Bewertungen - Fischmaster Hofladen, Biergarten, Hofreite Hessenaue
Bewertungen im Überblick
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 18.01.2018
Waren zu dritt dort essen .. Wetter war sehr schlecht, deswegen waren wir außer einem Pärchen die einzigen.Das Personal war sehr bemüht und lass uns jeden Wunsch von den Augen ab! Das Essen war sehr gut und preislich angemessen! Wir hätten uns vielleicht eine größere Auswahl gewünscht und etwas weniger frittiertes( wobei das lecker war)Da es Biergarten Flair hat( was wir wussten) war es natürlich nicht so bequem Alles in allem dennoch sehr zu empfehlen, wenn man weiß was einem erwartet!
Wir waren am schön öfter beim Fischmaster, egal ob Lapplandzelt, Biergarten oder Hoflädchen. Qualität des Fisches ist immer super lecker. Die Bedienung immer sehr nett und zuvorkommen. Egal ob Backfisch, Fischbrötchen oder auch im Winter im Lapplandzelt wir waren bisher immer sehr zufrieden. Die Bedienung im Lapplandzelt war super durchorganisiert, was man bei dem Zeitplan auch sein muss. Im Biergarten war so ein Eindrang, dass man über etwas Wartezeit auch mal hinwegsehen kann. Bin ja nicht auf der Flucht und die machen auch nur Ihren Job! Also ausprobieren und wieder kommen.....wir kommen immer gerne wieder
Auf unserer Fahrrad Tour zufällig entdeckt.Frischer Fisch als belegte Brötchen oder kleine Mahlzeiten, ganz netter Biergarten in Selbstbedienung,Bierzeltgarnituren ohne viel Schnickschnack, sehr saubere moderne Toiletten, angenehmes Personal, zu empfehlen wenn man einen rustikalen, schnellen Zwischenstopp sucht.
Der "Biergarten ist ganz nett" aber sonst hat der Fischmaster nicht viel zu bieten. Bei der Organisation geht es schon los, die Kräfte machen den Eindruck als wenn sie alle den ersten Tag da sind. Wir bestellten einmal das Tagesangebot (Backfisch mit grüner Soße und Quellmänner (Pellkartoffeln)) und einmal den Backfischteller (3 Fischfilets mit Kartoffel oder Krautsalat. Allerdings Letzteres mit Ofenkartoffel. Zu der Ofenkartoffel wurde uns grüne Soße oder Knoblauchsoße offeriert. Wir wählten grüne Soße und das Ergebnis war: Wir hatten zwei identische Teller ?!? Auf meine Nachfrage nach den Pellkartoffeln erklärte man mir, dass ich ja Pellkartoffeln hätte ?! Dann fragte ich nach der Ofenkartoffel und erfuhr: "Das ist ja das gleiche." Nebenbei vernahm ich, dass man schon keinen Lachs mehr hatte. - Es war 12 Uhr am Sonntag und der Hof war mäßig besucht. Nun zu der Qualität der Speisen: die ?Pellkartoffel? war OK, grüne Soße auch, aber der Fisch musste hinter dem billigsten Fischstäbchen zurückstehen; trocken und ohne Würze.Am Getränkestand war die eine Bedienung überlastet mit Zapfen, Spülen, Kassieren und Pfand auszahlen.Es gibt einladendere Ziele in der Umgebung.
Als Wiederholungstäter sind wir immer noch hell begeistert von der Qualität der Speisen und des Personals.Stets zuvorkommend und nett.Wir kommen wieder versprochen.
Fischmaster Hofladen, Biergarten, Hofreite Hessenaue präsentiert sich als attraktiver Ausflugsort mit eigener Fischzucht und rustikalem Biergarten-Ambiente. Lob gilt häufig der frischen, hausgezüchteten Fischqualität — besonders Zanderfilets und Backfisch erhalten wiederkehrend positives Feedback. Gäste schätzen das entspannte Gartenflair, die sauberen Toiletten, die Parkmöglichkeiten und das freundliche Personal. Kritikpunkte betreffen jedoch ungleichmäßige Portionsgrößen, gelegentlich trockene oder klein geratene Fischstücke, Preiserhöhungen und manchmal überforderte Selbstbedienungsabläufe bei großem Andrang. Insgesamt bleibt der Ort beliebt bei Stammgästen und Ausflüglern, die das ländliche Konzept und die Fischqualität honorieren.
Letztes Update : 10.04.2023
Wir sind heute zum Essen gegangen. Das Dreifache war sehr lecker, aber wir waren über den Teil enttäuscht. Vor Corona waren wir sehr oft dort und wussten die Teile. Jetzt 3 kleine Fischstücke ein Löffel Kartoffelsalat und das für 11.50. Gemeinsam gab es nicht einmal ein großes Stück Fisch. Beim Lachen mit Reibkuchen wurden sie nicht goldbraun geröstet. Dafür müssen wir nicht mehr kommen. Die Preise erhöhten Portionen werden sehr schlecht.
Das geräucherte Zelt geht nicht. Preisleistung fehlt. Service ist nicht vorhanden. Küche nicht wirklich existent.
Am 14.6.2019 haben wir 1 1/2 Stunden im Fischmaster verbracht. 2x Lachs hat nicht geschmeckt. Die Calamaris waren zerknittert. Selbstbedienung. Großer Biergarten nur für diesen Imbiss. Für die Größe des Biergartens ein völlig ungeeignetes Konzept.
Tolle Qualität bei der Fischzucht!!! Wir kaufen regelmäßig wunderschöne Zanderfilets dort. Ich bin auch ein großer Fan des Imbissstandes und mag das Ambiente sehr, beim nächsten Mal werden wir die Jurte zusammen mit Freunden ausprobieren. Wir haben auch eine sehr interessante Tour auf der Fischfarm gemacht, die wirklich interessant und sehr unterhaltsam war! Schöner Ausflugsort, sehr gut mit dem Fahrrad zu erreichen, aber es gibt auch viele Parkplätze. Als nächstes brauchen wir mehr Produzenten, die ihre Produkte vor Ort verkaufen, ihre Handwerkskunst lieben und in die Region investieren!!! Ein Besuch lohnt sich!
