Stadele - LANA

Hatten da leider einen sehr unfreundlich Damen die uns bedient da gehen wir nicht mehr hin Weiterlesen Hatten da leider einen sehr unfreundlich Damen die uns bedient da gehen wir nicht mehr hin

Sehr schönes Ambiente, Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir hatten das 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung und es war alles gut aufeinander abgestimmt. Weiterlesen Sehr schönes Ambiente, Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir hatten das 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung und es war alles gut aufeinander abgestimmt.

Haben am Dienstag ein Gourmetmenu bestellt. Ausgezeichnete Wahl. Als wir äußerten, dass uns das Fleischgericht (Pluma vom iberschen Schwein) nicht so gut geschm... Weiterlesen Haben am Dienstag ein Gourmetmenu bestellt. Ausgezeichnete Wahl. Als wir äußerten, dass uns das Fleischgericht (Pluma vom iberschen Schwein) nicht so gut geschmeckt hat, wurde uns Ersatz serviert (geschmorte Kalbswange) der wunderbar zart war und ausgezeichnet geschmeckt hat. Die Weinempfehlung war ebenso passend. Sehr empfehlenswert.

Im Zentrum von Lana liegt zum Beispiel das Restaurant Stadele. Chefkoch Matthias Wenin setzt auf eine einfache und doch ausgereifte Küche, bei der auch Kräuter... Weiterlesen Im Zentrum von Lana liegt zum Beispiel das Restaurant Stadele. Chefkoch Matthias Wenin setzt auf eine einfache und doch ausgereifte Küche, bei der auch Kräuter aus dem heimischen Garten zum Einsatz kommen. Die schmecken zum Beispiel auf dem Wildkräuter-Frühlingssalat, nach dem Kartoffel-Bärlauch-Gnocchi mit Spargel und Garnele und als Hauptgang ein Kalbsrückensteak mit Gartenspinat gereicht wird, vor eine Schokoladenschnitte mit Himbeeren und Rhabarber das Menü abrundet. Stilvolles Geschirr und ein entspanntes Ambiente machen das Restaurant auch bei Einheimischen zu einer gefragten Adresse.

Durchgehend wow. Super Service, herrliches Essen, sehr schöne Atmosphäre va auch hier in der versteckten Gartenterrasse im unteren Stock mit Blick in den hübsch... Weiterlesen Durchgehend wow. Super Service, herrliches Essen, sehr schöne Atmosphäre va auch hier in der versteckten Gartenterrasse im unteren Stock mit Blick in den hübschen Garten wo die frischen Küchenkräuter herkommen.