Xavier Mathieu - Joucas

Unterkunft, Essen, Komplett
Gerichte: 5
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Xavier Mathieu

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★ 4.3 / 5 (4418 Bewertungen)

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Hier findest Du die Speisekarte von Xavier Mathieu in Joucas. Derzeit stehen 34 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.

Letztes Update: 30.01.2026

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    Tranche De Courge Confite Et Rôtie Au Romarin, Riz Noir De Camargue Soufflé Au Raifort Et Piment
    Tranche De Courge Confite Et Rôtie Au Romarin, Riz Noir De Camargue Soufflé Au Raifort Et Piment
    42 €
    Petit Gris De Provence Dans Leur Milieu Naturel, Velours Fondu De Topinambour, Pickles Aux Saveurs Des
    Petit Gris De Provence Dans Leur Milieu Naturel, Velours Fondu De Topinambour, Pickles Aux Saveurs Des
    44 €
    Gnocchis De Pieds D’agneau Au Jus Des Ocres, Dentelle D’encre De
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    40 €
    Pot Au Feu De Cueillette D’automne, Châtaigne Et Ciboule Sauvage. Moelle De Foie De Morue Et De Canard Poêlés
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    55 €
    Carpaccio De Chevreuil Mariné Au Cade Du Jardin, Perle De Panais Et Noix. Caviar Petrossian Et Roquette
    Carpaccio De Chevreuil Mariné Au Cade Du Jardin, Perle De Panais Et Noix. Caviar Petrossian Et Roquette
    145 €

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