Sosein. - Heroldsberg

Wir sind durch europa gereist und haben wie üblich nach einem gastronomischen stopp gesucht. Nach langer Zeit auf Michelins Webseite habe ich so viel gefunden!... Weiterlesen Wir sind durch europa gereist und haben wie üblich nach einem gastronomischen stopp gesucht. Nach langer Zeit auf Michelins Webseite habe ich so viel gefunden! Junges und freundliches Team, saisonale und regionale Produkte, da mussten wir unbedingt hin. Schade, auf der Website war es ausgebucht. Ich suchte nach anderen, aber ich konnte nicht aufhören, daran zu denken, so zu sein. Ich sagte zu meinem Mann, lass uns die Glückskarte spielen. Wir wurden eingeladen, dorthin zu gehen und vielleicht haben sie eine Absage ... und wir haben es gut gemacht, weil sie eine Absage für einen 4er-Tisch waren: nur schick, wie wir es bei unseren 2 kleinen Mädchen (2 und 5 Jahre) hatten. Wir hatten einen fantastischen Abend im besten Restaurant unseres Lebens (und wir gingen in ein gastronomisches Restaurant auf der ganzen Welt), das Essen war fantastisch, aber auch das Team. Wenn Sie gerne mit Ihrem Inneren reisen, gehen Sie dorthin, Sie werden für immer unglaubliche Erinnerungen haben. Herzlichen Dank an das gesamte Team und vielen Dank. Wir werden zurückkommen.

Sehr ambitioniertes junges Team mit viel Kreativität. Weiterlesen Sehr ambitioniertes junges Team mit viel Kreativität.

Um Überraschungen zu bekommen und sich neben den normalen Geschmackserlebnissen zu genießen, ist dies ideal geeignet. das ausgewählte Umgebungsprofil präsentier... Weiterlesen Um Überraschungen zu bekommen und sich neben den normalen Geschmackserlebnissen zu genießen, ist dies ideal geeignet. das ausgewählte Umgebungsprofil präsentiert dies ausgezeichnet. einen guten Abend! i)

Umwerfend, grandios Weiterlesen Umwerfend, grandios

Wir haben im Sosein einen wundervollen Abend verbracht. Das Essen war wirklich außergewöhnlich gut! Besonders die vermeintlich einfachen Gerichte überraschten d... Weiterlesen Wir haben im Sosein einen wundervollen Abend verbracht. Das Essen war wirklich außergewöhnlich gut! Besonders die vermeintlich einfachen Gerichte überraschten durch wahre Geschmacksexplosionen aber auch die aufwändigeren Gerichte konnten voll überzeugen. Perfekt ergänzt wurde das Essen durch den sehr kompetenten und herzlichen Service. Wir wurden vom gesamtem Team bestens betreut und auch der Küchenchef erläuterte gerne den einen oder anderen Gang an unserem Tisch. Das Ambiente des historischen Gebäudes mit modernen Elementen hat uns ebenfalls sehr gut gefallen. Obwohl dies unser erster Besuch war, hatte man das Gefühl, zu Gast bei Freunden zu sein. Kurzum: Eine absolute Empfehlung und ein Team, vom dem man sicher noch viel hören wird. Wir kommen wieder! Bravo!!