Loewen - Hellbuhl

Das essen und der service waren super gut! Sehr guter wein! Schöner saal! Alles perfeckt! Wir kommen ganz bestimmt wieder in den löwen! Weiterlesen Das essen und der service waren super gut! Sehr guter wein! Schöner saal! Alles perfeckt! Wir kommen ganz bestimmt wieder in den löwen!

Uiuiui, Whiskey Dinner am 19. Oktober 2019!Los ging's um 18.00 Uhr, wir kamen mit Hunger und hohen Erwartungen an diesen Event. Schon beim Betreten des für dies... Weiterlesen Uiuiui, Whiskey Dinner am 19. Oktober 2019!Los ging's um 18.00 Uhr, wir kamen mit Hunger und hohen Erwartungen an diesen Event. Schon beim Betreten des für diesen Event vorbereiteten Raum des Löwen in Ruswil lag uns schon der Torf und der Rauch in der Nase, die von den geöffneten Whiskeyflaschen ausgingen.Das Menü war sehr passend zum Whiskey und es fanden sich auch immer wieder Spuren dieses bernsteinfarbenen Goldes im Menü.Zum Start gab's lauwarme Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree mit Minzschaum, gefolgt von einem Sashimi vom Schottischen Lachs. Die feine, weisse Rübensuppe mit leichtem Thymiangeschmack wurde von den süsslichen Randenchips perfekt unterstützt und auch die darauf folgenden Lammhackbällchen nach Highländerart auf Gerstenrisotto brachten die Geschmacksknospen zum Jubelieren!Highlight für mich war der Hauptgang: Entrecôte vom Angusrind in einer Salz Kaffeekruste, gegart mit Whiskey Jus und belgeitet von Kartoffel Kürbisstampf und Schottischem Gemüse Potpourri! Vom Angusrind gab's dann noch mehr, bis alles aufgebraucht und genossen war. Herrlich!Das Dessert bestand aus einem Shortbread Honigwhiskey Tiramus mit Himbeeren. Die Himbeeren waren definitiv besoffen und wiesen so einen einzigartigen und spannenden Whiskey Geschmack auf.Ein wahrlich gelungener Abend mit viel Neuem über Whiskey, einem sehr aufmerksamen und freundlichen Service und ausgezeichneter Küche. Die vier Praline als Bettmümpfeli nahm ich dankbar an und ging so zufrieden und wohl genährt nach Hause.Herzlichen Dank an Chefin Vreni, den Referent Andy vonAh und das gesamte Team vom Löwen wir kommen wieder!!!

Sali zäme, das Restaurant Loewen ist eine hervorragende Dorfbeiz mit erstklassigem Service und einer zuvorkommenden Bedienung. Das Menü kann problemlos mit dem... Weiterlesen Sali zäme, das Restaurant Loewen ist eine hervorragende Dorfbeiz mit erstklassigem Service und einer zuvorkommenden Bedienung. Das Menü kann problemlos mit dem von Tanja Grandits mithalten – ich habe es selbst ausprobiert. Vreni ist ein wahrer Traum in der Küche. Vielen Dank, dass ihr auch an Laktoseintolerante denkt!

Sehr sehr gute Speisen, tolle Speisekarte. Erschwingliche mittagsmenüs und eine freundliche Bedienung. Klasse! Weiterlesen Sehr sehr gute Speisen, tolle Speisekarte. Erschwingliche mittagsmenüs und eine freundliche Bedienung. Klasse!

Top bedienung, leckeres Essen, super Wirtin Weiterlesen Top bedienung, leckeres Essen, super Wirtin