Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Schnittstelle1845 in Leipzig. Aktuell stehen 48 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Was verbindet traditionelle Schnitzelkunst mit modernen, saisonalen Zutaten? Schnittstelle1845 in Leipzig kreiert ein Menü, das von herzhaften Suppen bis zu vegetarischen Gemüsegerichten reicht – perfekt abgestimmt auf jede Vorliebe. Probieren Sie unseren unverwechselbaren Vulture Plate oder entdecken Sie die Vielfalt an hausgemachten Nudelkreationen und frisch gezapftem Bier. Genuss an der Gerhard-Langner-Weg ist hier nicht nur Essen, sondern pure Schnittstelle zwischen Tradition und Innovation.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Klassiker
Zarte Medaillons Vom Schweinefiletunter einer Cashewhaube; + Spargelragout; Zwiebelmarmelade & Kartoffelgratin
19 €
Mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise Und Salzkartoffeln14 €
Geschmorte Rinderroulade Nach Oma Friedel´s Rezeptklassisch gefüllt + Speck; Zwiebel; Senf & saurer Gurke; dazu Apfel – Rotkohl & gebratene Kloßscheiben
18 €
Saltimbocca Vom Huhnmit Serrano & Salbei umwickelte Hähnchenschnitzelchen; dazu mariniertes Gemüse & Kartoffelfritatten
16 €
Schnitzel Wiener Art Vom Schwein Wahlweise
Mit Rahmchampignons Und Pommes
Mit Kleinem Salat, Bauernbrot Und SpiegeleiMiscellaneous
Takeaway AvailableWochenkarte Vom
Futtern Wie Bei Mutternmit Schinkenspeck; Gewürzgurke & Salatbeilage
9 €Vegetarisch
Grünes Spargelrisottomit Pilzen; Erbsen & frischem Bärlauch
13 €Pasta
Pasta „Schnittstellemit Hähnchenstreifen; Shrimps; Frühlingslauch & Kirschtomaten in leichter Käse‐Sahnesauce
12 €
Extra Portion Parmesan Oder Reibekäse Berechnen Wir MitVegetarisch / Vegan
250 G Weisser, Deutscher Spargemit neuen Kartoffeln; wahlweise mit: veganer Kräutersauce / zerlassener; veganer Butter (vegan & glutenfrei)
14 €
Rinderleber Wie Bei Opa Steffengmit Zwiebel‐Apfelringen an hausgemachtem Kartoffelbrei & brauner Butter
14 €
Sülzecmit Bratkartoffeln; Remoulade & Salatbeilage
10 €
Opa Werner ́S Knusprige Riesenboulmit Honig‐Möhrengemüse; Kartoffelbrei; Röstzwiebeln & Buttersauce
14 €Deli Aus Der Küche
Spargel PastaKinderteller (Nur Für Kinder Unter 12 Jahren)
RaubertellerOpening Hours
Restaurant Opening HoursHauptspeisen
Portion Pommes Mit Ketchup Und Mayo
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Opa Werner ́S Knusprige Riesenboul -70% für 4 € !







