Goldhopfen - Leipzig

Sehr freundliche und gemütliche Bierbar. Das Personal ist gut in Empfehlungen für Biere. Scheint auch eine coole Nachbarschaft zu sein.

...aussergewöhnlich originell gut ! Von außen unscheinbar, innen aus wenig viel gemacht. Super aufmerksame Chefin hinter dem Tresen. Nie aufdringlich...More

Kleine feines Lokal im Zentrum, hier gibt erlesene Sorten an Craftbieren sowie IPA, kleine Snacks sind auch möglich. Nette Atmosphäre, dazu gemütliche Jazzmusik im Hintergrund, das Personal sehr hilfsbereit, komme gerne wieder.

Wir haben an einem verregneten Tag ein Feierabendbier gesucht und sind auf viele Runden geblieben. Aufmerksame und gleichzeitig nicht aufdringliche Bedienung, köstliches IPA, als nächstes kommen wir auf ein Tasting vorbei :-).

Das Goldhopfen liegt in der Kolonnadenstraße, welche etwas versteckt im Zentrum-West etwa 250m von der Thomaskirche entfernt ist, und darf sich wahrlich als kleiner Geheimtipp feiern. Der Laden ist in einer richtigen DDR-Platte untergebracht und das Team hat möglichst viel im Urzustand belassen. Auf die Frage ob denn noch mehr renoviert werden würde, meinte der Wirt nur dass er nicht gut im Streichen sei - Knaller! Das Goldhopfen hat sich auf Craft Beer spezialisiert und hatte zu unserem Besuch rund 20 Sorten da, vier davon on tap. Da die Besitzer auch die regionale Craft Beer Brauerei betreiben gibt es immer wieder wechselnde Biere aus eigener Herstellung! Damit nicht genug, denn gemeinsam mit den Gästen werden weitere Produkte entwickelt, so konnten wir hausgemachten Kaffee-likör, Pfeffi und Cider probieren und unsere Meinung dazu abgeben. Hier wird der Gast Teil des Teams. Wer darauf keine Lust hat kann sein Bier aber auch in Ruhe genießen.