Gaststätte Oedinger Zur Waldesruh

Die Zur Waldesruh oder auch Oedinger ist ein alter Felsen in Korschenbroich und jeder im Dorf. Ich gehe auch immer dorthin und weiß genau, was ich dort essen so... Weiterlesen Die Zur Waldesruh oder auch Oedinger ist ein alter Felsen in Korschenbroich und jeder im Dorf. Ich gehe auch immer dorthin und weiß genau, was ich dort essen soll und was nicht. Das Personal dort ist immer engagiert und freundlich. Wenn viel getan werden soll, kann es passieren, dass, je nach Ort, wo Sie sitzen, Sie 20 mal nach Wünschen oder Wohlbefinden gefragt werden. Es ist besser als anders. Das Ambiente ist in die Jahrzehnte gekommen und vermittelt einen respektablen Retro Charme. Warum also nur zwei Sterne? Es ist traurig, dass wir das Restaurant erst nach dem Abend besuchen können und damit nur in die Spitzenzeiten gelangen. Das Restaurant ist immer ziemlich voll und die Küche ist hoffnungslos zu klein oder unterbesetzt. Andernfalls kann ich nicht erklären, dass die Wartezeiten für ein Gericht zwischen akzeptablen 30 Minuten bis 2 Stunden schwanken. Leider wird nicht gesagt, dass es länger dauern kann und auch wenn Sie fragen, erhalten Sie keine zuverlässige Antwort. An solchen Tagen geschieht es leider immer wieder mit dem Junior-Chefkoch, dass Fleisch entweder nicht gebraten wird oder beispielsweise mittlere Steaks vollständig durch sind. Wenn Sie dies tun, nehmen Sie das Essen vollständig weg und machen es neu, während die anderen Zeit zu essen haben. Sie haben normalerweise nur Nahrung, wenn die anderen bereit sind. Leider ist uns das nicht ein paar Mal passiert. Die Tatsache, dass jetzt viele Fertigprodukte verwendet werden und sogar Bratkartoffeln aus der Tasche kommen, ist daher perfekt verständlich. Sollten wir als Kunde über Wartezeiten informiert werden und eine weitere Regelung der Fehlerkorrektur umgesetzt werden, würde ich 4 statt 2 Sterne geben.

Jeden zweiten Sonntag holen wir große Portionen erstklassiger Qualität ab. Das Essen in der Küche ist ein echter Genuss. Wir freuen uns sehr auf Ihre Wiedereröf... Weiterlesen Jeden zweiten Sonntag holen wir große Portionen erstklassiger Qualität ab. Das Essen in der Küche ist ein echter Genuss. Wir freuen uns sehr auf Ihre Wiedereröffnung und können es kaum erwarten!

Ich kenne das Oedinger seit den 1970er-Jahren. Seit der Sohn die Küche übernommen hat, ist es leider nur noch ein Schatten seiner selbst. Nichts ist selbstgemac... Weiterlesen Ich kenne das Oedinger seit den 1970er-Jahren. Seit der Sohn die Küche übernommen hat, ist es leider nur noch ein Schatten seiner selbst. Nichts ist selbstgemacht, Salate und Soßen kommen aus dem Eimer, und das Rösten eines Bratens scheint hier eine hohe Kunst zu sein. Tot frittiert, zweimal durch. Und wenn ich woanders lese, dass es dort wirklich Hausmannskost gibt, kann ich nur lachen. Hausmannskost wären zum Beispiel Kohlroutinen, das Zubereiten von Gemüse, Kartoffeln und Soßen, Gulasch oder Karottengemüse. Leider ein totaler Reinfall. Ich werde nicht mehr dorthin gehen.

Super leckere Küche, gut bürgerlich, wie man es kennt! Das Personal ist absolute Spitze, Fehler lösen Sie mit Witz und Charme. Alles in allem absolut lohnenswer... Weiterlesen Super leckere Küche, gut bürgerlich, wie man es kennt! Das Personal ist absolute Spitze, Fehler lösen Sie mit Witz und Charme. Alles in allem absolut lohnenswert.

Leider antwortet das Lokal nicht auf die konstruktiv geäußerte Kritik. Daher die Einstellung der gesendeten E-Mail. Eine Entschuldigung wäre eigentlich angebrac... Weiterlesen Leider antwortet das Lokal nicht auf die konstruktiv geäußerte Kritik. Daher die Einstellung der gesendeten E-Mail. Eine Entschuldigung wäre eigentlich angebracht und hätte mindestens erfolgen sollen. Da dies nicht erfolgt ist, werden wir das Lokal nicht noch einmal besuchen. "Wir hatten am gestrigen Abend einen Tisch bei Ihnen reserviert und waren selbst zum ersten Mal bei Ihnen im Lokal. Vorneweg möchte ich gerne erwähnen, dass uns Ihre Lokalität grundsätzlich gut gefallen hat und die anwesenden Kellner und Kellnerinnen sehr freundlich und aufmerksam waren. Auch möchte ich noch positiv anmerken, dass unser Wunsch, die Bundesliga verfolgen zu können, trotz einer großen Auslastung noch berücksichtigt werden konnte. Wir hatten Essen von Ihrer bayerischen Sonderkarte bestellt. Unglücklicherweise dauerte die Lieferung ca. 75 Minuten, so dass der Punkt des „Hungrigseins“ bereits deutlich überschritten war. Da wir nicht länger warten wollten, hatten wir uns entschieden, das Essen einpacken zu lassen und mitzunehmen. Da wir aus Grevenbroich kommen, war das Essen (zuhause angekommen) erwartungsgemäß kalt (und die eigentlich gute Laune auch „abgekühlt). Über die Hälfte des Essens wanderte leider in den Mülleimer, da es abgekühlt nicht mehr schmeckte. Wir verstehen zwar grundsätzlich, dass am gestrigen Abend eine erhöhte Auslastung an Gästen vorhanden war, jedoch stellten die bestellten Gerichte (Weißwürste und Münchener Geröstl) doch eigentlich keinen derartig erhöhten Arbeitsaufwand dar. Unter dem Strich leider ein Besuch mit „Licht und Schatten“, welcher doch in einer gewissen Enttäuschung gemündet ist.