Speisekarte - Brick Bone Steakhouse

Steak, Kaffee, Fleisch
Gerichte: 100
+49721205000

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 893 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Brick Bone Steakhouse aus Karlsruhe.

Wie definiert man Steakhouse neu? Im Brick Bone Steakhouse in Karlsruhe trifft rustikales Ambiente auf erstklassige Cuts wie Rib Eye und New York Strip – begleitet von sorgfältig ausgewählten Rotweinen wie Montagne-Saint-Émilion oder Cahors. Unser Menü vereint kräftige Aromen mit überraschender Leichtigkeit: von Rocket Science bis zu Herb Butter und cremigem Creme Brûlée. Hier schmeckt man Leidenschaft und Präzision in jedem Bissen, perfekt ergänzt durch lokale Zutaten und internationale Vielfalt.

Sparkling, International / Sch... Vorspeisen Sparkling, Germany / Schaumwei... Pinot Gris, Germany / Grauburg...

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • 10 Am Beliebtesten

    Käsig
    12 €

  • Ipa

    Rocket Science
    Rocket Science

    Rocket salad + slices of parmesan [Rucolasalat + Parmesanblättern]

    10 €

  • Nudelgerichte - Tortellini

    Maische
    Maische

    Kartoffelpüree

    5 €

  • Nachspeise

    Tiramisu
    10 €
    New Yorker Käsekuchen
    10 €
    Creme Brulee
    10 €
    Chocolication
    Chocolication
    10 €

  • Salate

    Krautsalat
    Krautsalat

    Krautsalat

    7 €
    Blauschimmelkäsesalat
    3 €
    Mischsalat Hausart
    Mischsalat Hausart

    Gemischter Haussalat

    7 €
    Rocket Salad With Slices Of Parmesan
    Rocket Salad With Slices Of Parmesan
    8 €
    Lamb's Lettuce With A Honey-Balsamico Dressing Roasted Pine Nuts
    Lamb's Lettuce With A Honey-Balsamico Dressing Roasted Pine Nuts
    9 €

  • Vorspeisen

    Kartoffelecken
    Kartoffelecken

    Kartoffelecken

    5 €
    Knoblauchbrot
    Knoblauchbrot

    Knoblauchbrot

    5 €

  • Premium-Burger

    Pulled-Beef-Burger
    Pulled-Beef-Burger

    with potato wedges [mit Kartoffelecken]

    23 €

  • Salads

    Klassischer Caesar-Salat
    Klassischer Caesar-Salat

    Romaine lettuce + croutons anchovy parmesan dressig [Romanasalat + Croutons Sardellen‐Parmesan‐Dressing]

    12 €

  • Hauptgerichte

    Gegrilltes Gemischtes Gemüse
    Gegrilltes Gemischtes Gemüse

    Gegrilltes Mixgemüse

    8 €

  • Beef Styles

    Kräuterbutter
    Kräuterbutter

    Kräuterbutter

    2 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Rosemary Potatos -70% für 2 € !

  • Fleischsorten

    Filetsteak
    Filetsteak

    Chateaubriand klassisch serviert

    42 €

  • Glaçés

    Dijonaise
    Dijonaise
    3 €

  • Vegetarisch

    Parmesan-Spargel
    Parmesan-Spargel

    Spargel

    10 €

  • Creative Sandwiches

    Meyer Lansky
    Meyer Lansky

    Minced steak + fried egg [Hacksteak + Spiegelei]

    21 €

  • Rock The Boat

    Greenpeace
    Greenpeace

    Mixed house salad [Gemischter Haussalat]

    10 €

  • Signature Steak Enhancements

    Bourbon Mushroom
    Bourbon Mushroom

    Bourbon Champignon

    3 €

  • Vorspeisen

    Brickaccio
    Brickaccio

    Beef Carpaccio [Carpaccio vom Rind]

    18 €
    Lettuce Deluxe
    Lettuce Deluxe

    Lamb's lettuce + a honey‐balsamico dressing roasted pine nuts [Feldsalat + Balsamico‐Honigdressing gerosteten Pinienkernen]

    12 €
    King Fu
    King Fu

    King prawns + wasabi lemon cream sauce [Riesengarnelen in Limonen Wasabi Creme]

    19 €
    Soupalicious
    Soupalicious

    Soup of the Day [Tagessuppe]

    14 €
    Scallopscandal
    Scallopscandal

    Grilled scallops + one king prawn [Gegrillte Jakobsmuscheln + einer Riesengarnele]

    22 €
    Tatarino
    Tatarino

    Small Prime Beef tatar [Kleines Prime Beef‐Tatar]

    18 €
    Chilipitas
    Chilipitas

    Puff pastry rolls stuffed + spinach; crabmeat & parmesan [Blätterteigröllchen + Spinat; Krebsfleisch & Parmesan]

    16 €
    Virgin Brickaccio
    Virgin Brickaccio

    Beetroot carpaccio + caramelized goat cheese & walnuts [Rote Beete Carpaccio + karamellisiertem Ziegenkäse & Walnüssen]

    15 €
    Tunafino
    Tunafino

    Tuna tatar [Thunfischtatar]

    19 €
    The Calboy
    The Calboy

    Grilled octopus tentacles [Gegrillte Oktopustentakel]

    18 €
    Plate Of Fate
    Plate Of Fate

  • Meat Dreams

    Mix Of Lamb Small Filet
    Mix Of Lamb Small Filet
    44 €
    Finest Beef Filet Tatar
    Finest Beef Filet Tatar
    29 €
    Double Cut Lamb Chops Grilled With Rosemary, Thyme Sage
    Double Cut Lamb Chops Grilled With Rosemary, Thyme Sage
    34 €
    The Tremendous Tornado Triology
    The Tremendous Tornado Triology
    44 €
    Brick Bone Prime Cheeseburger
    Brick Bone Prime Cheeseburger
    23 €

  • Ocean Emotion

    Beef's Diver
    Beef's Diver
    44 €
    Surf Turt
    Surf Turt

  • Veggie Choice

    Ravioli Stuffed With Spinach Ricotta On Sage Butter
    Ravioli Stuffed With Spinach Ricotta On Sage Butter
    18 €
    Brick Bone Veggie Burger
    Brick Bone Veggie Burger
    21 €

  • Accessoires

    Grilled Noble Mushrooms
    Grilled Noble Mushrooms
    9 €
    Stewed Onions With Red Wine
    Stewed Onions With Red Wine
    6 €
    Rosemary Potatos
    Rosemary Potatos
    6 €

  • Hauptgericht

    Usda Prime Rib Eye Steak
    Usda Prime Rib Eye Steak

  • From The Land

    Prime Cut Filet Mignon
    Prime Cut Filet Mignon

  • The Classics

    Usda Porterhouse Steak
    Usda Porterhouse Steak

  • Sparkling, Open / Schaumwein, Offen

    Champagne Tattinger Brut Reserve Champagne Taittinger – Reims
    Champagne Tattinger Brut Reserve Champagne Taittinger – Reims
    Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé Champagne Taittinger – Reims
    Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé Champagne Taittinger – Reims
    Prosecco Spumante Extra Dry Live Brune S Cantina Maschio – Venetien
    Prosecco Spumante Extra Dry Live Brune S Cantina Maschio – Venetien
    Méthode Cap Classique Brut M.a.n. Family Wines – Stellenbosch Südafrika
    Méthode Cap Classique Brut M.a.n. Family Wines – Stellenbosch Südafrika

  • White, Open

    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Frau Müller´s Weinkeller Baden
    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Frau Müller´s Weinkeller Baden
    2015 Riesling Leiwener Qualitätswein Feinherb Weingut Josef Rosch Mosel
    2015 Riesling Leiwener Qualitätswein Feinherb Weingut Josef Rosch Mosel
    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Weingut Markus Pfaffmann Pfalz
    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Weingut Markus Pfaffmann Pfalz
    2015 Sauvignon Blanc Bianchetto Delle Venezie Igt Sacchetto Venetien
    2015 Sauvignon Blanc Bianchetto Delle Venezie Igt Sacchetto Venetien
    2014 Twin Oaks Chardonnay Robert Mondavi Kalifornien
    2014 Twin Oaks Chardonnay Robert Mondavi Kalifornien

  • Rosé, Open

    2015 Spätburgunder Rosé Kabinett Feinherb Weingut Martin Waßmer Baden
    2015 Spätburgunder Rosé Kabinett Feinherb Weingut Martin Waßmer Baden
    2016 Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Miguel Torres Chile
    2016 Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Miguel Torres Chile

  • Red, Open

    2015 Spätburgunder Kaiser Otto Iii. Qualitätswein Trocken Weingut Martin Schmitt Baden
    2015 Spätburgunder Kaiser Otto Iii. Qualitätswein Trocken Weingut Martin Schmitt Baden
    2014 Cabmerlo Qualitätswein Trocken Weingut Dr. Köhler Rheinhessen
    2014 Cabmerlo Qualitätswein Trocken Weingut Dr. Köhler Rheinhessen
    2015 Primitivo Farnese Fantini Vini – Abruzzen
    2015 Primitivo Farnese Fantini Vini – Abruzzen
    2014 Shiraz-Cabernet Sauvignon The Pavillion Boschendal – Franschhoek Südafrika
    2014 Shiraz-Cabernet Sauvignon The Pavillion Boschendal – Franschhoek Südafrika
    2014 Kaiken Malbec Vina Kaiken My Montes – Mendoza Argentinien
    2014 Kaiken Malbec Vina Kaiken My Montes – Mendoza Argentinien

  • Sparkling, Germany / Schaumwein, Deutschland

    2015 Riesling Sekt Brut Weingut Klumpp Baden
    2015 Riesling Sekt Brut Weingut Klumpp Baden
    2014 Pinot Rosé Sekt Brut Weingut Martin Wassmer Baden
    2014 Pinot Rosé Sekt Brut Weingut Martin Wassmer Baden
    Wiltinger Schwarzberg Riesling Sekt Brut Weingut Villa Huesgen Mosel
    Wiltinger Schwarzberg Riesling Sekt Brut Weingut Villa Huesgen Mosel
    Riesling Sekt Brut Kunststück Weingut Künstler Rheingau
    Riesling Sekt Brut Kunststück Weingut Künstler Rheingau
    2013 Chardonnay Sekt Brut Weingut Dreissigacker Rheinhessen
    2013 Chardonnay Sekt Brut Weingut Dreissigacker Rheinhessen
    2015 Spätburgunder Rosé Sekt Brut Hand In Hand Meyer-Näkel Klumpp Baden
    2015 Spätburgunder Rosé Sekt Brut Hand In Hand Meyer-Näkel Klumpp Baden

  • Sparkling, International / Schaumwein, International

    Ferrari Spumante Maximum Brut Cantina Ferrari Trentino
    Ferrari Spumante Maximum Brut Cantina Ferrari Trentino
    2009 Ferrari Spumante Perlé Cantina Ferrari Trentino
    2009 Ferrari Spumante Perlé Cantina Ferrari Trentino
    Franciacorta Docg Marchese Antinori Cuvée Royale Marchese Antinori – Lombardei
    Franciacorta Docg Marchese Antinori Cuvée Royale Marchese Antinori – Lombardei
    Crémant De Loire Blanc Louis Despas Loire
    Crémant De Loire Blanc Louis Despas Loire
    Crémant De Loire Rosé Louis Despas Loire
    Crémant De Loire Rosé Louis Despas Loire
    Champagne Taittinger Brut Reserve Champagne Taittinger Reims
    Champagne Taittinger Brut Reserve Champagne Taittinger Reims
    2009 Champagne Taittinger Brut Millesimé Champagne Taittinger Reims
    2009 Champagne Taittinger Brut Millesimé Champagne Taittinger Reims
    2006 Comtes De Champagne Blanc De Blancs Champagne Taittinger Reims
    2006 Comtes De Champagne Blanc De Blancs Champagne Taittinger Reims
    2006 Comtes De Champagne Rosé Champagne Taittinger Reims
    2006 Comtes De Champagne Rosé Champagne Taittinger Reims
    Vilarnau Cava Brut Reserva González Byass Katalonien
    Vilarnau Cava Brut Reserva González Byass Katalonien
    2013 L´ormarins Brut Rosé L´ormarins By Anthonji Ruppert – Stellenbosch Südafrika
    2013 L´ormarins Brut Rosé L´ormarins By Anthonji Ruppert – Stellenbosch Südafrika
    2015 Lightly Sparkling Sauvignon Blanc Villa Maria – Marlborough Neuseeland
    2015 Lightly Sparkling Sauvignon Blanc Villa Maria – Marlborough Neuseeland

  • Pinot Gris, Germany / Grauburgunder, Deutschland

    2015 Grauburgunder Hand In Hand Qualitätswein Trocken Meyer-Näkel Klumpp Baden
    2015 Grauburgunder Hand In Hand Qualitätswein Trocken Meyer-Näkel Klumpp Baden
    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Weingut Klumpp Baden
    2015 Grauburgunder Qualitätswein Trocken Weingut Klumpp Baden
    2014 Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein Trocken Weingut Klumpp Baden
    2014 Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein Trocken Weingut Klumpp Baden
    2014 Grauburgunder Typ 1 Weingut Danner Baden
    2014 Grauburgunder Typ 1 Weingut Danner Baden
    2014 Oberrotweil Grauburgunder Qualitätswein Trocken F1 Weingut Stiegler Baden
    2014 Oberrotweil Grauburgunder Qualitätswein Trocken F1 Weingut Stiegler Baden
    2014 Grauburgunder Sw Qualitätswein Trocken Weingut Martin Waßmer Baden
    2014 Grauburgunder Sw Qualitätswein Trocken Weingut Martin Waßmer Baden

  • Beilagen

    Zwiebelringe
    Zwiebelringe

    Zwiebelringe

    6 €
    Rahmspinat
    Rahmspinat

    Rahmspinat

    6 €
    Süßkartoffel-Pommes
    Süßkartoffel-Pommes

    Süßkartoffel Pommes

    7 €
    Pommes
    Pommes

    Pommes

    5 €
    Tomaten-Zwiebel-Salat
    Tomaten-Zwiebel-Salat

    Tomaten‐Zwiebel‐Salat

    8 €
    Corncob
    Corncob

    Maiskolben

    5 €
    Ofenkartoffel Mit Saurer Sahne
    Ofenkartoffel Mit Saurer Sahne

    Folienkartoffel + Sauerrahm

    5 €

  • Saucen

    Béarnaise
    3 €

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Basmatireis
    Basmatireis

    Basmatireis

    4 €

  • Frutti Di Mare / Seafood

    Fang Des Tages

FAQ

Ja, Brick Bone ist ein gehobenes Steakhouse mit Fokus auf Steaks wie Ribeye oder Filet sowie passenden Beilagen und Saucen.

Ja, das Restaurant verfügt über eine gut zusammengestellte Weinkarte und wird oft für treffende Weinempfehlungen gelobt.

Ja, neben Wein bietet die Bar Prosecco, Bier, Cocktails und weitere Getränke an.

Ja, die Karte enthält verschiedene Desserts wie Mousse, Tiramisu und Crème brûlée sowie Eisspezialitäten.

Ja, die Karte bietet Salate und vegetarische Beilagen, auch wenn das Hauptaugenmerk auf Fleisch liegt.

Es gibt keine ausdrückliche Garantie; die meisten Gäste bekommen gut gegarte Steaks, doch vereinzelte Fälle mit abweichender Garstufe wurden berichtet.

Bewertungen

gerald-riedl
Gerald
26.03.2025
★ ★ ★ ★ ★

Die Erwartungen übertroffen! Werde wieder kommen!!

dmacedo
Leandro
24.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Essen hat super gute Qualität Service sehr aufmerksam Angenehme Atmosphäre

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