M. Max Fleischerfachgeschäft Gmbh
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Speisekarte
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Qualität, Tradition und Geschmack sind bei uns der Schlüssel zu besten Produkten. Unsere Klassiker werden noch immer nach den bewährten Rezepturen unseres Betriebsgründers „Georg Max“ hergestellt. Wir verwenden reine Naturgewürze, die wir selbst in unserer Produktion wiegen und vermengen. Auch unsere Neu-Kreationen folgen diesem Ansatz. Dank der artgerechten Tierhaltung unserer regionalen Landwirte bieten wir einzigartigen, ausgereiften Geschmack.
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Bewertungen
Was Matthias Pitra an M. Max Fleischerfachgeschäft Gmbh nicht mag:
Leider teile ich nicht die positiven Meinungen über Metzgerei Max. Ich habe mehrmals von den Grillwagen der Metzgerei Sachen gegessen. Die Bratwürste waren verbrannt und trocken und die Steaks waren entweder nicht richtig durch oder durch das Grillen in einer Soße sehr labbrig. Es hatte nichts mit Grillsteaks zu tun. Auch die Fleischkäsebrötchen in der Filiale waren, gemessen am Preis, eine Unverschämtheit in Bezug a... Mehr Bewertungen anzeigen.
Die positiven Bewertungen, die ich im Internet gelesen habe, kann ich leider nicht nachvollziehen. Wir haben über Amazon Semmelknödel im Glas von der Metzgerei bestellt, aber diese haben überhaupt nicht unseren Geschmack getroffen. Nachdem wir das Glas geöffnet haben, hat uns ein sehr überwürzter und aufdringlicher Geruch erwartet, die Farbe der Masse war ungewöhnlich bräunlich und sah aus wie ein Gummipfropfen. Trotzdem haben wir alle probiert, aber wir können diesem Produkt nur null Punkte geben. Bei einer Blindverkostung wäre unsere Beschreibung: Gummimasse aus Gemüsebrühepulver und Muskat. Schade.
Leider teile ich nicht die positiven Meinungen über Metzgerei Max. Ich habe mehrmals von den Grillwagen der Metzgerei Sachen gegessen. Die Bratwürste waren verbrannt und trocken und die Steaks waren entweder nicht richtig durch oder durch das Grillen in einer Soße sehr labbrig. Es hatte nichts mit Grillsteaks zu tun. Auch die Fleischkäsebrötchen in der Filiale waren, gemessen am Preis, eine Unverschämtheit in Bezug auf die Portion. Andere Metzger in Hof und Umgebung können das besser!
Ein großartiges Catering für den Pfingstsonntag! Preis-Leistungs-Verhältnis und Qualität waren top. Vielen Dank!
Beef Ribs-Bestellung AU24564: Leider bin ich zum 2. mal enttäuscht worden! 2 x 1000 Gramm Beef Ribs habe ich bestellt, allerdings waren beide Stücke überwiegend Knochen und der Fleischanteil sehr gering! Mit dem Foto im Shop ist die gelieferte Ware nicht annähernd zu vergleichen! Außerdem haben beide Stücke eine Knochenlänge von 28 cm und eine Gesamtdicke von ca. 1,5 cm bis noch nicht einmal 4 cm! Vor Ort hätte ich die beiden Stücke nicht gekauft und am liebsten hätte ich die Stücke wieder zurück geschickt! Letztes Jahr im April wurde mir noch ein Knochen beigelegt, damit anscheinend das Gesamtgewicht passt! Ich kann diese Metzgerei leider nicht empfehlen und werde kein 3. mal dort bestellen!
Ich hatte 2kg Short Ribs mit dem Hinweis „Bitte vier Knochen am Stück liefern“ bestellt. Es kamen dann drei Stücke, wobei eines recht groß war und drei Knochen hatte. Hier war auch einiges an Fleisch drauf, dieses bekamen meine drei Gäste. Dann gab es ein zweites Paket mit zwei kleinen Stücken, die Knochen waren deutlich breiter als das erste große Paket. Hier war noch dazu wenig Fleisch drauf. Dieses Paket beinhaltete knapp 1kg. Mit dem Bild auf der Internetseite hatte dieses noch viel weniger, als das erste zu tun. Für diesen Preis geht das in meinen Augen absolut nicht. Wäre dies mein Metzger vor Ort gewesen, die Ware hätte ich so ganz sicher nicht gekauft! Versand: Sehr schnell Verpackung: Top Geschmack: Sehr gut Dennoch war dies meine erste und auch letzte Bestellung hier! Wenn man auf einen Kundenwunsch nicht eingehen kann oder möchte, sollte man es entsprechend kommunizieren.
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