Pizza Lab - Leipzig
Pizza Lab
Beschreibung
Willkommen im Pizza Lab — wo Pizza zum Experiment wird. Hier gestaltest du deine Pizza selbst, probierst hausgemachten veganen Käse und entdeckst ungewöhnliche Kombis von süß bis herzhaft. Das Team arbeitet ehrenamtlich, der Gewinn fließt in gemeinnützige Projekte — hier isst man mit Sinn. Gemütliche Wohnzimmer‑Atmosphäre, wechselnde Live‑Acts und faire Preise sorgen für entspannte Abende. Ob Neugierige, Langjährige Veganer oder Freundesgruppen: im Pizza Lab werden Essen, Kreativität und Gemeinschaft gefeiert.
Bilder
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Klein & beliebt: Für Live‑Abende rechtzeitig reservieren; Service ehrenamtlich, individuelle Pizzen brauchen Zeit. Prüfen Sie Eventtermine vorher.
Bewertungen
Gäste loben Geschmack, gemütliche Wohnzimmer‑Atmosphäre, Ehrenamtskonzept und faire Preise; Kritik: Bio‑Status schwankt und große Pizzen wirken teils klein.
Ich war heute zum ersten Mal im Pizza Lab, es war sooo lecker, dass ich direkt eine Bewertung schreiben muss....More
Ich weiß nicht, wo ich anfangen soll, da so viele Dinge zusammenkommen, um dies auf die positivste Weise zu einem außergewöhnlichen Ort zu machen. Am wichtigsten: das Essen, das sooo unglaublich gut ist! Alles ist vegan, bio und frisch zubereitet. Sie können aus so vielen Optionen und Kombinationen wählen, dass es bei dieser Art von Vielfalt kaum überdrüssig wird. Die Leute, die den Ort führen, lassen sich immer wieder Ideen und neue Sachen einfallen, nicht nur in Bezug auf das Essen, sondern auch in Bezug auf Veranstaltungen und Wege den Abend verbringen. Es herrscht ein sehr kreativer Geist und die Atmosphäre ist entspannt, gemütlich und wie ein kleines Refugium. Ich mag die Offenheit, die Mischung der Menschen und dass man leicht mit anderen ins Gespräch kommt. Außerdem liebe ich das Konzept, Chemie und Essen auf diese Weise zusammenzubringen. Die Preise sind sehr erschwinglich, besonders wenn man bedenkt, dass alles Bio und qualitativ hochwertige Lebensmittel sind. Man hat wirklich das Gefühl, dass es nicht so sehr um den Profit geht und dass es eher ein prosozialer Ansatz ist. Das Team ist herzlich, inspirierend, immer für ein Schwätzchen oder einen Scherz zu haben und man fühlt sich sehr willkommen. Ich bin so dankbar für diesen Ort!Nun, ich bin verliebt in Pizza Lab!
Die Pizza hier wird keinen Wettbewerb und auch keinen Preis gewinnen - aber sie schmeckt und zwar fantastisch! Ich weiß, es ist ein Widerspruch in sich, aber eine italienische Pizza nach Lehrbuch oder Tradition ist anders als die von Pizza Lab. Die Pizzen hier sind anders und ich finde sie Hammer! Ich weiß ihr werdet mich für verrückt erklären, aber hier schmeckt man auch die Liebe und die Leidenschaft der Gastgeber. Und endlich mal jemand der es begriffen hat, dass vegan ohne bio nicht geht. Tolle Auswahl an Zutaten, aber wenn nicht alles in Bioqualität verfügbar ist darf es auch weniger sein. Großes Kompliment!
Der Ort serviert 100% gesunde, umweltfreundliche und abfallfreie Pizza direkt vor Ihren Augen. Es gibt lokale und internationale talentierte Künstler, die ihre Fähigkeiten in Musik und Live-Auftritten zeigen. Das Innendesign des Pizza-Labors ist sehr charmant und hat gute Konzepte über die Natur. Alle Mitarbeiter sind Freiwillige und arbeiten mit einem Solidaritätskonzept.
Speisekarte
Pizza Lab
The Professor S Experimentbitte die Tafeln an der Bar beachten!
2 €
Group Dessert: DeliciousChocolate Pizza! Scbokosauce; Banane; Walnüsse; Chiasamen
1 €
1 Das Erste ElementKnoblauch; Cherry‐Tomaten; Spinat; Pilze
1 €
2 ExplosivBanane; Frischer Basilikum; Erdnussbutter; Pepperoni
2 €
3 The Doctor's High Protein ExperimentAvocado; Sesam; Kichererbsen; Kürbiskerne; karamelisierte Zwiebeln
2 €
4 Maximum Isothiocyanat2 €
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FAQ
Weitere Informationen
Beim Bestellen schreibt man seinen Vornamen auf den Zettel — das Team ruft die Namen persönlich aus, was dem Abend eine sehr direkte, persönliche Note verleiht.
QR-Code zur Speisekarte
