Speisekarte - Cafe Bauer

Fränkisch, Café, Deutsch
Gerichte: 17
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Speisekarte

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Die Speisekarte des Cafe Bauer aus Hersbruck umfasst etwa 20 verschiedene Speisen und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 11 €.

Was verbindet Hersbruck mit unverfälschten Franken-Köstlichkeiten? Im Café Bauer wird diese Frage täglich mit Liebe zum Detail und traditionellen Rezepten beantwortet. Direkt an der Martin-Luther-Straße laden herzhafte 2 fränkische Bratwürste oder die 6 berühmten Nürnberger Rostbratwürste zu einer kulinarischen Reise ein, ergänzt von hausgemachten Gnocchi und aromatischem Kaffee.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü vereint bodenständige Regionalität mit gemütlicher Café-Atmosphäre – ein echter Geheimtipp für alle Genießer mitten in Hersbruck. Lassen Sie sich von Café Bauers Spezialitäten verführen und erleben Sie fränkische Gastfreundschaft in jedem Bissen.

Vorspeisen: Dazu Empfehlen Wir: Fisch: Suppen:

Speisekarte

  • Hauptgericht

    6 Nürnberger Bratwürste
    6 Nürnberger Bratwürste
    5 €

  • Speisekarte (Auszug)

    2 Fränkische Bratwürste
    2 Fränkische Bratwürste
    2 €

  • Vom Argentinischen Weiderind

    Kleines Filetsteak
    Kleines Filetsteak
    14 €

  • Suppen:

    Rahmsuppchen Vom Knoblauchslander Spargel
    Rahmsuppchen Vom Knoblauchslander Spargel

    mit Sahnehaubchen & Schnittlauch

    3 €
    Spargelsud Vom Frankischen Spargel
    Spargelsud Vom Frankischen Spargel

    mit pochierten Wachtelei

    4 €

  • Vorspeisen:

    Hausgebeitzte Lachsforelle Mit Sauerrahm-Spargelschnitte
    Hausgebeitzte Lachsforelle Mit Sauerrahm-Spargelschnitte
    8 €
    Spargelmousse Mit Variation Von Der Strauchtomate Und Brioche
    Spargelmousse Mit Variation Von Der Strauchtomate Und Brioche
    8 €
    Hausgemachte Spargel-Raviolis Auf Gerosteten Kartoffeln Mit Sud Und Schaum
    Hausgemachte Spargel-Raviolis Auf Gerosteten Kartoffeln Mit Sud Und Schaum
    10 €
    Lauwarmer Kalbsrucken Mit Zweierlei Spargel, Risolee-Kartojfeln Und Sauce Bernaise
    Lauwarmer Kalbsrucken Mit Zweierlei Spargel, Risolee-Kartojfeln Und Sauce Bernaise
    14 €
    Spargelrisotto Mit Lauwarmen Bio-Eigelb Und Frisch Gehobelten Paremsan
    Spargelrisotto Mit Lauwarmen Bio-Eigelb Und Frisch Gehobelten Paremsan
    11 €

  • Fisch:

    Lachsforelle Auf Hausgemachten Linghuinis, Gruner Und Wei?Er Spargel Und Sauce Hollandaise
    Lachsforelle Auf Hausgemachten Linghuinis, Gruner Und Wei?Er Spargel Und Sauce Hollandaise
    18 €
    Jacobsmuscheln Mit Variation Vom Speck Und Spargel
    Jacobsmuscheln Mit Variation Vom Speck Und Spargel
    13 €
    Port Au Feu Von Edelfischen Mit Gegrillten Gemuse Und Kartoffeln
    Port Au Feu Von Edelfischen Mit Gegrillten Gemuse Und Kartoffeln
    15 €

  • Dazu Empfehlen Wir:

    Port, Warmer Backschinken
    Port, Warmer Backschinken
    4 €
    Schnitzel „Wienerart Mit Butterspargel Und Kartoffeln
    Schnitzel „Wienerart Mit Butterspargel Und Kartoffeln
    17 €
    Frankischer Spargelteller
    Frankischer Spargelteller

    mit Butterspargel; 2frank. Bratwurste; warmer Schinken; zerl.Butter & Kartoffeln

    19 €
    Spargel Nach Alter Frankischen Gutsherrn Art
    Spargel Nach Alter Frankischen Gutsherrn Art

    mit Stangenspargel; rosa Kalbsrucken; Hollandaise & Kartoffeln

    22 €

    • Angebote

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FAQ

Das Frühstück gilt als sehr reichhaltig und üppig – viele Gäste loben die Auswahl und Qualität.

Ja. Das Restaurant serviert Abendgerichte und wird für seine außergewöhnlich gute Küche gelobt.

Ja. Hausgemachte Kuchen und himmlische Desserts werden oft positiv hervorgehoben.

Ja. Kaffee wird als fester Bestandteil des Angebots genannt und passt zum Kuchen- und Frühstücksangebot.

Die Karte umfasst Wein und andere Getränke; einzelne Spezialitäten wie Glühwein wurden unterschiedlich bewertet.

Ja. Fleischgerichte, einschließlich Steaks, gehören zur Speisekarte und werden positiv bewertet.

Ja. Knödel/Dumplings sind Teil des Angebots und wurden in den Bewertungen erwähnt.

Bewertungen

thomas-torsten
Torsten
19.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Café Bauer ist ein wenig irreführend. Das Café Bauer ist ein Restaurant im Herzen von Hersbruck. Sehr freundliche und kompetente Beratung durch den Service. Alle Gerichte, die wir ausgewählt haben, wurden nach der Zubereitung schnell serviert, sodass wir verschiedene Gerichte zusammen genießen konnten. Das Dessert war himmlisch. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Wir kommen wieder.

sina44
Sina
19.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Der Glühwein hat nach dem Kaffee nicht meinen Geschmack getroffen. Ansonsten war das Essen sehr gut, ebenso wie der Service. Trotz des knackigen Hauses am Mittwoch komme ich immer gerne wieder! Service: 5, Lage: 5.

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