Bündnerstube - Klosters

Anständiges Restaurant; Die Qualität des Essens war gut. Allerdings sollte ein Teil des Servicepersonals eine bessere Schulung erhalten. Weiterlesen Anständiges Restaurant; Die Qualität des Essens war gut. Allerdings sollte ein Teil des Servicepersonals eine bessere Schulung erhalten.

Das Abendessen war sehr angenehm. Das Angebot ist zwar nicht sehr groß, aber es ist sehr gut zubereitet und präsentiert. Sehr zu empfehlen! Weiterlesen Das Abendessen war sehr angenehm. Das Angebot ist zwar nicht sehr groß, aber es ist sehr gut zubereitet und präsentiert. Sehr zu empfehlen!

Als langjährige Kundin des Restaurants Alpina musste ich leider feststellen, dass die Erfahrung bei meinem letzten Besuch dazu führte, dass ich für eine längere... Weiterlesen Als langjährige Kundin des Restaurants Alpina musste ich leider feststellen, dass die Erfahrung bei meinem letzten Besuch dazu führte, dass ich für eine längere Zeit kein Gast mehr sein werde. Auch wenn der Service noch immer sehr zuvorkommend ist und die Stube für einen längeren Abend sehr einladend ist, lohnt sich all dies nicht, wenn es keine einzige Speise auf der Karte gibt, die appetitlich ist. Die Speisekarte ist mittlerweile kürzer als bei jedem noch so kleinsten Italiener. Zur Vorspeise gab es nur einzelne Salate, Suppen und ein Tartar. Zur Hauptspeise die ewigen Klassiker wie Zürich Geschnetzeltes und Schnitzel Paniert. Es gab kein Amuse Bouche mehr und auch kein Brotkörbchen mit schöner Auswahl wurde mehr präsentiert. Kurzum: eine große Enttäuschung. Das nächste Mal geht man lieber zu einem Italiener.

Wir vermissen die guten alten Zeiten der Alpina Küche. Diese war bekannt für saisonale Abwechslung und hervorragende, konstante Qualität.Als Gast konnte man sic... Weiterlesen Wir vermissen die guten alten Zeiten der Alpina Küche. Diese war bekannt für saisonale Abwechslung und hervorragende, konstante Qualität.Als Gast konnte man sich freuen auf ein kleines, feines Amuse Bouche, dieses fehlt heute leider ganz, wie auch die Kreativität in der Karte. Wir haben jetzt Frühling Spargelzeit, in der Alpina Karte ist davon nichts zu spüren, so wird immer noch der Wintersalat angeboten oder seit zig Monaten die Wochenspezialität Bratentag „jeden Dienstag und Samstag“ oder immer die gleichen Fleischstücke vom 800 Grad heissen Steak Ofen.Ein Kompliment an die ausgezeichnete Arbeit von Reto Conzett und Christin Brietzke mit dem Serviceteam sehr freundlich, kompetent und immer ein strahlendes Lächeln auf dem Gesicht, da ist der Gast wirklich herzlich willkommen.Je nach Küchencrew ist das servierte Gericht ein Genuss und wahrlich perfekt zubereitet und ein paar Tage später sind kleine Mängel anzumerken.Es muss nicht Gourmet sein aber wir hoffen die Alpina Küche Crew nimmt sich dieser kleinen Kritik an und bringt mehr Abwechslung in die Speisekarte für saisonale Gerichte.

Das Essen in diesem Restaurant war top. Das Service-Personal wirkte jedoch etwas gestresst. Das lag sicher daran, das wir nach der Silvesternacht zu Besuch ware... Weiterlesen Das Essen in diesem Restaurant war top. Das Service-Personal wirkte jedoch etwas gestresst. Das lag sicher daran, das wir nach der Silvesternacht zu Besuch waren.Hier müsste vielleicht seitens Manager die Einteilung der Arbeitskräfte überdacht werden. Die Alkoholpreise sind leider viel zu teuer. So bezahlten wir für ein Glas Limoncello 14.00 CHF.Trotzdem kann ich das Restaurant wegen dem sehr guten Essen nur empfehlen. Top Küchenmannschaft!!!