Speisekarte - Casutt, Ilanz

Ländliche Küche, Terrasse, Küche Der Region
Gerichte: 13
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Casutt, Ilanz aus Ilanz. Derzeit sind 23 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wie verbindet man mexikanisch-amerikanische Würze mit der bodenständigen Alpenwelt? Casutt in Ilanz bringt genau diese Kombination auf den Punkt – von herzhaften Empanadas bis zu fein abgeschmecktem Gorgonzola und hausgemachtem Apfelstrudel. Unser sorgfältig komponiertes Menü vereint knackige Snacks und aromatische Beilagen, die den Gaumen auf eine unvergleichliche Reise schicken. Am malerischen Standort in Glennerstrasse 18, umgeben von Schweizer Natur, erlebt man hier kulinarische Vielfalt mit einem Hauch amerikanischer Lebensfreude.

Die Bestseller Kalbfleisch Rindfleisch Tagesfisch

Speisekarte

  • Die Bestseller

    Rindsfiletspitzen "Casa Casutt" Auf Capuns Sursilvans
    Rindsfiletspitzen "Casa Casutt" Auf Capuns Sursilvans
    Schweizer Rindsfilet 200 Gr. Auf Saisongemüse Und Quarkspätzli
    Schweizer Rindsfilet 200 Gr. Auf Saisongemüse Und Quarkspätzli
    Kalbskotelette 320-370 Gr. Mit Pizochels Sursilvans
    Kalbskotelette 320-370 Gr. Mit Pizochels Sursilvans
    Kalbsleber Mit Saisongemüse Und Knusprigem Rösti
    Kalbsleber Mit Saisongemüse Und Knusprigem Rösti
    Gebratene Kalbsmilkenherzen Mit Kartoffelpüree
    Gebratene Kalbsmilkenherzen Mit Kartoffelpüree
    Gebratener Lammrücken Mit Rohschinkenstreifen Und Salbei, Mit Bramata Und Saisongemüse
    Gebratener Lammrücken Mit Rohschinkenstreifen Und Salbei, Mit Bramata Und Saisongemüse
    Geschmorte Kalbskopfbäggli Mit Saisongemüse Und Pizochels
    Geschmorte Kalbskopfbäggli Mit Saisongemüse Und Pizochels

  • Tagesfisch

    Tagesfisch Mit Tagesbeilage
    Tagesfisch Mit Tagesbeilage

  • Kalbfleisch

    Gebratene Kalbsmilkenherzen Auf Bratkartoffeln Drunter Und Drüber
    Gebratene Kalbsmilkenherzen Auf Bratkartoffeln Drunter Und Drüber
    Kalbsleber Mit Gemüse Und Rosti
    Kalbsleber Mit Gemüse Und Rosti
    Kalbsnieren Mit Gemüse Und Rosti
    Kalbsnieren Mit Gemüse Und Rosti

  • Rindfleisch

    Kutteln An Weisswein Oder Tomatensauce Dazu Kartoffelpüree
    Kutteln An Weisswein Oder Tomatensauce Dazu Kartoffelpüree
    Lauwarmes Siedfleisch Auf Spinatbeet Und Kartoffelpüree Mit Wildpreiselbeersenf-Vinaigrette
    Lauwarmes Siedfleisch Auf Spinatbeet Und Kartoffelpüree Mit Wildpreiselbeersenf-Vinaigrette

FAQ

Ja. Casutt legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte, die in kreativen, gehobenen Gerichten verarbeitet werden.

Ja. Das Restaurant serviert sowohl Lunch- als auch Dinner-Optionen à la carte mit einer Auswahl an Vor- und Hauptspeisen.

Ja. Es gibt eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit Schwerpunkt auf regionalen Weinen und passenden Empfehlungen des Hauses.

Ja. Das Angebot umfasst hausgemachte Kuchen, Kompotte und süße Nachspeisen, die oft gelobt werden.

Die Karte umfasst Fisch-, Fleisch- und Käsegerichte; Tartare wird ausdrücklich als empfehlenswert genannt.

Neben einer ausgewählten Weinkarte gibt es Kaffee, Espresso sowie Liköre und Grappa als Abrundung nach dem Essen.

Nein. Casutt ist nicht auf günstige oder Budget-Optionen ausgerichtet; die Küche zielt auf gehobene Qualität und entsprechendem Preisniveau ab.

Bewertungen

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B
11.09.2023
★ ★ ★ ★ ★

Es gibt zwei Gründe, nach Ilanz, der ersten Stadt am Rhein, zu reisen: Die malerische und charmante kleine Stadt, die einen längeren Besuch wert ist, und das Restaurant Casutt. Der Koch, der selbst in der Küche arbeitet, versteht es meisterhaft, regionale Produkte in seine hochwertige Küche zu integrieren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, und der Service ist sowohl professionell als auch herzlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Service: Vor Ort essen, Art der Mahlzeit: Abendessen.

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