Speisekarte - Sasse
Speisekarte
Eine umfangreiche Speisekarte von Sasse aus Köln über alle 47 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Speisekarte
Jogger Und Flips
Eiskaffeemit Schlagsahne
10 Am Beliebtesten
Bauerntellerzwei kleine Schnitzel + Speck & zwei Spiegeleiern; dazu goldbraune Bratkartoffeln & Gewürzgurken
Snacks
Gulaschsuppemit Pilzen & Sahnehaube; dazu Toastbrot
Für Den Kleinen Hunger
Strammer Maxgewürfelter; geräucherter Schinken + drei Spiegeleiern auf Schwarzbrot; dazu Gewürzgurken
Toast Auf HawaiiSchinken & Ananas + Käse goldgelb überbacken; dazu Preiselbeeren & Salatbeilage
Deutsche Spezialitäten
Hausgemachter Sauerbratenvon zartem; magerem Schweinenacken; dazu goldbraune Bratkartoffeln
Omeletts
Drei Spiegeleiermit leckeren; in Speck & Zwiebeln gebratenen Bratkartoffeln; dazu Salatbeilage
Nachspeise
Puddingmit Sauerkirschen
Dänisches CoupéGemischtes Eismit Schlagsahne
Bananensplit
Eis Heißmit heißen Sauerkirschen
Obstbechermit Schlagsahne
Kindereis Biene MajaKalte Sandwiches
Schinkensandwichmit feinem; rohen Gourmet‐Schinken
Schnitzel
Jägerschnitzelmit feiner Champignonsauce; dazu gemischtes Gemüse & Pommes Frites
Zigeunerschnitzelmit Paprika‐Tomaten‐Sauce; dazu Pommes Frites & gemischtem Salat
Salate
California-Salatzarte gebratene Putenstreifen; frische Champignons; Zwiebeln; auf gemischtem Salat; hausgemachtes Dressing; dazu Brot & Butter
Bauernsalatverschiedene Salate; Tomaten; Gurken; Karotten; Gemüsemais; würziger Käse; zarter Schinken; hausgemachtes Dressing; dazu knuspriges Brot & Butter
Chefsalatmarktfrische Salate; Tomaten; Gurken; Karotten; Gemüsemais; ein frisches Landei; hausgemachtes Dressing; dazu knuspriges Brot & Butter
Suppen
Tomatensuppemit Sahnehaube & kleinen; gerösteten Croutons
Zwiebelsuppemit Toastbrot unter würziger; überbackener Käsehaube
Meeresfrüchte
Frittierte Calamarigebackene Tintenfischringe + selbstgemachter Knoblauchsauce; gemischte Salatbeilage; dazu Brot & Butter
Grillspezialitäten
Putenspießemit Fleisch; Speck; Wurst; Paprika & Zwiebeln; + Paprikasauce überzogen; dazu Pommes Frites & gemischter Salat
Fleischgerichte
Paniertes Schnitzelsaftig in der Pfanne gebraten; + verschiedenem Gemüse & Pommes Frites
Putenschnitzeldas zarteste Fleisch aus der Putenbrust; saftig; leicht paniert; + Pommes Frites & gemischtem Salat
Putenmedaillonszart gegrillt; serviert + Champignons & Zwiebeln auf Gemüsebett; überzogen + Sauce Hollandaise; dazu Pommes Frites
Geschnittener Truthahn In Sahnesauceaus der Putenbrust; auf Butterreis; + frischen Champignons; Zwiebeln; feiner Sahnesauce; dazu ein kleiner gemischter Salat
Schnitzel
Schnitzel Schweizer Artmit würzigem Käse überbacken; dazu gemischtes Gemüse & Pommes Frites
Pizza - Klein Ø 24 Cm
Super Mariokleines Putenschnitzel + Pommes Frites & Ketchup / Mayo; dazu eine bunte Salatbeilage
Vorspeisen
Überbackener Camembertmit Preiselbeeren; Sahnehäubchen; knackigem Salat; Brot & Butter
Warme Gerichte:
Truthahnsteakzart gegrillt; + frischen Champignons; Zwiebeln; auf knackigem; gemischtem Gemüse; überzogen + Sauce Hollandaise; dazu Pommes Frites
Haupt- & Nachspeise
Selbstgemachte Rote GrützeSuppen
Niedersächsische Hochzeitssuppemit selbstgemachten Fleischkloeschen & Eierstich; dazu Toastbrot
Rustikale Gerichte:
Mettwurstbrotbunt garniert
Vom Schwein
Schinken-Eisbeingekocht; serviert auf mildem Sauerkraut; + würzigem Erbsenpüree & Petersilienkartoffeln
Bayerische Haxeknusprig gegrillt; serviert auf mildem Sauerkraut; dazu goldbraune Bratkartoffeln
Die Zarten, Saftigen Steaks
Rumpsteak Auf Toastkräftig im Geschmack; + kleinem Fettrand; der den feinen Eigengeschmack bewahrt. Mit frischen Champignons; Zwiebeln; selbstgemachter Kräuterbutter; dazu gemischter Salat
Rumpsteak Hofmeister Artkräftig im Geschmack; + kleinem Fettrand; der den feinen Eiegengeschmack bewahrt. Mit Zwiebeln & Pommes Frites; dazu gemischter Salat
Rumpsteak Parisein Steak aus dem Rücken; überzogen + feiner Rahm‐Sauce + grünem Madagaskar‐Pfeffer; abgeschmeckt + Pernod; dazu Pommes Frites & gemischter Salat
Grillplatten
Grillplatte Viola Für Eine PersonWild
Hirschbraten St. HubertusGeflügel
Putenschnitzel Provence
Putenschnitzel OrientalischWarme Spiesen
Deftiges BauerfrühstückBeilagen
Käsebrotbunt garniert
Bewertungen
Die Küche des Restaurants ist sehr traditionell und schmackhaft, jedoch nicht übertrieben schick. Im Inneren fühlt man sich wie in den 80er Jahren, draußen im Sommer ist es sehr angenehm. Das Personal ist immer freundlich, auch wenn das Restaurant voll ist.