen

mit Schweinefilet & Erbsen

Ischianische Spezialität + Oliven1; Kapern; Sardellen in Tomatensc

saftiger Mozzarella auf Rucola & Tomaten

Tomatensalat auf Rucola; + Zwiebeln & Oliven

Gemischter grüner Salat

kräftige Knoblauchbrühe + Ei & Petersilie

gemischter Salat + Thunfisch & Zwiebeln

4 geröstete Ciabattahälften + marinierten Knoblauchtomaten & Parmesan

Rinderhüftsteak; gegrillt auf Rucola + Parmesanstreifen & Rosmarinkartoffeln

Rinderhüftsteak an grünen Bohnen & Rosmarinkartoffeln

in würziger Tomatensc. + Scampi

mit Lachs in Sahnesauce

gegrilltes mediterranes Gemüse

Riesengarnelen gegrillt + Spaghetti in Olivenöl; Knoblauch & scharfer Peperoni

Rinderhüftsteak an Gorgonzolasauce; + Möhren & Rosmarinkaroffeln

Zanderfilet + Rosmarinkartoffeln & Gemüse

Schollenfilets + Parmesan gratiniert an Rosmarinkartoffeln & Gemüse

in kräftiger Gorgonzolasauce + Birnenbällchen

Tomatensuppe + Shrimps

Mit marinierten Knoblauchtomaten; Mozzarella & Oliven

Mit Thunfisch & Zwiebeln

Mit Salami

Schweinegeschnetzeltes + Waldpilzen & Rosmarinkartoffeln

Fischtopf; nach einer Rezeptur aus Procida

verschiedene italienische Köstlichkeiten