Speisekarte - Karnbachs

Deutsch, Mediterrane, Saisonal
Gerichte: 40
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Karnbachs in Kaufbeuren. Derzeit stehen 77 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.

Wie schmeckt Genuss zwischen Tradition und moderner Leichtigkeit? Karnbachs in der Kaiser-Max-Straße 41, mitten in Kaufbeuren, verbindet herzhafte Klassiker mit kreativen Überraschungen. Ob hausgemachter Kartoffelsalat, der perfekt zum Surf & Turf passt, oder erfrischende Smoothies und Sorbets – hier wird Vielfalt großgeschrieben.

Unser Menü lädt ein, die Balance aus bodenständigen Gerichten und raffinierten Kompositionen zu entdecken. Lassen Sie sich von frischen Zutaten und liebevoll zubereiteten Speisen verführen, die Karnbachs zu einem besonderen Ort für Genießer machen.

Karnbachs Zum Abschluss 4 Gange - Genuss 3 Gange - Ohne Fleisch

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Cold Coffees

    Eisespresso
    Eisespresso

    Espresso Kugel Vanilleeis 2 cl Grappa di Chardonnay / 2 cl Amaretto

    6 €

  • Cocktails

    Oldie
    Oldie

    Schnitzel “Wiener Art” vom Schweinelachs Kartoffel‐Gurkensalat Preiselbeeren

    14 €

  • Säfte

    Rote Bete
    Rote Bete

  • Die Wurst Ist Der Beste Freund Vom Bier

    Schweizer Wurstsalat
    Schweizer Wurstsalat

    Regensburger Zwiebel Emmentaler Gewürzgurke Brot

    10 €

  • Vorspeisen

    Flotter Dreier
    Flotter Dreier

    Rostbraten nach Art des Hauses Madeira Jus Käsespätzle Röstzwiebeln

    26 €

  • Nachspeise

    Affogato
    Affogato

    Espresso Kugel Vanilleeis

    4 €

  • Salate

    Beilagensalat
    4 €

  • Festland - Pizza

    Liverpool
    Liverpool

    Gegrillte Kalbsleber Kartoffelstampf Madeirajus Röstzwiebeln Apfel‐Chutney Birnen‐Balsamico‐Lack

    16 €

  • Karnbachs

    Rinderwahn
    Rinderwahn

    Bayrisch Böfflamott Rotweinsauce Süßkartoffelpüree Sesam‐Blattspinatgemüse

    19 €
    Schlecht Für´s Klima Leider Geil !!!
    Schlecht Für´s Klima Leider Geil !!!

    200g Rumpsteak Chacky Chan Gemüse Aioli‐Cheese Potato‐Dippers

    26 €
    Off Fish Ially
    Off Fish Ially

    Tagesfisch Oktopus Pasta Spinat‐Pilzgemüse Cashew‐Cocossauce

    23 €
    You Can Hendl It
    You Can Hendl It

    Steirisches Backhuhn in der Kürbiskern‐Panade Kartoffel‐Gurkensalat Yuzu Mayo

    18 €
    Rehsigniert
    Rehsigniert

    Reh‐Pflanzerl (Bulette) Madeira Jus Spinat‐Pilzgemüse Brombeer‐Chutney Kartoffel‐Sellerie‐Püree

    16 €
    „No“ Allgäuer
    „No“ Allgäuer

    Spätzle 3; erlei Käse Röstzwiebeln kleine Salatbowle

    14 €
    Best-Käs Szenario
    Best-Käs Szenario

    Kaspress Knödel Weißweinfond Spinat‐Pilzgemüse

    14 €
    Pack Mas!
    Pack Mas!

    Knuspersäckchen gefüllt + Brokkoli & Erdnuss Chacky Chan Grillgemüse Cashew Cocossauce

    15 €
    Eat Pasta Run Fasta
    Eat Pasta Run Fasta

    Pasta Spinat‐Pilzgemüse Cashew‐Cocossauce

    15 €

  • Salate

    Wurstsalat Nach Art Des Hauses
    Wurstsalat Nach Art Des Hauses

    Regensburger Zwiebel Gewürzgurke Brot

    9 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Menü Preis (Ink. 20% Ohne Wein) -70% für 11 € !

  • Brotzeit

    Saurer Käse
    Saurer Käse

    Romadur Zwiebel Essig Öl

    8 €

  • Salat & Beilagen

    Nuck Chorris- Potatoes
    Nuck Chorris- Potatoes

    Aioli Cheese Potato Dippers

    7 €
    Jetzt Haben Wir Den Salat
    Jetzt Haben Wir Den Salat

    Große gemischte Salat‐Bowl Mangowürfel Guacamole Quinoa‐Nuggets

    16 €

  • Modern

    .. But Goldie !
    .. But Goldie !

    “Wiener Schnitzel” vom Kalb Kartoffel‐Gurkensalat Preiselbeeren

    21 €
    Schnitzel Für Fortgeschrittene
    Schnitzel Für Fortgeschrittene

    Cordon Bleu Roulade vom Schwein gefüllt + Schinken & Käse Kartoffel‐Gurkensalat Preiselbeeren

    18 €
    That´s A Pig Deal
    That´s A Pig Deal

    Gegrilltes Schweinefilet Pilz‐Spinat Gemüse Weißweinfond Kaspress Knödel Speck Crumble

    21 €

  • Brot-Zeit

    Du Batzi
    Du Batzi

    Obatzda Zwiebeln Brot

    9 €

  • Zum Abschluss

    Snickers 2.0
    Snickers 2.0

    Hot Brownie Salted Karamell Karamellisierte Erdnüsse Vanilleeis

    8 €
    Real Passion
    Real Passion

    Passionsfrucht‐Panna‐Cotta Früchte

    5 €
    Der Schmarr´n Ist Zurück
    Der Schmarr´n Ist Zurück

    Kaiserschmarrn Kirschen Vanilleeis

    8 €
    Quaaak
    Quaaak

    Quarknockerl süße Brösel heiße Kirschen Vanilleeis

    9 €
    Fromagerie “So Ein Käse
    Fromagerie “So Ein Käse

    Sortierte Käseauswahl Gebäck

    12 €

  • 3 Gange - Ohne Fleisch

    I. Octobussi
    I. Octobussi

    Gebackener Oktopus Kirschtomaten Fenchel Knoblauch Chacky Chan Baguette

    9 €
    Ii. Pack Mas!
    Ii. Pack Mas!

    Knuspersäckchen gefüllt + Brokkoli & Erdnuss Jacky Chan Grillgemüse Cashew Cocossauce

    12 €
    Iii. Fromagerie “So Ein Käse
    Iii. Fromagerie “So Ein Käse

    Sortierte Käseauswahl Gebäck

    9 €
    Menü Preis (Inkl. 20% Ohne Wein)
    Menü Preis (Inkl. 20% Ohne Wein)
    31 €

  • 4 Gange - Genuss

    I. Kein Grund Zum Kohlabieren
    I. Kein Grund Zum Kohlabieren

    Blumenkohl‐Vanillecremesuppe Rosmaringarnele

    6 €
    Ii. The Goat
    Ii. The Goat

    Gebratener Ziegenkäse fermentierter Knoblauch‐Honig Serrano‐Chip Caponata Gemüse

    8 €
    Iii. Rehsigniert
    Iii. Rehsigniert

    Reh‐Pflanzerl (Boulette) Madeira Jus Spinat‐Pilzgemüse Brombeer‐Chutney Kartoffel‐Sellerie‐Püree

    13 €
    Iv. Snickers 2.0
    Iv. Snickers 2.0

    Hot Brownie Salted Karamell Karamellisierte Erdnüsse Vanilleeis

    7 €
    Menü Preis (Ink. 20% Ohne Wein)
    Menü Preis (Ink. 20% Ohne Wein)
    35 €

  • Grün Und Knacking

    Große Salatbowl
    Große Salatbowl

FAQ

Ja, Karnbachs bietet ein Frühstücksbuffet an; Gäste berichten jedoch, dass die Auswahl besonders an vollen Tagen variieren kann. Für Sonntags- oder Feiertagsfrühstück empfiehlt sich eine Reservierung und ggf. eine Nachfrage nach speziellen Angeboten.

Ja. Das Brunch-Konzept setzt auf kleine, warme Gerichte, die bestellt werden können, so dass man viele verschiedene Dinge probieren kann. Qualität kann aber schwanken, daher ist frühes Kommen empfehlenswert.

Ja, das Menü enthält vegane Optionen und vegetarische Gerichte, sodass unterschiedliche Ernährungswünsche berücksichtigt werden.

Ja, Karnbachs führt eine Kaffee-Bar und ein ansprechendes Dessertangebot, das von Gästen positiv erwähnt wird.

Ja, es gibt ein ausgewähltes Wein- und Bierangebot sowie gelegentliche Drink-Specials.

Das Angebot reicht von kleinen Probierportionen beim Brunch bis zu großzügigen Hauptgerichten; Gäste loben die Mischung aus kleinen und großen Portionen.

Ja, das Restaurant bietet Specials und besondere Menüs (z. B. Muttertagsmenü), die sehr gut ankommen. Für solche Termine ist rechtzeitige Reservierung empfohlen.

Bewertungen

putzfimmel
Putzfimmel
01.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Sehr ansprechendes Ambiente, ein sehr freundlicher Service und vor allem äußerst köstliches Essen. Die Bergkäseknödel und das Gericht mit dem unaussprechlichen, aber guten Namen verdienen ihn tatsächlich. Es heißt wirklich so und schmeckt in der Tat super lecker. Auf jeden Fall einen Besuch wert und sehr empfehlenswert!

mila
Mila
01.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Tolles und stilvolles Ambiente, aufmerksamer und freundlicher Service mit einem gut geschulten Auge. Authentisch, überzeugend, faire Preise für eine Spitzenqualität (Fleisch!), geschmackvoll an- und eingerichtet. Die Intention und das Konzept sind bis ins Detail klar und stark umgesetzt. Sehr sauber, fokussiert und harmonisch auf allen Ebenen! Gut ausgewählte Weinkarte, ausgezeichnetes und überzeugendes Tagesgericht, als wir dort waren. Ansonsten eine überschaubare, aber völlig ausreichende und ehrliche Speisekarte, die auch Veganer berücksichtigt.

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