Bräutigam's Weinstuben - Ihringen
Beschreibung
Genießen Sie im Bräutigam's Weinstuben echtes Kaiserstuhl-Flair: rustikal-elegante Atmosphäre, kreative regionale Küche und eine Weinliste, die Lust aufs Probieren macht. Frische, saisonale Zutaten werden zu liebevoll komponierten Gerichten — von Spargelklassikern über Pilzrisotto bis zu feinen Fleisch- und Fischvariationen. Der Service ist persönlich und aufmerksam: Die Gastgeber sind präsent, aber nie aufdringlich. Ob romantisches Dinner auf der Gartenterrasse, Geburtstag oder Familienessen — Bräutigam's verbindet bodenständigen Charme mit kulinarischem Können und bietet ein stimmiges Gesamterlebnis für Genießer und Weinfreunde.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Bräutigam's Weinstuben für frische regionale Gerichte, aufmerksamen Service und romantisches Ambiente; Kritik betrifft vereinzelt Hotel-Kommunikation bei Zimmerkontingenten.
Selten so gut bedient worden und gegessen. Preis-Leistung ist sehr gut. Sehr angenehme Atmosphäre und die Chefin fragt persönlich nach ob alles gut ist. Toll.
Wir haben vor 3 Monaten ein Zimmerkontingent für unsere Hochzeit für Ende Mai angefragt und dieses auch Problemlos bekommen (bis Ende Februar). Bis dahin war auch alles gut. In unserer soeben ausgedruckten Einladung haben wir unsere Gäste informiert, dass im Brätutigam Hotel ein Zimmer gebucht werden kann auf unseren Namen. Als die erste Reservierung eingegangen ist, haben wir vom Bräutigam Hotel nur schlicht die Info via Email bekommen, dass in diesem Zeitraum renoviert wird und keine Zimmer zur Verfügung stehen. Als wir mit der Chefin telefonisch gesprochen haben, hiess es nur einfach lapidar sie können nichts machen und das es bis heute keine Reservierung gab und daher der Entschluss gefasst wurde über diesen Zeitraum zu renovieren. Wir wurden weder schriftlich noch telefonisch informiert und haben bis heute auch fest mit dem Zimmerkontingent für unsere Hochzeitsgäste gerechnet. Die Einladungen sind leider schon ausgedruckt aber zum Glück noch nicht verschickt worden (wir werden die Einladungen anpassen und jetzt auf unsere Kosten noch einmal drucken müssen). Wir wollten lediglich ein Zimmer für unsere Familie vorab buchen und auch nur so darauf aufmerksam geworden (zum Glück bevor die Einladung rausgeschickt wurde). Es hiess von Seiten der Chefin, dass sie nichts machen können und wir informiert worden seien was einfach nicht stimmt. Sie meinte das ist jetzt einfach nur Pech und sie können nichts machen. Das ist ein schlechtes Beispiel für Dienstleistung in der Hotellerie. Finger weg von dem Hotel für Anlässe!
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FAQ
Weitere Informationen
Obwohl die Terrasse direkt gegenüber dem Bahnhof liegt, berichten Gäste, dass der Außenbereich überraschend ruhig ist — perfekt für ein entspanntes Glas Kaiserstuhlwein. Außerdem serviert das Haus gern regionale Raffinesse wie Spargel in ungewöhnlichen Begleitungen und dekoriert manche Suppen mit essbaren Sommerblüten.
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