Südklause - Hildesheim
Südklause
Beschreibung
Willkommen in der Südklause – wo Tradition auf knuspriges Vergnügen trifft. Hier wird Hähnchen noch mit Liebe serviert: außen goldbraun, innen saftig, dazu hausgemachte Dips, frische Salate und herrlich knusprige Pommes. Die Atmosphäre ist einladend und familiär, perfekt für gemeinsame Abende, Geburtstage oder gemütliche Treffen im Biergarten und auf der Terrasse. Freundliches Personal, klare Preise und ein übersichtliches Angebot machen die Südklause zur unkomplizierten Adresse für gute, bodenständige Küche. Kommen Sie vorbei und erleben Sie das Hähnchen, das viele Stammgäste immer wieder genießen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Viele loben knuspriges Hähnchen und freundlichen Service bei Feiern; Kritik betrifft ungleichmäßige Qualität und gelegentlich lange Wartezeiten beim Takeaway.
Waren auf Durchreise nach München und sind auf dieses nette Restaurant gestoßen! Essen war insgesamt sehr lecker und das Personal sehr freundlich! Also wenn wir wieder mal in den Norden fahren, dann werden wir mit Sicherheit dort wieder Rast machen und dann auf jeden Fall ein Hähnchen probieren! :
Ich kenne die Südklause schon seit Jahrzehnten. Früher waren wir wegen der leckeren Hähnchen dort. Heute kommen mein Mann und ich gelegentlich für die Currywurst hierher. Uns schmeckt sie hier sehr gut. Die Schnitzel sind auch ganz gut. Zu machen Zeiten ist es sehr voll und die Bedienung ist ziemlich im Stress, aber trotzdem immer freundlich. Im Gastraum scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, denn es hat sich seit früher optisch kaum etwas verändert. Man kann im Sommer gut an den Tischen im Aussenbereich sitzen.
Das beste Hähnchen aus Hildesheim, das halbe Hähnchen und die Nuggets sind so saftig nur zu empfehlen.
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FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Stammgäste: Bestellungen für große Feiern werden oft in Chargen zubereitet — wenn Sie besonders knusprige Haut möchten, bitten Sie bei der Bestellung gezielt um „extra knusprig“ und holen Sie das Hähnchen kurz nach einer neu gestarteten Back-/Grillcharge ab; das reduziert das Risiko für ungleichmäßiges Garen.
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