02. Feb 2026 Blogpost C’est la Crêpes oder: die leckersten Crêpes Variationen Man streitet sich über die richtige Zubereitung von Pfannkuchen, ob sie dick oder dünn sein sollen, aber eines ist klar: Ein Crêpe ist immer hauchdünn.
22. Jan 2026 Blogpost Von lecker würzig bis zu extrem scharf: Die schärfsten Saucen wie Tabasco oder Chipotle Chili kann in vielen Gerichten verwendet werden, auch in Tabasco-Saucen, die eher Geschmack und Schärfe verleihen, als dass sie wirklich als Sauce verwendet werden.
Mettgenpin 1877 - Speisekarte PDF