Beefers Premium Grill - Leipzig
Beefers Premium Grill
Beschreibung
Betreten, zurücklehnen, genießen: Im Beefers Premium Grill trifft urbaner Stil auf leidenschaftliche Fleischkunst. Das große, geschmackvoll eingerichtete Kellerlokal mit eigener Bar und lauschiger Terrasse serviert präzise gegrillte Steaks, knackige Beilagen und eine sorgfältig zusammengestellte Wein- sowie Cocktailkarte. Ob Abend zu zweit oder geselliges Dinner mit Freunden – hier wird jeder Bissen mit handwerklicher Sorgfalt zubereitet und die Atmosphäre macht jeden Besuch zum kleinen Anlass. Reservieren, Parken vor der Tür und sich verwöhnen lassen.
Bilder
Bewertungen
Gute Steaks, stylische Location und freundlicher Service bei Beefers Premium Grill; gehobene Preise, kleine Karte und gelegentlich längere Wartezeiten.
Das Beefers ist ein riesengroßes Kellerlokal mit Bar, zentral gelegen und, für Leipziger Innenstadtlokale selten - mit Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür. Auch eine Terrasse gibt es, die man bei schönem Wetter gerne nutzt.Die Speisekarte ist sehr übersichtlich, will heißen: Klein. Die Speisen sind qualitativ gut. Keine Sterneküche, aber gut. Optisch könnte man etwas mehr daraus machen, aber andererseits: ich will essen, und das Essen nicht anschauen. Die Portionen sind angemessen.Das große Aber sind die an den Haaren herbeigezogenen Preise. Ein Glas Wein 0,2 Liter für € 9,50 - bitte! Bei diesen Preise würde ich echte Sterneküche erwarten und Tellergerichte die auch optisch eine Sensation sind. Selbst wer nur einen Hauptgang und ein Getränk bestellt, wird hier nicht unter € 30-40 rausgehen, und das ist selbst für zugegebenermaßen gute Küche und den aufmerksamen Service einfach zu viel.
Es ist ein schönes Restaurant, groß, mit etwas rustikalen Tischen, aber gut verteilt. Zum Glück gibt es keine Hintergrundmusik. Wir waren zwei befreundete Paare; sobald wir saßen, bestellten wir eine Flasche Champagner, die erst nach mehr als einer halben Stunde am Tisch ankam. Vielleicht war sie nicht kühl genug und sie mussten sie ins Gefrierfach stellen. Nach der Bestellung von 4 gegrillten Steaks mit Kartoffelbeilagen und einer Flasche Rotwein haben wir fast eine Stunde gewartet, höflich protestiert, sie haben sich entschuldigt, uns Brot mit etwas Öl gebracht und schließlich die Steaks und Beilagen serviert. Es sind 2 Stunden und 20 Minuten vergangen, seit wir hereingekommen sind. Bei unserem Ausgang haben wir um Erklärungen gebeten, aber uns wurde gesagt, dass es manchmal passieren kann. Ach ja, das Essen war ausgezeichnet.
Ich hatte große Erwartungen an das Restaurant, da ja die Vorgänger eine wirkliche Katastrophe waren. Leider muss ich sagen dass ich enttäuscht wurden bin. Zuerst muss man jedoch sagen, dass die Atmosphäre wirklich wundervoll ist, es gibt wenige Restaurants in Leipzig die so ein schönes Interieur haben. Die Bedienung war freundlich, wenn gleich auch etwas arrogant. Die richtige Enttäuschung kam jedoch mit dem Essen. Das Fleisch war verbrannt and steinhart und die Beilagen vollkommen versalzen. Ich musste es einmal zurückgehen lassen, jedoch kam das Fleisch danach auch noch leicht angebrannt zurück (obwohl ich es eigentlich Medium bestellt hatte). Wirklich schade!
Speisekarte
L'osteria Leipzig vereint kreative Speisen von Beef Tartare bis Vanille Panna Cotta – entdecken Sie unser vielfältiges Menü am Martin-Luther-Ring.
Vorspeisen
Tatar Vom Strauss
Gebratene Rote Meerbarbe
„Ein Hauch Des Meeres“
Carpaccio Von Kohlrabi Rote Bete
Premium Salami-SchinkenplatteSalate
Beefers Salat
Weitere Informationen
Das Team ist offen für Weinwünsche abseits der Karte: auf Nachfrage erfüllen sie gern spezielle Weinwünsche oder empfehlen passende Flaschen — ein Plus für Genießer, die etwas Außergewöhnliches probieren möchten.
QR-Code zur Speisekarte
