Taberna Baska - Itanhaém

Stellen Sie sich ein 140g Medium gegrilltes Rindersteak vor auf dem ein glänzender Großgarnelenspieß liegt. Umkreis von diversen Gemüse wie scharf sautiertem Pakchoi; Edamame / Süßkartoffelstäbchen. Dazu Thai Pesto & eine leichte Mekong Whiskey Sauce

gebratene Kalbfleischfilets + Knoblauch; Chili; Ingwer; Sellerie; grünen Pfefferkörnern; asiatischen Kräutern. Serviert + Jasminreis

Dieses vegetarische Fischgericht besteht aus sojaseitanfilet; welches in aromatischen zitronengras mariniert wurde. Angerichtet wird es + einem Seetangbund; zahlreichem Gemüse & karamellisier Sojasoße; die für den süßen; Abgang sorgt. Serviert + Rei