Speisekarte - Schnittstelle1845

Deutsch, Pasta, Tee

Speisekarte

PDF

Hier findest Du die Speisekarte von Schnittstelle1845 in Leipzig. Aktuell stehen 48 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Was verbindet traditionelle Schnitzelkunst mit modernen, saisonalen Zutaten? Schnittstelle1845 in Leipzig kreiert ein Menü, das von herzhaften Suppen bis zu vegetarischen Gemüsegerichten reicht – perfekt abgestimmt auf jede Vorliebe. Probieren Sie unseren unverwechselbaren Vulture Plate oder entdecken Sie die Vielfalt an hausgemachten Nudelkreationen und frisch gezapftem Bier. Genuss an der Gerhard-Langner-Weg ist hier nicht nur Essen, sondern pure Schnittstelle zwischen Tradition und Innovation.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Klassiker

    Zarte Medaillons Vom Schweinefilet
    Zarte Medaillons Vom Schweinefilet

    unter einer Cashewhaube; + Spargelragout; Zwiebelmarmelade & Kartoffelgratin

    19 €
    Mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise Und Salzkartoffeln
    Mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise Und Salzkartoffeln
    14 €
    Geschmorte Rinderroulade Nach Oma Friedel´s Rezept
    Geschmorte Rinderroulade Nach Oma Friedel´s Rezept

    klassisch gefüllt + Speck; Zwiebel; Senf & saurer Gurke; dazu Apfel – Rotkohl & gebratene Kloßscheiben

    18 €
    Saltimbocca Vom Huhn
    Saltimbocca Vom Huhn

    mit Serrano & Salbei umwickelte Hähnchenschnitzelchen; dazu mariniertes Gemüse & Kartoffelfritatten

    16 €
    Schnitzel Wiener Art Vom Schwein Wahlweise
    Schnitzel Wiener Art Vom Schwein Wahlweise
    Mit Rahmchampignons Und Pommes
    Mit Rahmchampignons Und Pommes
    Mit Kleinem Salat, Bauernbrot Und Spiegelei
    Mit Kleinem Salat, Bauernbrot Und Spiegelei
  • Miscellaneous

    Takeaway Available
    Takeaway Available
  • Wochenkarte Vom

    Futtern Wie Bei Muttern
    Futtern Wie Bei Muttern

    mit Schinkenspeck; Gewürzgurke & Salatbeilage

    9 €
  • Vegetarisch

    Grünes Spargelrisotto
    Grünes Spargelrisotto

    mit Pilzen; Erbsen & frischem Bärlauch

    13 €
  • Pasta

    Pasta „Schnittstelle
    Pasta „Schnittstelle

    mit Hähnchenstreifen; Shrimps; Frühlingslauch & Kirschtomaten in leichter Käse‐Sahnesauce

    12 €
    Extra Portion Parmesan Oder Reibekäse Berechnen Wir Mit
    Extra Portion Parmesan Oder Reibekäse Berechnen Wir Mit
  • Vegetarisch / Vegan

    250 G Weisser, Deutscher Sparge
    250 G Weisser, Deutscher Sparge

    mit neuen Kartoffeln; wahlweise mit: veganer Kräutersauce / zerlassener; veganer Butter (vegan & glutenfrei)

    14 €
    Rinderleber Wie Bei Opa Steffeng
    Rinderleber Wie Bei Opa Steffeng

    mit Zwiebel‐Apfelringen an hausgemachtem Kartoffelbrei & brauner Butter

    14 €
    Sülzec
    Sülzec

    mit Bratkartoffeln; Remoulade & Salatbeilage

    10 €
    Opa Werner ́S Knusprige Riesenboul
    Opa Werner ́S Knusprige Riesenboul

    mit Honig‐Möhrengemüse; Kartoffelbrei; Röstzwiebeln & Buttersauce

    14 €
  • Deli Aus Der Küche

    Spargel Pasta
    Spargel Pasta
  • Kinderteller (Nur Für Kinder Unter 12 Jahren)

    Rauberteller
    Rauberteller
  • Kindermenü

    Spaghetti Mit Tomatensauce Und Reibekäse
    Spaghetti Mit Tomatensauce Und Reibekäse
    Panierte Hähnchenschnitzelchen Mit Pommes Und Königsmöhren
    Panierte Hähnchenschnitzelchen Mit Pommes Und Königsmöhren
    Faschiertes Tätschen Mit Kartoffelpüree Und Erbsen
    Faschiertes Tätschen Mit Kartoffelpüree Und Erbsen
    Stück Kuchen Mit Apfelmus Und Puderzucker
    Stück Kuchen Mit Apfelmus Und Puderzucker
  • Opening Hours

    Restaurant Opening Hours
    Restaurant Opening Hours
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Opa Werner ́S Knusprige Riesenboul -70% für 4 € !

  • Hauptspeisen

    Portion Pommes Mit Ketchup Und Mayo
    Portion Pommes Mit Ketchup Und Mayo

FAQ

Das Angebot reicht von Frühstück und Brunch über Lunch bis zum Abendessen, sodass verschiedene Tageszeiten abgedeckt sind.

Ja, Gäste erwähnen Kaffeevarianten wie Espresso und Cappuccino als Bestandteil des Angebots.

Es gibt eine Auswahl an Bieren, Weinen und auch Cocktails – für gemütliche Abende oder Feste gut geeignet.

Ja, beliebte Suppen wie Käse-Lauch und Champignon sowie hausgemachte Klassiker wie Schnitzel sind auf der Karte.

Ja, das Lokal bietet vegetarische und vegane Optionen, laut Tags und Gästen verfügbar.

Ja, süße Klassiker wie Kaiserschmarrn werden ausdrücklich gelobt und gehören zum Repertoire.

Buffet wird in den Tags genannt und das Restaurant bietet auch Catering- bzw. Veranstaltungsoptionen an.

Bewertungen

kerstin-krieger-pilo
26.08.2026

Einfach phantastisch Sehr gern wieder

Schöner Brunch zu Ostern. Leckeres Buffet. Alles in super Qualität. Freundliche Bedienung durch die Inhaberin. Wir kommen gerne wieder... in den Biergarten .

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Leipzig