Gruber's - Köln
Gruber's
Beschreibung
Betreten Sie Gruber's und lassen Sie sich von einer feinen Mischung aus österreichischer Tradition und kreativer Kochkunst verführen. In hellen, geschmackvoll eingerichteten Räumen oder auf dem überdachten Balkon zur Straße serviert das Team großzügige Schnitzel, wohldurchdachte Beilagen und verführerische Desserts – stets begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte. Die Präsentation erinnert an gehobene Küche, bleibt dabei bodenständig und einladend. Ob Dinner zu zweit, Geschäftsessen oder gesellige Runde: Gruber's bietet präzise zubereitete Gerichte, herzliche Gastfreundschaft und Atmosphäre, die Lust auf mehr macht.
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Bewertungen
Gäste loben Gruber's für klassische und modern interpretierte österreichische Gerichte, Weinbegleitung und Atmosphäre; punktuelle Kritiken an Service‑Konsistenz und einigen Rezeptvarianten.
Wir waren nach einiger Zeit mal wieder zum Lunch da und wir waren wieder begeistert. Das Wiener Schnitzel ist unübertroffen, der Wein sehr gut, der Service ist aufmerksam und nett. Klasse! Gut gemacht!
Das Wiener Schnitzel lohnt den Besuch - auch die Weine sind sehr gut. Am Ende ist die Rechnung immer relativ hoch, aber Essen, Trinken, Service auch immer gut.
Seit über 10 Jahren gehe ich bei Grubers essen und verfolge die stetige Perfektionierung und Weiterentwicklung, von der typischen österreichischen Küche hin zum Genuss-Restaurant. Die Qualität der zubereiteten Speißen, die Originalität der Kompositionen sowie die perfekte Kreation der servierten Gerichte lässt nichts zu wünschen übrig. Freundliche und kompetente Servicekräfte sorgen dafür, das der Gast sich wohl fühlt. Die Mitarbeiter beraten, informieren und erklären fachmännisch und vermitteln angenehme Wohlfühl-Atmosphäre. Das Ambiente, die tolle Außenterrasse und reichlich Parkplätze (ab 18 Uhr kostenfrei) verdienen ebenso meine Anerkennung.
Wir sind schon ein paar Mal an Grubers Restaurant vorbeigekommen. Doch erst jetzt haben wir das Restaurant tatsächlich besucht. Die Einrichtung erinnert ein wenig an ein Puppenstübchen. Meine Frau fand das sehr schön und fühlte sich dort sehr wohl. Ich muss sagen, dass es ein wenig nach Vereinheitlichung verlangt. Ein Ambiente wie in Grubers sieht man jedoch nicht jeden Tag. Das Personal war sehr ruhig, was wir als sehr positiv empfanden. Da wir noch nie in Österreich waren, können wir nicht sagen, ob die Speisen der österreichischen Tradition entsprechen. Es war jedoch gut, schön angerichtet und die Portionen waren groß. Daher können wir Grubers in Köln empfehlen.
Das Restaurant Gruber's hat durch den Ausbau ein ansprechendes Ambiente gewonnen. Ich war schon lange nicht mehr hier und war sehr erfreut. Leider blieb das berühmte Wiener Schnitzel zu dünn und die dickere Panade konnte nicht überzeugen. Der Gurkensalat war mit zu vielen Kartoffeln zubereitet, und der Kaiserschmarren war so weit vom Original entfernt, dass überhaupt keine Rosinen enthalten waren. Was so gut mit dem empfohlenen Wein und dem Vorspeise begann, konnte der ausgezeichnete Service nicht mehr retten. Die Enttäuschung bei mir ist groß, denn ich habe das Gruber immer gerne besucht. Jetzt werde ich meinen Freunden davon erzählen.
Speisekarte
Gruber's in Köln vereint Wiener Schnitzel & mexikanische Burritos. Entdecken Sie jetzt unser abwechslungsreiches Menü für Genießer mit Pfiff.
Nicht Kategorisiert
Die Maxime Unserer Küche Sind Die Artgerechte Herkunft Der Produkte, Deren Frische, Ihre Saisonale Und Regionale Verbundenheit Sowie Vielfalt Und Qualität. Dabei Sind Wir Mehr Als Ein Klassis
Gang MenüBurritos
Burrito Micorral
Burrito Mr. Bora
Burrito Gran CorralQuesadillas
Quesadilla Libre
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Gruber's ruft gern Gäste an, wenn kurzfristig Plätze frei werden — mehrere Besucher berichten, dass das Team Reservierungswünsche aktiv nachverfolgt. Außerdem gilt ein ausgefallenes Gericht als Geheimtipp: die geflochtenen Wadenwangen, die wiederholt als besonderes Erlebnis empfohlen wurden.
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