Merzenmühle - Langen
Merzenmühle
Beschreibung
Versteckt in einer alten Mühle und umgeben von Wald, bietet die Merzenmühle ein bewusst kompaktes, dafür sorgfältig komponiertes Angebot für Genießer. Hier trifft regionale Frische auf feine Fisch- und Fleischgerichte, dazu eine Weinselection, die spürbar von Wiener Wurzeln geprägt ist. Aufmerksamer, warmer Service empfängt Sie, Garderobe inklusive; gelegentliche hausgemachte Überraschungen wie Palatschinken runden das Erlebnis ab. Die Merzenmühle ist der Ort für gemütliche Abende, Geburtstagsfeiern und alle, die Qualität, Intimität und eine stimmungsvolle Lage schätzen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Merzenmühle
Bei der Merzenmühle empfiehlt sich Reservierung – Parkplätze und Garderobenservice vorhanden; bitte Sonderwünsche vorab klären, da einzelne Gerichte ausverkauft sein können.
Bewertungen
Gäste loben Merzenmühle für Ambiente, aufmerksamen Service und hervorragende Fleisch‑ und Fischgerichte; kritisiert werden gelegentliche Ausverkäufe und Wartezeiten.
Das Restaurant befindet sich in einer alten Mühle und ist von einem wunderschönen Wald umgeben. Wir hatten hier einen schönen Abend und haben leckeres Essen erhalten. Wir haben Rindfleisch und Lachs bestellt. Am Ende haben wir von Haus aus österreichische Palatschinken erhalten. Ich habe vergessen zu erwähnen, dass wir auch Erdbeersorbet bekommen haben.
Am letzten Samstag wurden wir von einem befreundeten Paar eingeladen. Als wir ankamen, nahm das Personal sofort unsere Jacken entgegen und begrüßte uns herzlich im Restaurant. Der Service war insgesamt ausgezeichnet, sehr freundlich, aufmerksam und herzlich. Wir haben dort Rinderfilets gegessen, die perfekt zubereitet waren. Besonders genossen haben wir die gemütliche Atmosphäre und den hervorragenden Service. Wir würden dieses Restaurant sehr empfehlen und planen sogar, meinen Geburtstag nächsten Sommer an diesem schönen Ort zu feiern. Hoffentlich bleibt der Service weiterhin so ausgezeichnet.
Dieses Restaurant befindet sich wenige Kilometer außerhalb von Langen in einer alten Mühle. Die Lage ist innerhalb einer Stunde vom Flughafen Frankfurt. Wir machten auf unserem Weg zum Flughafen Halt, bevor wir uns im Steigenberger Airport Hotel für unsere letzte Nacht eincheckten. Wir waren mit dem Auto aus Frankreich unterwegs und das Restaurant liegt in der Nähe der Ausfahrt 20 (Offenthaler Landstraße) an der Autobahn A661 in der Nähe von Langen, Deutschland. Das Restaurant öffnet um 18:00 Uhr. Wir waren ungefähr 30 Minuten zu früh und sie setzten uns gerne schon an einen Tisch und servierten uns Getränke, bis die Küche etwa 30 Minuten später öffnete. Die Speisekarte ändert sich häufig und sie bieten à la carte und mehrgängige Menüoptionen an. Ein dreigängiges Menü ohne Getränke kostet etwa 50 Euro. Die Zutaten umfassen frische lokale Produkte, Fleisch und frischen Fisch. Die Knoblauchsuppe, die Gänseleberpastete, die Entenbrust und der Tafelspitz waren alle ausgezeichnet. Die Zubereitung, der Geschmack und die Präsentation stehen vielen Gourmetrestaurants in Wien in nichts nach. Nebenan befindet sich ein eher lässiges österreichisches Restaurant (Scheuer) mit Biergarten, das auch Wiener Heurigenwein und hessischen Apfelwein sowie traditionellere deutsche Gerichte wie Schnitzel serviert. Wir haben es nicht ausprobiert, aber es schien sehr beliebt zu sein.
Letzten Samstag waren wir bei einem befreundeten Paar eingeladen. Als wir hereinkamen, nahm das Personal sofort unsere Jacken und begrüßte uns im Restaurant. Im Allgemeinen war der Service ausgezeichnet, sehr nett, aufmerksam und warmherzig. Wir haben dort Rinderfilets gegessen, die perfekt zubereitet waren. Wir haben besonders die gemütliche Atmosphäre und den hervorragenden Service genossen. Wir können dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen und planen sogar, meinen Geburtstag im nächsten Sommer an diesem schönen Ort zu feiern. Hoffentlich bleibt der Service so hervorragend.
Wir entschieden uns für das Mittagessen in der Merzenmühle. Es ist sehr schön gelegen und alles sieht tadellos aus. Das Mittagessen für bietet eine Tagessuppe und eine Auswahl aus den drei Hauptgerichten des Mittagsmenüs (Fleisch, Fisch oder vegetarisch). Obwohl ich Gazpacho nicht wirklich mag, war die Qualität der Suppe gut. Leider stellte sich heraus, dass das Fleisch des Hauptgangs ausverkauft war, und da wir zu Beginn passende Weine bestellt hatten, war dies mehr als eine enttäuschende Ankündigung. Die Qualität des Fisch- und vegetarischen Gerichts war gut, obwohl etwas Brot fehlte, um die Sauce voll zu genießen. Aus einem Glas Wein wurde ein Liter Wein, der nicht nur mehr als erwartet, sondern auch teurer wurde: pro Person. Mit einer Endabrechnung von zahlten wir mehr als wir erwartet hatten, während der Besuch nicht ganz unseren Erwartungen entsprach.
Speisekarte
Vorspeisen
Ziegenkäse Im Kürbiskempanier
Goat Cheese / Pumpkin Seed CrustHauptgerichte
Vom Heimischen Landschwein Mit Honig Und Rosmarin Mariniert
Dry Aged Filet (160G)Nachspeise
Kaiserschmarrn Mit Rosinen Und ZwetschgenrösterGetränke
Fruchtsorbet / Sekt
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Merzenmühle verbindet regionale Küche mit einem deutlichen Wiener Einschlag: Der Inhaber stammt aus Österreich, das merkt man an der Weinwahl und gelegentlichen hausgemachten Palatschinken als kleine Überraschung für Gäste. Außerdem liegt das Restaurant in einer richtigen Mühle am Waldrand – bei klarer Sicht spürt man die Ruhe weitab vom Autobahrlärm.
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