Speisekarte - Küferei

#28 - Vegetarisch - Krefeld, Französisch, Gesund
Gerichte: 21
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 61 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Küferei aus Krefeld.

Wissen Sie, wie ein perfekt gegartes Rumpsteak an der Dujardinstraße 9 in Krefeld schmeckt? Bei Küferei trifft rustikaler Charme auf raffinierte Gaumenfreuden: Von zarten Schnitzeln bis zu feinen Dorado-Filets und cremiger Kürbissuppe – unser Menü offenbart Vielfalt mit Herz. Gekrönt wird Ihr Genuss von unverwechselbaren, hausgemachten Saucen, die jedes Gericht in ein kleines Meisterwerk verwandeln. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die Tradition und Kreativität vereinen.

Hauptspeisen: Vorspeisen Spezialitäten Vorspeisen:

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Fisch

    Dorado-Filet
    Dorado-Filet

    mit Ratatouille & Patata Brava

    21 €

  • Vorspeisen

    Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
    Kalbfleisch Mit Thunfischsauce

    mit Wildkräutersalat & gegrillten Melonenperlen

    10 €
    Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio

    mit Spaghetti aglio & olio; Parmesan

    12 €

  • Fleisch, Fisch Und Vegetarisches

    Kalbs-Wiener-Schnitzel
    Kalbs-Wiener-Schnitzel

    Röstkartoffeln + Frühlauch; Salat der Saison

    21 €

  • Salate

    Rote Bete Salat
    Rote Bete Salat

    mit karamellisierten Ziegenkäsepralinen + Johannisbeervinaigrette

    9 €

  • Suppen

    Kürbiscremesuppe
    Kürbiscremesuppe

    mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl

    6 €

  • Vorspeisen

    Salat Der Saison
    Salat Der Saison

    mit Joghurt‐Dressing & Croutons

    6 €

  • Spezialitäten

    Lammfilet
    Lammfilet

    in Thymianjus; Butterbohnen; Kräuterkartoffeln

    24 €
    Rheinischer Sauerbraten
    Rheinischer Sauerbraten

    mit Rosinen & Mandeln; Klößen & Apfelrotkohl

    22 €

  • Nachspeise

    Schokoladen-Soufflé
    Schokoladen-Soufflé

    mit Vanilleeis

    6 €

  • Steaks

    Rumpsteak Medium
    Rumpsteak Medium

    mit Kräuterbutter; Zitronen‐Rosmarin‐Pommes; BBQ‐Gemüse

    26 €

  • Frutta Di Mare

    Crème Brûllée
    Crème Brûllée

    mit Kirschen

    6 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Cornflakes Panna Cotta -70% für 2 € !

  • Vorspeisen:

    Lachssandwich Im Glas
    Lachssandwich Im Glas

    mit Gurke; Apfel; Meerrettich; Pumpernickel

    9 €
    Tranchen Rosa Gebratene Entenbrust
    Tranchen Rosa Gebratene Entenbrust

    auf Beluga‐Balsamicolinsen

    10 €

  • Hauptspeisen:

    Schweinefilet Schalottenjus
    Schweinefilet Schalottenjus

    Kürbisstampf; Spitzkohl

    19 €
    Hähnchenbrust In Currysahne
    Hähnchenbrust In Currysahne

    mit Mango; Basmatireis; Zuckerschoten

    19 €
    Gnocchi In Tomatenjus
    Gnocchi In Tomatenjus

    mit Gemüse & Süßkartoffelchips

    15 €
    Pfifferlingsrahm
    Pfifferlingsrahm

    mit Wiener Schnitzel; Röstkartoffeln

    22 €
    Eifler Hirschgulasch
    Eifler Hirschgulasch

    mit Kartoffelbällchen; Apfelrotkohl & Preiselbeeren

    22 €

  • Dessert:

    Cornflakes Panna Cotta
    Cornflakes Panna Cotta

    mit Himbeeren & salzigem Karamelleis

    6 €

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Spaghetti
    Spaghetti

    mit Steinpilzen in Marsalasahne

    17 €

FAQ

Ja, die Küche setzt auf frische, kreativ angerichtete Gerichte mit guter Qualität; Stammgäste loben Geschmack und Präsentation.

Ja, die Küferei bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, regionalen Bieren und weiteren Getränken; besondere Biere wurden positiv erwähnt.

Die Küferei wird für verschiedene Tagesangebote genutzt; Frühstück und Brunch sind in den Tags vermerkt und lassen sich bei Bedarf erfragen.

Ja, Desserts wie Lava Cake mit Vanilleeis wurden mehrfach positiv hervorgehoben — die Nachspeisen sind ein wiederkehrendes Lob.

Typische Gerichte sind Schnitzel, Pasta (z. B. Spaghetti Surf & Turf), Fischgerichte und Steaks — die Speisekarte ist klein, aber fein und saisonal ausgerichtet.

Nicht immer — einige Gäste bemängelten das Ausbleiben von Brot oder kleinen Beilagen bei Vorspeisen; bei speziellen Wünschen bitte beim Service nachfragen.

Bewertungen

denis-jaeckel-1
Denis
04.03.2025
★ ★ ★ ★ ★

Danke für einen schönen Abend!!

★ ★ ★ ★ ★

Übersichtliche Karte - aber sehr guter Salat und Cappaccio vom. Ananas mit Ruccola und Hühnchen an asiatischer Chilisauce. Lecker und bei Sonnenschein im Innenhof. Sehr schön. Und sehr aufmerksamer Service.

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