Joan Marc - Inca
Joan Marc
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We LOVED every second of it. It was SO good to be back!! We wish we could come more often. Thanks to Joan Marc and the entire team for the beautiful food and their kindness. It was a real treat!! The artichoke dish is legendary!! You will now be famous in Newfoundland as well, where our Canadian friend is from. ; Muchas gracias!!!! See you next time we are over!! Beim letzten Besuch hatte ich Folgendes geschrieben: Sehr selten nehme ich mir die Zeit eine Rezension zu schreiben, aber in diesem Fall muss es einfach sein. Wir wurden in diesem fantastischen Restaurant unglaublich verwöhnt: vom Service über das grandiose Essen und die großzügige, äußerst gelungene Weinbegleitung bis hin zu einer Einladung in die Küche selbst, wo uns vom Chef Joan Marc die Crew und das Prozedere vorgestellt wurden. Wahnsinn!! Alles hat absolut fantastisch geschmeckt wir hatten das Degustationsmenü (5 Gänge plus ein Tapas Gericht (Zunge herrlich! zum Teilen. Ein Fest der Sinne aus lokalen Produkten in gemütlichem Ambiente. Völlig unverständlich, warum an einem Samstag hier nur drei Tische besetzt waren, und obwohl man solche Geheimtipps lieber für sich behalten will, können wir diese großartige Restaurant nur wärmstens empfehlen!! Tausend Dank!!
Wir waren heute zum Mittag dort, überragendes Menü, angemessene Preise. Chef kam zum letzten Gang persönlich zum Tisch und servierte. Das Beste kam zum Schluss. Haben eine Schokolade gekauft, diese wurde frisch aus einem Block rausgeschnitten und frisch verpackt. Vielen lieben Dank für diese tolle Erfahrung. Jederzeit gerne wieder
Hier stimmt das Gesamtpaket: Beste Zutaten, raffiniert und bodenständig zugleich, exzellenter und freundlicher Service. Neben dem hervorragenden Menü...
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