Speisekarte - BÀtu

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt + Garnelen & Gemüse; dazu süß‐sauer Soße (Crispy spring rolls filled + shrimp & vegetables; served + sweet & sour sauce)

Frische Sommerrollen aus Reispapier gerollt; + einer Füllung aus Tofu; Blattsalat; Gurke; Reisnudeln; Minze & Basilikum; dazu Limetten‐ Ingwer; Soße. (Summer rolls in rice paper filled + Tofu; salad; cucumber; rice noodles; mint & basil; served w

Gebratenes Rindfleisch + Reisnudeln Süd‐Vietnam‐Art; Erdnüssen; frischem Salat & asiatischen Krautern; serviert + hausgemachtem Nuoc‐Mam‐Cham‐Dip. (Fried beef + rice noodles; South‐Vietnam‐Style; peanuts; fresh salad & asian herbs; served + h

Knusprig hausgemachte SfiBkartoftelpommes + hausgemachter Mayonnaise (Crunchy homemade sweet potato fries + homemade mayonnaise)

Frische Sommerrollen in Reispapier gerollt + einer Füllung aus Garnelen; Blattsalat; Gurke; Reisnudeln; Ei; Minze & Basilikum; dazu hausgemachte Hoisin Soße (Summer rolls in rice paper filled + shrimp; salad; cucumber; rice noodles; eggs; mint &

Duftblätterröllchen gefüllt + Zitronengras & Knoblauch; gewürztem Rindfleisch; dazu Limetten‐Ingwer‐Dressing (Marinated beef + lemongrass & garlic wrapped in betel leaf)

Knusprige; hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt + Gemüse; Rind & Schweinefleisch; dazu Limetten Ingwer Soße (Crispy; homemade spring rolls filled + vegetables; beef & pork; served + lime ginger sauce)

Haugamachte; exotische Hühnerbrühe + Hohosmilch; Zitronengras; Champignons & Koriander. (Homemade; ecotic chicken broth + coconut milk; lemongrass; mushrooms & coriander)

Frischer Salat aus grüner Papaya & Karotten + Koriander; gerösteten Erdnüssen & hausgemachtem Dressing (Fresh green papaya salad + carrots; coriander; roasted peanutsand homemade dressing).

Fünf knusprige Fühlingsrollen auf Reisnudeln + frischem Salat & asiatischen Kräutern; serviert + hausgemachtem Nuoc‐Mam‐Cham‐Dip. (Five crispy spring rolls + rice noodles; fresh salad & asian herbs; served + homemade Nuoc Mam Cham dip)

Reisnudeln mil gegrilltem Schweinefleisch; frischem Salat & asiatischen Krautern; serviert + hausgemachtem Nuoc‐Mam‐Cham‐Dip. (Rice noodles + grilled pork; fresh salad & asian herbs; served + homemade Nuoc Mam Cham dip)

Hühnerfleisch gebraten + frischem Saisongemüse; verfeinert + Lauchzwiebeln; Korlander & CurrysoBe (Chicken fried + lemongrass; seasonal vegetables; flavored + spring onions & coriander; served + fresh salad; jasmine rice & Curry sauce)

Gegrillte Hühnerspieße; verfeinert + Erdnüssen; dazu Erdnuss‐Kokos‐Soße (Griled chiclen skewers; topped + peanuts; served + peanut coconut sauce)

Gegrilltes Lachsfilet + Currysoße; kombiniert + frischem Gemüse in Soße gebraten; verfeinert + Koriander; serviert + frischem Salat. (Grilled salmon + Curry sauce; combined + fresh vegetables; flavored + coriander; served + fresh salad)

Frisch zubereiteter gemischter Salat + Glasnudeln; hausgemachtem Dressing; Erdnüssen; Koriander & Röstzwiebeln (Fresh mixed salad + glass noodles; homemade dressing; peanuts; coriander & roasted onions).

Gebratenes gemischtes Gemüse + Königausternpilzen; Zuckererbsen; Pak Choi & veganer Austernsoße. (Fried mixed vegetables + king oyster mushroom; sugar peas; pak choi & vegan oyster sauce)

Knusprig; vegetarische Frühlingsrollen gefüllt + verschiedenem Gemüse; dazu eine süß‐sauer Soße (Crispy; vegetarian spring rolls filled + various vegetables; served + sweet & source)

Rindfleisch gebraten + Zitronengras; frischem Saison‐gemüse; verfeinert mil Lauchzwiebeln & Koriander; dazu frischer Salat. (Beef fried wilh lemongrass; fresh seasonal vegelables; flacored + spring onions & coriander; served + fresh salad).

Reisnudeln + SojasoBe & vegetarischen Frühlingsrollen; Gemilse; Kräutern & Erdnüsse. (Vermicelli + soy sauce & vegetarian spring rolls; vegetables; herbs & peanuts).

Frische Sommerrollen aus Reispapier gerollt; + einer Füllung aus mariniertem Rindfleisch; Blattsalat; Gurke; Reisnudeln; Minze & Basilikum; dazu Limetten‐ Ingwer; Soße (Summer rolls in rice paper filled + marinated beef; salad; cucumber; rice noodl