Speisekarte - Pilot
Speisekarte
Die Speisekarte des Pilot aus Leipzig enthält etwa 87 verschiedene Menüs und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 8 €.
Wie klingt ein Geschmackshub in Leipzigs Bosestraße 1? Im Pilot treffen kreative Gerichte auf unverwechselbare Spirituosen – von würzigem Risotto über frische Gazpacho bis zu knusprigen Churros. Das Menü verbindet saisonale Zutaten mit raffiniertem Geschmack, inspiriert von einer modernen, vegetarischen und fleischliebenden Philosophie. Ob Avocado Toast oder delikater Beef-Teller, jeder Bissen erzählt eine Geschichte, die Lust auf mehr macht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Für Den Kleinen Hunger
Strammer Maxgeröstetes Bauernbrot; Schinkenspeck; Spiegeleier; Pflücksalat
8 €Snacks
BauernfrühstückRöstkartoffeln; Zwiebeln; Eier; Gewürzgurke; Butter Brotkorb
Nachspeise
Creme Bruleeklassisch
6 €
Birnen-Apfel-KnietschZwieback; Kondensmilch; Zimt
5 €Rabenklassiker Und Regionales
Rindertatarangemacht Eigelb; Kapern; Zwiebeln; Cornichons; Butter Roggenbrot einseitig gebraten / pur
11 €Zum Leckeren Bolten
RadieschenbrotKräuterstreich; Olivenöl grober Pfeffer
4 €Brote
AvocadobrotHüttenkäse; Avocado; Tomaten; Balsamicozwiebeln; Zitronensaft; gestoßener Pfeffer
7 €Für Die Feinschmecker
Arme RitterMaulbeeren Felsenbirne; Zimt_Palmzucker
7 €Frühstück
Hummus BrotZitronen_Oliven; 7 Kräuterpesto; Sesam
4 €
Jakobs Shakshukapochierte Eier; fruchtiges Tomatensugo; Schafskäse; Frühlingszwiebeln; Koriander Röstbrot
8 €
3Er_Käse OmeletteOmlette aus 3Eiern; Parmesan; Gruyere; Emmentaler; Butter Brot
8 €
Directors CroqueSchinken; Gruyere; Bechamelsoße; krosser Bacon; Spiegelei; Gurkensalat
11 €
Ziegen_OmeletteZiegenfrischkäse; Lauchzwiebeln; Kirschtomaten; Kräuter; Butter Brotkorb
9 €
Enk Homemade Brisket SandwichPastrami; Schmelzkäse; Röstzwiebeln; saure Gurke; Oliven Kartoffelchips
15 €
Bennewitzer Naturquarkmit Birne; Apfel; Limone; Zimt Ahornsirup
Salat / Vorspeisen
ZupfsalatLimonenhähnchen; Avocado; Gurke; Fenchel; Radieschen; Wildkräuter Schafskäse
10 €Vorspeisen
Eibrotgekochtes Ei; Frühlingszwiebelquark Gartenkresse
4 €
SpinatsalatBlattspinat + Kirschtomaten; Schalotten; Cranberries; karamelisierten Cashewkernen; Zitronensaft Olivenöl
Geliebtes Tomatenbrot.Salatblattl
Brotsalatgeröstetes Sauerteigbrot; Oliven; Kirschtomaten; Kapern; Rettich; feines Öl; Blattpetersilie
Suppe
Soljanka Enkova.Suppen
Bishops BowlSpitzkraut; Blumenkohl; Shiitake Pilze; Goji Beeren; Lauchzwiebeln; Chili; Ingwer; Soja
Freshly Made Food
Humous & Falafel Mezze
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Eibrot -70% für 1 € !




