Wasserfall - Jaun

Steak, Tee, Französisch
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Wasserfall

Wasserfall
4.3 / 5 (995 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Wasserfall – wo herzliche Gastfreundschaft auf alpinen Charme trifft. Auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf die tosenden Kaskaden serviert das Team deftige Klassiker: saftige Steaks, hausgemachte Saucen, zartes Lamm und das berühmte Cordon Bleu, dazu frisch Gebackenes und ein kräftiges Frühstück mit Produkten aus der Region. Die Stimmung ist gemütlich-pubhaft, das Personal persönlich und aufmerksam. Für Wanderpausen, Geburtstagsessen oder ein entspanntes Abendessen nach der Panorama-Tour ist das Wasserfall die richtige Adresse.

Letztes Update: 10.04.2026 von: Edoardo

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Reservieren Sie früh für Terrasse/Wasserfallblick; Wochenenden und Wandertage sind gefragt. Planen Sie etwas Zeit ein – gelegentliche Serviceverzögerungen möglich.

Bewertungen

★ 4.3 / 5 bei 995 Bewertungen

Gästefeedback: Wasserfall punktet mit freundlichem Service, gutem Cordon Bleu und toller Aussicht – gelegentlich berichten Besucher jedoch von langsamer Bedienung.

christophg812
12.07.2024

Sehr freundliches sauberes Hotel ... sehr zum empfehlen. Essen war gut und Zimmer sind modern und schön .

mayathomas1
12.07.2024

Eigentlich wollte ich auf der Terrasse etwas essen, habe aber zuerst einen Kaffe bestellt. Als dieser gebracht wurde, wollte die junge Bedienung gleich einkassieren. Ich fragte sie höflich aber etwas verdutzt, ob ihnen die Leute hier oft einfach davonfahren ohne zu bezahlen. Darauf meinte sie schnippisch: nein, aber das sei normal auf Terrassen. Ich hatte keine Lust mehr, etwas zu essen zu bestellen. Ich habe viele, viele Jahre selber gewirtet und ich hoffe doch sehr, dass keine meiner Mitarbeiter so mit den Gästen umgegangen ist.

maya-mader-1
12.07.2024

Ich wolte im Restaurant eigentlich etwas essen, habe aber zuerst einen Kaffee bestellt. Als dieser von der jungen Bedienung gebracht wurde, hat sie gleich den Preis dafür gesagt und wollte einkassieren. Ich habe sie darauf freundlich , aber etwas verduzt gefragt, ob ihnen hier die Leute einfach abfahren ohne zu bezahlen. Darauf meinte sie schnippisch, dass das auf Terrassen immer so gemacht werde. Die Lust auf ein Essen war natürlich nicht mehr da. Ich habe selber 36 Jahre lang gewirtet und ich hoffe doch sehr, dass keine meiner Angestellten so mit der Kundschaft umgegangen ist.

edoardo-nyffeler-2
03.09.2024

Das Cordon Bleu vom Chef war einfach unglaublich.

bettina-c-bush4922
03.09.2024

Das Restaurant Cascade in einem unerwartet schönen Hotel im abgelegenen Jauntal beeindruckt durch seinen freundlichen Empfang und die zuvorkommende Bedienung. Jedes Zimmer ist individuell gestaltet; unseres war mit Wanderwegweisern und alten Wanderschuhen dekoriert, was allerdings etwas unruhig wirkte. Das Menü im Cascade war abwechslungsreich und von guter Qualität.

FAQ

Ja, Gäste heben regelmäßig das freundliche, persönliche Team hervor, das für eine gemütliche Atmosphäre sorgt.

Ja, das Haus hat eine Bar/Pub-ähnliche Stimmung und bietet Biere sowie passende Begleiter zu den Gerichten.

Ja, Gäste können vor Ort Internet/Wi‑Fi nutzen, was insbesondere für Reisende praktisch ist.

Ja, das Ambiente und die herzliche Betreuung machen es zu einer passenden Adresse für Geburtstagsessen.

Ja, Besucher erwähnen eine saubere, gepflegte Einrichtung und ordentliche Tische.

Nein, das Haus ist eher rustikal-gemütlich und fokussiert auf herzhafte Hausmannskost statt Haute Cuisine.

Weitere Informationen

Das Wasserfall ist bei Wanderern des Panoramawegs besonders beliebt: Viele Gäste kombinieren hier eine kräftige Mahlzeit wie Cordon Bleu oder Ribeye mit einem Kaffee auf der Terrasse, um den letzten Abschnitt der Tour gestärkt zu genießen. Die Pfeffer‑ und Haus­saucen gelten als lokale Klassiker und werden oft nachgefragt.

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