Speisekarte - Hubertusklause Juist
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von Hubertusklause Juist aus Juist. Derzeit sind 102 Gerichte und Getränke verfügbar.
Wie schmeckt die Nordsee auf dem Teller? In der Hubertusklause Juist, gelegen am malerischen Wilhelmstraße 60, verschmelzen frische Meeresfrüchte wie der Fischgrillteller oder Brathering mit herzhaften Landgerichten wie Lamb Cutlets und Spare Ribs zu einem unvergleichlichen Genuss.
Das vielseitige Menü bietet nicht nur klassische Köstlichkeiten, sondern auch kreative vegane Optionen und hausgemachte Saucen, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. Ein kulinarisches Erlebnis auf der Insel Juist, das zum Verweilen und Genießen einlädt.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Würste & Snacks
Bockwurstmit Pommes frites; Mayonnaise; Ketchup & Senf
Fisch
ZanderfiletNorderneyer Schinken; Grana Padano; Erbsen‐Risotto,
Für Den Kleinen Hunger
Nürnberger Rostbratwürstchenmit Rahmkarotten & hausgemachtem Kartoffelpüree
Schnitzel
Wiener Schnitzelaus der Oberschale des Deichkalb; Petersilienkartoffeln; Preiselbeeren; Gurkensalat
Fleischgerichte
Lammrückenvom Deichlamm
Burger-Spezialitäten
Vegane Burgermit einem Tofu‐Patty; Weizen‐Bun ; Weizenbrötchen ; Kichererbse ; Rote Beete ; Pilze ; Rote Zwiebeln
Salate
Großer Salattellermit einer Zutat nach Wahl
Salatteller GarnelenspießFrischer Salat der Saison; hausgemachtes Dressing nach Wahl
Grüner Papaya Salatmit Rinderstreifen & Koreander
Eis
WassermeloneAuricher Hirtenkäse I Nüsse I Limettendressing I Wildkräuter
Forbicicrunch Gourmet
Roastbeefkalt; rosa gebraten vom Salzwiesenrind + Dip; Baguette & Oliven‐Tomaten‐Basilikum
Fish Specialties
Scholle Finkenwerder Kunstmit einer Zubereitungsart nach Wahl
Hauptgerichte Fisch
Wolfsbarschfiletmit Safransauce
Fischgerichte
Scholle Naturmit einer Zubereitungsart nach Wahl
Scholle Büsumer Artmit einer Zubereitungsart nach Wahl
Gebratenes Knurrhahnfiletmit Ragout vom Hokkaido Kürbis; Aprikose; Tagliatelle
Juister Pannfischverschiedene Edelfische in Senfsauce + Bratkartoffeln
Fleisch
Chicken Nuggets (9 Stück)mit Pommes frites; Mayonnaise & Ketchup
Abendkarte
Kabeljauim Speckmantel
Fisch Spezialitäten
Bratheringmit Bratkartoffeln & kleiner Salatbeilage
Fisch
FischgrilltellerZander; Kabeljau & Wolfsbarsch + Grillgemüse & und Rosmarinkartoffeln; Aioli
Vorspeisen
Rindertartarmit Wachtelei & Trüffel Pommes frites
Quinoa-Linsen-Gemüse (Vegetarisch)mit Orangenfilets & Apfel‐Chutney
Matjestartar Auf Schwarzbrotmit Emder Matjes & Butter
Pasta/Nudelgerichte
Tagliatelle Mit MeeresfrüchtenTagliatelle; Wolfsbarsch; Garnelen; Muscheln; Calamari
Pasta
Spaghetti Mit Hausgemachter TomatensauceGo Hunting Or Fishing
Pochierter Kabeljaumit Mairübchen; Radieschen & Wasabi‐kartoffelpüre
Veggie, Sandwich & Dürüm
Antipasti (Vegetarisch)hausgemacht + Paprika; Zucchini; Cherrytomaten & Oliven‐Baguette
Highlights
Currywurst Nordseehotelmit Steakhouse Pommes frites & kleiner Salatbeilage
Kalbsleber Vom Salzwiesenkalbmit Zwiebeln; Apfel; hausgemachtem Speckjus & Kartoffelpüree
Beefer
Rumpsteak Vom Salzwiesenrind
Steakhüfte Vom SalzwiesenrindFleischgerichte
Cordon Bleu Vom Norder Landschweinmit Butterkartoffeln & frischer Salatbeilage
Schweineschnitzel Holsteiner Art Vom Norder Landschweinmit Spiegelei; Bratkartoffeln & frischer Salatbeilage
Kleine Dinge
Emder Matjes Nach HausfrauenartFilet + Apfel; Zwiebeln & Bratkrtoffeln
Children's Dishes
Kleines Kalbschnitzelmit Pommes frites; Mayonnause & Ketchup
Steaks Des Hauses
Lammkoteletts (3 Stück)vom Deichlamm + Ratatouille & Rosmarinkartoffeln
Hauptsachen
Sauerbraten Von Der OchsenbackeNicht Kategorisiert
Grüner Papaya Salat Mit Rinderfiletstreifen
Orecchiette Sin Puttanesca , Vegetarisch
Karols Brenner
Salat Von Der Zuckerschote
Eisbecher Pizza
Asia Trifft Deutschland
Eisbecher Micky Maus
Gnocchi , Vegan
Rote-Beete-Risotto (Vegetarisch)
Das Dickste Kotelett Von Juist (450G)
Fischgrill-Teller Kräutersauce
Scholle Finkenwerder Art Mit Speck-Dip
Carpaccio Von Der Bunten Beete
Bulgurtorte (Vegan)
Tofu-Geschnetzeltes, Vegan
Wolfsbarschfilet Mit Frischem Lauch-Kartottengemüse Und Dijon-Senfpüree
Nordseekrabben Auf Pumpernickel
Scholle Büsumer Art Mit Krabbenfleisch
Grünkohlsalat (Vegetarisch)
Kabeljaufilet Mit Artischocken, Tomatengemüse Und Wildreis
Tomaten-Carpaccio
Hubis FavoritFolgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Burgermit einem Tofu‐Patty; veganem Weizen‐Bun; Zwiebelmarmelade; Tomaten & Salat; dazu Steakhouse Pommes frites & Salat
Vom Grill
Spareribsmit Knochen
Hauptgericht
Saltimbocca Vom Zanderfiletauf Süßkartoffelpüree & frischem Gemüse der Saison
FAQ
Bewertungen
Ich habe nicht erwartet, hier so gutes veganes Essen serviert zu bekommen und war sehr zufrieden. Bedienung nett und aufmerksam. Der Preis ist wie überall auf der Insel etwas höher.
15 Minuten, bis man Getränke bestellen kann, ist definitiv zu lang. Entrecote in der Dicke eines 5-Minuten-Steaks finde ich für 30 Euro sehr happig. Die Pommes waren, wie aus dem Backofen. Da kann man auf Juist für das Geld anderweitig besser essen. Toilette war wie vor 50 Jahren und nicht sauber. Bitte öfter auch mal zwischendurch reinigen. Schade. Hatte deutlich mehr erwartet. Service: Dine in



